فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر ماست و ژله
خوشمزه ترین ژله ای که تا حالا خوردی😍
مقادیر:
یک بسته ژله(هر طعمی که دوست دارین)
یک ونیم پیمانه آب جوش
یک پیمانه ماست چکیده یا همزده(ترش نباشه)
باید ژله خنک شه و ماست هم به دمای محیط برسه وگرنه وقتی باهم ترکیب شه میبره.
#دسر_ماست_وژله
🎉@deseroshirini
الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده- مهدی رسولی(1).mp3
7.43M
🏴 الله اکبر حضرت اصغر به میدان آمده
در پاسخ «هل من معین» با سر به میدان آمده
🎤 مهدی رسولی
🗓 شب هفتم محرم
🏷 #محرم
5.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد بادمجون
مواد لازم :
۲ عدد بادمجان
۲ عدد فلفل دلمه
۳-۴ عدد گوجه
۳ حبه سیر
۲ قاشق غذاخوری سرکه
۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۲ قاشق غذاخوری آب لیمو
نصف قاشق غذاخوری پاپریکا
۲ قاشق غذاخوری پودر نعناع
نمک و فلفل سیاه
#سالاد_بادمجان
🎉@deseroshirini
🕯 عزا خانه ما را دریابید!
☑️ استاد مجاهدی نقل میکنند:
▪️ خانه اجدادی مرحوم حجت الاسلام برقعی محل آمد و شد علمای ربانی و دوستان آل الله در قم بود و خود ایشان نیز در اقامه عزاداری برای سالار شهیدان سعی بلیغی داشتند و معمولاً در دهه اول محرم هر سال پر رونق ترین مجالس عزاداری اباعبدالله الحسین (علیه السلام) در منزل ایشان برگزار میشد.
روزهای تاسوعا و عاشورا شخصیتهای بزرگی همانند مرحوم علامه طباطبایی (رحمت الله) - صاحب تفسیر المیزان – در این مجالس عزاداری شرکت میکردند و اغلب به صورت ناشناس در میان مردم عزادار مینشستند بر مصائب سالار شهیدان اشک میریختند. بارها شخصاً آن مرحوم را میدیدم که با حضور در آن مجالس، غمگینانه در گوشه ای نشسته و بی تابانه برای جد بزرگوار خود و مصائب آل الله میگریستند و در این حالت سعی میکردند که با گوشه عبا چهره خود را بپوشانند.
مرحوم برقعی (رحمت الله) برای من این قضیه را با انقلاب حال تعریف میکردند و میگریستند:
▫️ هر سال در روز پایان عزاداری، پاکت حق الزحمه واعظان و ذاکران حسینی را پس از ختم جلسه به آنان تقدیم میکردم.
سالی، روز عاشورا با روز جمعه مصادف شده بود و من پس از نماز صبح وقتی که خواستم پاکتها را آماده کنم، دیدم که چهل هزار تومان کم دارم! پول به اندازه نیاز در حساب بانکی داشتم ولی چون روز جمعه بود نمیتوانستم از آن استفاده کنم، و از طرفی با مولای خود امام حسین (علیه السلام) عهد کرده بودم که از بابت هزینه مجالس عزاداری شخصاً از کسی وجهی مطالبه نکنم ولو به صورت قرض الحسنه!
لذا برای اولین بار در طول سالها عزاداری، خود را با مشکلی رو به رو میدیدم که ظاهراً حاصلی جز شرمساری برای من نداشت! مغموم و افسرده، سماور را روشن کردم و قلباً به آقا امام حسین (علیه السلام) متوسل شدم که آبروی مرا بخر و نگذار شرمنده ذاکران تو باشم.
هنوز چند دقیقه ای از دم کردن چای نگذشته بود که شنیدم در میزنند! برخاستم و در خانه را باز کردم. دیدم دو نفر ناشناس (یا سه نفر، تردید از نویسنده است) و آذری زبان پشت در ایستاده اند. پس از سلام و احوالپرسی، گفتند:
🔹 از طرف جعفر آقا حامل پیغامی برای شما هستیم!
▫️ آنان را به درون خانه راهنمایی کردم و پس از صرف چای، بسته ای را به من دادند و گفتند:
🔹 ساعتی پیش در خدمت جعفر آقای مجتهدی بودیم. در اثنای صحبت، ایشان چند لحظه سکوت کرده و به ما گفتند:
🔸 آقا امام حسین (علیه السلام) میفرمایند:
🔶 عزا خانه ما را دریابید!
🔹 بعد چند بسته اسکناس را داخل روزنامه پیچیدند و گفتند:
🔸 آقا جان! این بسته را به حاج آقا مصطفی برقعی برسانید! منزل ایشان در گذرخان، کوچه معروف به کلاه فرنگی است!
🔹 از خدمت شان مرخص شدیم و پرس و جو کنان آمدیم و خدا را شکر که این توفیق نصیب ما در این روز عزیز شد!
▫️ بسته پول را باز کردم و در نهایت تعجب دیدم که جعفر آقا چهار بسته ده هزار تومانی برای من فرستاده اند!
بغض گلویم را فشرد و بی آن که بتوانم با آنان سخنی بگویم با من خداحافظی کردند و رفتند!
⬅️ در محضر لاهوتیان، جلد۱، صفحه ۱۱۶ و ۱۱۷
🏷 #امام_حسین علیه السلام
#محرم #شیخ_جعفر_مجتهدی (ره)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باتر کریم ایتالیایی
مواد لازم
شکر دانه ریز 80 گرم
آب جوش 60 گرم
پودر سفیده تخم مرغ 20 گرم
پودر قند 225 گرم
کره حیوانی نرم 200 گرم
در یک ظرفی شکر را داخل آبجوش کاملا حل کرده و اجازه دهید خنک شود.
شربت خنک شده را داخل کاسه همزن ریخته و پودر مرنگ را اضافه کنید، با دور تند همزن ۳ دقیقه هم بزنید
(در صورت نیاز ظرف همزن را دورگیری کنید)
پودر قند الک شده را در چند مرحله به مواد اضافه کرده و اجازه دهید کاملا ترکیب شود. (در صورت نیاز ظرف همزن را دورگیری کنید)
و در نهایت کره به دمای محیط رسیده که بافت نرمی دارد را در چند مرحله اضافه کرده، ابتدا با دور متوسط سری بالونی هم بزنید با مواد دیگر ترکیب شود و سپس سری پارویی و دور کند ۲ دقیقه اجازه دهید کاملا صاف شود
نکات مهم
زمانی که پودر قند رااضافه کردید میتوانید یک قاشق انواع اسانس را استفاده کنید
استفاده از یک قاشق چای خوری وانیل و یک قاشق غذا خوری گلاب طعم بسیار عالی به این کرم کره میدهد
بعد آماده سازی کرم کره میتوانید مجدد انواع طعم دهنده ها و یا کره بادام زمینی ، شکلات نوتلا و... مقدار کمی به مواد اضافه کنید
این کرم بافتی نرم دارد ولی فیلینگ ، کاور و حتی ماسوره زنی مورد استفاده قرار میگیرد
ماندگاری داخل یخچال و ظرف در بسته به مدت ۱۰ تا ۱۵ روز
#باتر_کریم_ایتالیایی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد خرفه
پر خاصیته دوست داشتنی 🥙
مواد لازم :
ماست
دودسته خرفه
خیار، سیر،نعنا
نمک ،کره ،پاپریکا
#سالاد_خرفه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر نوستالژی🌹🍃
مواد لازم
👇👇👇
شیر ۲ لیوان
شکر ۴ ق غ
آرد برنج ۳ ق غ
گلاب ۲ ق غ
زعفران دم کرده ۳ ق غ
وانیل نوک ق چ
نوش جان
#دسر_نوستالژی
🎉@deseroshirini
هدایت شده از قاصدک
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زردی دندان های این خانم دردسرساز شد❗️🤦🏻♀️
خبر خوش برای افرادی که می خواهند بی دردسر دندان های خود را سفید کنند😍
برای اطلاعات بیشتر و دریافت این پک سفیدکننده ی دندان گیاهی با 60% تخفیف روی لینک زیر بزنید👇🏻
https://landing.saamim.com/gnioZ
https://landing.saamim.com/gnioZ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس پک شکلاتی😍🧋
انقد خوشمزه اس که عاشقش میشی
بستنی وانیلی1لیوان🍨
شیر4ق غ🥛
خامه صبحانه1ق غ🍥
پودر کاکائو 1ق غ
موز 🍌
گردو
شکلات چیپسی یا اسمارتیز🍫
ترافل
_اگه بستنی شکلاتی باشه نیازی به پودرکاکائو نیست.
_بستنی لیوانی میتونید بریزید که 3تا لازمه.
_موز و گردو رو به اندازه ای خرد کنید که از نی رد بشه.
#آیس_پک_شکلاتی
🎉@deseroshirini