9.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی لوز بدون فر
🎉@deseroshirini
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زنودالست
دسرعربی
مواد لازم برای شربت
شکر ۱٫۱/۲ لیوان
آب ۳/۴ لیوان
هل ۲ عدد
گلاب ۱/۴ لیوان
زعفران ۱-۲ ق غ
جوهر لیمو نوک ق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
شیر سرد ۲ لیوان
نشاسته ذرت ۴ ق غ
آرد سمولینا ۲ ق غ
خامه ۲ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۲ ق غ (دلخواهه که من نریختم)
خمیر باقلوا کمی بیشتر از نصف بسته
طرز تهیه
اول شربت رو آماده میکنیم
شکر، آب و هل رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید وقتی شروع به جوشیدن کرد جوهرلیمو رو اضافه کنید و با خرارت ملایم یک ربع بزارید بجوشه بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید و ۵ دقیقه که جوشید از روی حرارت بردارید.
برای کرم میانی
شیر، نشاسته ذرت و آرد سولینا رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم بزارید مدام هم بزنید تا غلیظ بشه بعد خامه و وانیل رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
خمیر باقلوا رو به اندازه نوارهای ۱۰ سانتی برش بدید
یه خمیر روی میز بزارید یه خمیر دیگه رو از وسط تا کنید و بزارید پایین خمیر اول، یه مقدار از کرم میانی بزارید و خمیر رو بپیچید.
آخر خمیر کمی آب بزنید تا خوب فیکس بشه.
خمیرهای پیچیده شده رو تو روغن داغ سرخ کنید بعد روش شربت بار همدمای محیط بریزید. بعد از ۲۰ دقیقه از شربت دربیارید.
بجای اینکه دسرهاروتو روغن سرخ کنید میتونید تو فر بزارید یا سرخکن بدون روغن.
برای فر دما ۱۸۰ درجه مدت نیم ساعت
برای سرخکن دما ۱۶۰ درجه مدت ۲۰ دقیقه
#زنودالست
#دسرعربی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رولت رنگارنگ😍😋
مواد لازم :
هر پیمانه250ML
آرد🥡 : 60 گرم یا یک سوم پیمانه + 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع🥃 : 50 گرم یا کمی کمتر از یکچهارم پیمانه یا حدود 3/5 قاشق غذاخوری
شیر 🥛: 50 گرم یا یکچهارم پیمانه
تخم مرغ 🥚: 5 عدد
شکر دانه ریز🍚 : 60 گرم یا یکسوم پیمانه ( اگر شکرتون معمولی بود میتونید با دستگاه در چند ثانیه ریزش کنید )
آبلیمو 🍋: چند قطره
وانیل🌸 : یکسوم قاشق چایخوری ( استفاده نشده بود ، ولی اگر به بوی تخم مرغ حساس هستید ، حتما استفاده کنید ، به زرده ها اضافه کنید )
بیگینک پودر 🥄: یکسوم قاشق چایخوری ( استفاده نشده بود ، ولی اگر بابت بافت کیک نگرانی دارید حتما استفاده کنید ، همراه آرد الک کنید
#رولت_رنگارنگ
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین گوجه خیار مدل گل 🌷🍅🥒
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین گوجه خیار مدل گل 🌷🍅🥒
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک پیچ پیچی🥞
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱ و ½ پیمانه
پودر شکر ¼ پیمانه
کره ذوب شده ۲۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق غ
شیر ۱ و ¼ پیمانه
نمک نوک ق چ
#پنکیک_پیچ_پیچی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی مجلسی🍵
مواد لازم :
شکر ۱.۵ ق غ
شیر ۱.۵ لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
گلاب ۱ ق غ
پودر هل
دارچین
زعفران
#نوشیدنی_مجلسی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی میوهای کم کالری و آسون😌🍦
🎉@deseroshirini
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوشیدنی هندوانه
اگه تو خونه هندونه ویه بسته پودر ژله داری پاشو همین الان درست کن واز خوردنش لذت ببر🤌🏻💫
مواد لازم:نصف یک هندوانه متوسط،یک بسته پودر ژله آلورا ،دولیوان آب جوش،یک قاشق غذاخوری تخم شربتی،نصف فنجون آب ولرم،دوسه قاشق شکر،نصف فنجون عرق نعناع (به دلخواه قابل حذفه )
#نوشیدنی_هندوانه
🎉@deseroshirini