سوپ گندم چگونه تهیه کنیم؟😋😍
این سوپ رو هم ميتونيد با مرغ بپزيد،هم با گوشت.با مرغ سريعتر آماده ميشه ولی با گوشت خوشمزه تره،البته این نظر منه.
بریم دستور تهیشو ببینیم:
يك پياز متوسط رو در يك ق روغن تفت بديد تا سبك بشه،نبايد سرخ بشه بعد يك ليوان سينه مرغ مكعبی خرد شده بدون پوست و استخوان رو بهش اضافه کنید و يه كوچولو تفت بديد تا سفيد بشه ،كمی زردچوبه و فلفل و اگه دوست داريد يكم رب بهش بزنيد بعد يك ليوان گندم بدون پوست و يدونه هويج خرد شده و نصف ليوان ساقه كرفس خرد شده بهش اضافه كنيد.به مقدار لازم آب بريزيد و بذارید بپزه.گندم بدون پوست خيلی زودتر از جو ميپزه.اواخر پخت نمك غذا رو بريزيد و اگه دوست داريد يکی دو قاشق جعفری خرد شده اضافه كنيد.
پ.ن:به دلخواه ميتونيد به این سوپ قارچ هم اضافه کنید.
اگه خواستيد با گوشت بپزيد،بايد اول گوشت نيمه پز بشه بعد بقيه مواد رو اضافه كنيد و بذاريد جا بيفته.
نکته:گندم بدون پوست رو سوپرمارکتها دارن.
این مواد برای چهار نفر مناسبه
🎉 @deseroshirini
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر مجلسی سه سوته
🎉 @deseroshirini
9.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باورت میشه این حلوا شکری خوشمزه با سه قلم مواد درست شده؟؟؟
با من همراه باش تا این حلوا شکری خوشمزه که خیلی به صرفه و ارزونتر از بیرونیاست رو با هم درست کنیم 🥰
مواد لازم
ارده یک لیوان
شیر خشک قنادی یک لیوان
پودر قند یک لیوان
✅ همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید تا یکدست بشه
✅وقتی همه ی مواد رو با هم مخلوط کردیم کف ظرف نایلون پهن کنید و از هر مغزیجاتی که دوست دارین کف ظرف بریزید و حلوا روی مغزیجات بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده و صاف کنید
✅ دو ساعت در یخچال نگهداری بدین بعد از دو ساعت حلوا شکری خوشمزه ی ما آماده س 🥰🥰
امیدوارم امتحانش کنید و لذت ببرید 😍
🎉 @deseroshirini
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_عربی
مواد لازم:
شیر: ۳ لیوان
خامه: ۲۵۰ میلی لیتر
بیسکویت پتی بور: ۱ بسته
کرم کارامل: ۱ بسته
پودرنسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
پودرژلاتین: ۲ قاشق غذاخوری
شکر: ۱/۴ لیوان
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
شیر، پودرنسکافه و شکر را داخل قابلمه ریخته و هم می زنیم، پودرژلاتین و کرم کارامل را اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم در حدی که شیر گرم بشه و جوش نیاد آنقدر هم می زنیم تا مواد به خوبی حل شود، قابلمه را از روی حرارت برداشته، خامه، بیسکویت پودر شده و وانیل را ریخته و هم می زنیم.
مواد مخلوط شده را از صافی رد می کنیم.
داخل قالب را با کمی روغن به خوبی چرب می کنیم.
مواد صاف شده را داخل قالب ریخته و درون یخچال قرار می دهیم.
بعد از گرفتن مواد، دسر را از درون قالب درمی آوریم.
روی دسر را با پودرکاکائو و پودرنسکافه تزئین می کنیم.
🎉 @deseroshirini
6.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شیرینی_پرتقال_وگردو👩🍳
مواد لازم
2 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر (180 گرم)
1 لیوان روغن مایع(200 میلی لیتر)
1 بسته بیکینگ پودر معادل یک قاشق غذاخوری (10 گرم)
4 لیوان آرد (480 گرم)
رنده پوست 1 عدد پرتقال یا لیمو
1 استکان مغز گردو (70 گرم)
1 استکان شکلات شیرین (80 گرم)
1 قاشق غذاخوری شکلات چیپسی تلخ
🎉 @deseroshirini