12.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آب_دوغ_خیار
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#دسر_شکلاتی
لایه اول: .
کیک
. لایه دوم :
2 قوطی خامه
6 عدد پنیر کیبی
3 قاشق غذاخوری شیر
2 پاکت دریم ویب
1 کارامل کرم
همه مواد را با هم مخلوط کرده و روی کیک بریزید و در یخچال قرار دهید.
لایه سوم: .
8 عدد شکلات مارس
2 قوطی خامه
پنجاه گرم کره
شکلات به روش بن ماری ذوب کنید و کره ذوب شده وخامه اضافه کنید و روی لایه دوم بریزید.
🎉 @deseroshirini
#نون_خامه_ای
▫️تخم مرغ ۴عدد
▫️شکر ۱ق.غ
▫️آرد ۱۳۰گرم
▫️نمک یک پنس
▫️کره ۱۱۳گرم
▫️آب یک پیمانه
▫️وانیل نصف ق.چ
کره و آب و شکر و وانیل و بریزید تو قابلمه نچسب،وقتی شروع به جوش ریز زدن کرد آرد و نمک الک شده رو یک مرتبه اضافه کنید،و با لیسک خمیر و به مدت چهار دقیقه با شعله متوسط رو به کم جمع و باز کنید.(به این کار داغ زدن میگن که باید با حوصله و دقت انجام بشه)
خمیر و بریزید تو یک کاسه تا از داغی بیفته ،بعد تخم مرغهارو دونه دونه با همزن دستی هم بزنید تا از لختگی دربیاد و بعد به خمیر اضافه کنید و با همزن برقی هر کدوم و جدا هم بزنید.
خمیر و بریزید تو قیف و با ماسور ه ساده یا طرحدار پایپ کنید
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
9.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_گوجه🍅
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
12.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کنافه_دروغین
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
ماهی سالمون با سبزیجات
برشهای ماهی سالمون رو با ترکیب چند حبه سیر له شده، آب لیموی تازه، جعفری خرد شده، سس خردل، روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه، مزهدار کردم و گذاشتم تو فری که با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم شده بود به مدت پونزده دقیقه بپزن تو این فاصله بیبی هویجها و مارچوبهها رو تو آب جوش جوشوندم و بعد از ده دقیقه که پختن، آبکش کردم و روشون آب سرد ریختم. تو یه ماهیتابه کمی روغن زیتون فرابکر ریختم، گذاشتم کمی داغ بشه و اول توش قارچهامو کمی سرخ کردم، رو قارچها ادویهی مخصوص رستورانمون که ترکیب نمک و شکر و پودر سیر و پودر فلفل چیلی هست پاشیدم و بعد از برداشتن قارچها، مارچوبهها و هویجها رو کمی تو ماهیتابه تف دادم که فقط از حالت آبپز بودن خارج بشن و در نهایت سیبزمینیهایی که آبپز کرده بودم و پوست گرفته بودم و خرد کرده بودم رو تا ماهیتابه کمی حرارت دادم و روشون از ادویهی رستورانمون پاشیدم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مافین_موزی_وگان
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#استیک_سیروپنیر
ترکیبی از کره ، سیر، جعفری و روغن زیتون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
#سالاد_فصل_يونانی
سس
۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۱ قاشق غذاخوری آبلیمو
۳ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یا سیب )
نصف قاشق چایخوری سس خردل
۲ حبه سیر رنده شده
۱ قاشق چایخوری عسل
نمک و فلفل سیاه و آویشن
سالاد
کاهو ۱ عدد خرد شده
پیاز بنفش ۱ عدد متوسط
خیار ۲ عدد متوسط
فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد
گوجه ۲ عدد متوسط یا ۱۰ عدد گیلاسی
زیتون بدون هسته نصف لیوان
پنیر فتا ۱۵۰ گرم
مواد سس رو با هم مخلوط کنید و قبل از سرو روی سالاد بریزید و از این ترکیب بینظیر لذت ببرید نوش جانتون
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini
12.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شوید_پلو_با_ماهی_سوخاری
مواد مزه دار کردن ماهی
ماهی قزل ۱ عدد متوسط
ماست ۱ پیمانه
خردل ۲ قاشق غذا خوری
زعفران ۲ قاشق غذا خوری
تخم گشنیز پاپریکا فلفل سیاه هرکدوم نصف قاشق مرباخوری
نمک ۱ و نیم قاشق مرباخوری
نصف لیمو
مواد لازم ارد
ارد ۲ پیمانه
نمک فلفل سیاه پاپریکاپودرسیر هر کدوم یک قاشق چایخوری
مواد برنج
برنج ۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق غذا خوری
شوید ۲ قاشق غذا خوری
روغن ۳ قاشق غذا خوری
مواد پیاز کاراملی
پیاز ۲ عدد
گردو ۵ عدد
رب نارنج ۴ قاشق غذا خوری
اب نارنج ۲ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه
۱ دونه سیب زمینی هم میخوایم واسه کنار غذا ماهی رو هم ۱ ساعت مزه دار کردم
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
🎉 @deseroshirini