#پودینگ_شکلاتی
مواد لازم:
شیر سرد سه لیوان
پودر کاکائو سه ق غ
شکر نصف لیوان
نمک نوک قاشق چایخوری
نشاسته ذرت سه قاشق غذاخوری سر پر(نشاسته ذرت کاملا نرم و پودری،سفید و ترد و پوکه)
کره نرم یک قاشق غذاخوری
وانیل یک سوم ق چایخوری
طرز تهیه:
شکر+نشاسته ذرت+پودر کاکائو+نمک رو مخلوط کنید بعد شیر سرد رو کم کم اضافه و خوب مخلوط کنید. روی شعله ملایم بذارید و هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه،شعله رو خاموش کنید و وانیل و کره رو اضافه کنید. در ظرف مناسب بریزید و وقتی خنک شد به دلخواه روشو با کمی خامه یا میوه دلخواه تزیین کنید.
.
@honar_zan