#خاگینه_سه_لایه
موادلازم:
تحم مرغ سه عدد
پودر کاسترد دو قاشق
شکر چهار قاشق
ٱرد سفید سه قاشق
زعفران دم کرده دو قاشق
گلاب دو قاشق
بکینگ پودریک قاشق چ
نمک نوک قاشق چ
عسل؛ دارچین وگردو به مقدار دلخواه
طرزتهیه:
به جزدارچین عسل وگردو همه مواد رو باهمزن میزنیم تا یکدست بشه کف ماهی تابه رو چرب کرده مواد را داخل ٱن میریزیم اجازه میدهیم تا هر دو طرفش طلایی بشه .
شربت رو از قبل تهیه میکنیم میزاریم سرد بشه(یه لیوان ٱب نصف لیوان شکر،یه قاشق زعفران دم کرده)
برش های مربع میزنیم سه تا سه روی هم میزاریم لابه لای خاگینه ها عسل و دارچین میپاشیم بعد شربت رو روی خاگینه میریزیم وروی آن را با گردو تزیین میکنیم.
🎉 @deseroshirini
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رب_بدون_پختن
نه به پختن نیاز داره نه هیچ دردسری
.
.
.
🎉 @deseroshirini
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_ریحون😍😋
چیا میخوای
ریحون سبز و بنفش. ۲۵۰ گرم
آب ۱ لیتر
شکر ۱ لیوان (بستگی به خودتون داره)
هل. اختیاری
گلاب ۲ ق غ
آبلیمو ۴ ق غ
نکته ای که داره اینه ، اگه میخوای شربتت خوش رنگ تر و جذابتر بشه ، حتما فقط فقط از ریحون بنفش استفاده کن، من برای راحتی کار همه از هر دو رنگ استفاده کردم
.
🎉 @deseroshirini
5.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_حصیری😋😋😋😋😋😋
خامه صبحانه 500ml
شیر عسلی 1 قوطی
نان میکادو یا بستنی حصیری دو لایه
خامه رو با همزن بزنید تا کتملا فرم بگیره و بعد شیر عسلی رو بهش اضافه کنید و با همزن بزنید تا کاملا مخلوط بشن
کف قالبتون یه لایه نون میکادو قرار بدید و ترکیب خانه و شیرعسلی رو بریزید روش و لایه دوم نون رو روش بزارید و فشار بدید و
5 ساعت فریزر بزارید تا ببنده.
نوش جاااان🙋♀️
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#دسر_لایه_ای🍨🍧🍮
فوق العاده آسان و خوشمزه
ویفر
خامه
شکلات ذوب شده
تزئین دسر به دلخواه
🎉 @deseroshirini
#سالاد_پاستا_قارچ
مواد لازم
پاستا پخته شده ۱پ
قارچ بلانچ شده ۱/۲پیمانه
گوجه گیلاسی خردشده ۱/۲پ
زيتون حلقه شده ۱/۴پ
فلفل دلمه زرد خردشده ۱/۴پ
هویج ریش شده ۱/۲پ
جعفری خردشده ۲ ق غ
موادلازم برای سس
سس خردل ۱ ق غ سرپر
روغن زیتون ۳ ق غ
آبلیمو یا سرکه ۱_۲ق غ
نمک و فلفل و پودرسیر و پاپریکا به میزان لازم
برای بلانچ کردن قارچ ، درون آبجوش مقداری نمک و آبلیمو ریخته قارچهای ورقه شده رو افزوده وحدود ۵ دقیقه حرارت میدیم بعد بلافاصله درون آب یخ میریزیم.
پاستا رو هم درون آبجوش و نمک میریزیم وقتی نرم شد آبکش میکنیم.
بقیه سبزیجات رو هم خردکرده باهم مخلوط میکنیم و مواد سس رو هم ترکیب کرده و به سالاد اضافه میکنیم.
🎉 @deseroshirini