‍ ســ🥰✋ــلام صبح آخر هفتتون🌸🍃 بـخیر و نیـکی امــیـدوارم تـوشـه 🌸🍃 امروزتون پُر باشه از ســلامتـی، نشـاط 🌸🍃 دلخوشی عاقبت بخیری عشق و محبت وخوشبختی وشـادی🌸🍃 ‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍

شیرینی مجلسی 👈ترکیب هل ،زعفران ،پسته و مارمالاد سیب یک ترکیب بهشتی وایرونی پسند است 🌺 موادلازم 👇👇 ۱-پودر شکر الک شده ۸۰ گرم ۲-آرد قنادی ۱۵۰گرم. (از آردنول ترخینه استفاده کردم در همه سوپر مارکتها موجود است ) ۳-کره. ۱۰۰ گرم (لطفا با مارگارین و روغن جامد جایگزین نکنید ‌سلیقه ای عمل نکنید )از ۴۵ دقیقه قبل از یخچال خارج کنید تا کاملا به دمای محیط برسد 👈 اگر طعم کره رو نمی پسندید و دوست ندارید لز کره نیوزلندی که بصورت فله در لوازم قنادی ها موجود است خریداری کنید کره نیوزلندی عطرو طعم کره رو ندارد کیفیت خوبی دارد وماندگاری بالایی دارد ۴-نشاسته ذرت ۱۴ گرم ۵-شیرخشک قنادی ۱۰گرم ۶-زعفران دم کرده غلیظ یک ق م خوری ۷-پودر هل یک ق چایخوری ۸-روغن مایع ۲۶ گرم ۹-زرده. ۳۰ گرم ۱۰-مارمالاد سیب مقداری ۱۱-پسته خرد شده مقداری دمای فر 👇👇 فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد روشن کنید طبقه وسط به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه(از قرار دادن بیش از حد شیرینی در فر جدا خودداری کنید این شیرینی تغییررنگ ندارد ) نوع ماسوره 👇👇 ماسوره شکوفه یا آچاری به قطر ۱/۵ #شیرینی_مجلسی 🎉 @deseroshirini‏

دیزاین حلوا با قاشق 🤎🥄 🎉 @deseroshirini‏

دسر شیک یه دسر خوشمزه و شیک با مواد قابل دسترس و ساده 🤩😍😋 مواد لازم: ۱ لیوان شیر نصف لیوان شکر ۱ ق غ پودر نسکافه فوری(جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید) ۲ ق غ پودر نشاسته ذرت ۲ ق غ آرد سفید ۱ ق غ پودر ژلاتین (در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید) ۱ بسته خامه صبحانه ⚪️ این دسر بسیار کم شیرین هست اگر شیرینتر دوست داشتین میتونین میزان شکر رو ۱ لیوان کنید. درست کنید و نوش جان بفرمایین! #دسر_شیک 🎉 @deseroshirini‏

با سلام و احترام خدمت همه بزرگواران لینک زیر را مشاهده بفرمایید https://DigiPostal.ir/cupzznm یا علی مدد

کیک کدو حلوایی با دستور عالی 🎉 @deseroshirini‏

شیرینی بهشتی 🎉 @deseroshirini‏

کیک سینامون یکی از خوش عطرترین و لطیف‌ترین کیک‌هاست که عطر فوق العاده‌ای داره🥧 مواد لازم : آرد ۳۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد ماست ۱۶۰ گرم وانیل ۱ ق چ مواد میانی : پودر دارچین ۲ ق چ پودر نارگیل ۳ ق غ شکر قهوه‌ای ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ سس پنیری : خامه ۱۰۰ گرم پنیر خامه‌ای ۱۰۰ گرم پودر قند ۴۰ گرم وانیل ½ ق #کیک_سینامون 🎉 @deseroshirini‏

شیرینی برنجی قزوین روغن جامد پودر قند🍚 پودرهل تخم مرغ🥚 آرد برنج🥡 گلاب #شیرینی #شیرینی_برنجی 🎉 @deseroshirini‏

🧑‍🍳نان شیر👩‍🍳 مواد اصلی شیر ولرم 1.5 پیمانه آب ولرم ۱/۴ پیمانه خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری کره آب شده ۱/۴ پیمانه آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد مواد لازم برای رومال نان: تخم مرغ (زرده) ۱ عدد زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم #نان_شیر 🎉 @deseroshirini‏

ادویه مخصوص سالاد مواد لازم: ۱ ق غ فلفل سیاه ۲ ق غ ‌ تخم گشنیز ۳ ق غ نعنا خشک ۱ ق غ آویشن خشک ۱ ق غ پودر سیر ۱/۲ ق چ نمک ۲ ق غ کنجد طرز تهیه: همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید. * هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید. #ادویه_مخصوص_سالاد 🎉 @deseroshirini‏

شیرینی پادرازی شادی روغن جامد ۱۱۰ کرم (میتونید از مخلوط کره و روغن جامد هم استفاده کنید) پودرقند ۷۰ گرم پودر هل ۱/۲ ق چ زعفران ۱ ق غ آرد نخودچی ۷۵ گرم آرد قنادی ۷۵ گرم آرد برنج ۵۰ گرم رومال زرده تخم مرغ زعفران طرز تهیه روغن جامد، پودرقند، پودرهل و زعفران رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد آرد نخودچی، آرد قنادی و‌آرد برنج رو روش الک‌کنید و‌ با نوک انگشت خمیر رو‌ جمع کنید به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید. خمیر رو‌ تو مشما بزارید و ۱۲ ساعت تو‌دکای محیط بزارید استراحت کنه. اگه عجله دارید بعدداز ۲ ساعت استراحت هم میتونید خمیر رو‌ پهن کنید. بعد از استراحت ممکنه خمیر کمی خشک بنظر بیاد ولی یه کم که بین دو دست ماساژ بدید نرم و لطیف میشه بعد بین دو تا مشما به ضخامت نیم سانت پهن کنید و کاتر بزنید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید. با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید با چنگال روش شیار بندازید و به دلخواه کمی کنجد بپاشید. تو فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه در آخر هم گریل روشن کنید تا روش طلایی و خوشرنگ بشه بعد از پخت به هیچ وجه به شیرینی ها دست نزنید بزارید کاملا خنک بشه بعد براحتی برش دارید و تو ظرف در دار بزارید این شیرینی خیلی خوشمزه ست و‌ماندگاری طولانی داره #شیرینی_پادرازی_شادی 🎉 @deseroshirini‏