نان کولیره(نان کردی) 4 لیوان آرد 1.5 لیوان شیر یک سوم لیوان روغن 1 قاشق غذاخوری خمیرمایه خشک فوری 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق غذاخوری شکر نصف لیوان آب یک عدد سفیده تخم مرغ #نان_کولیره ‌‌🎉 @deseroshirini

شیرینی مربایی آموزش ی شیرینی راحت و خوشمزه رو واستون آوردم ک واسه عیدم فکر میکنم خیلی خوب باشه😍😋. 200 گرم کره نرم شده رو با همزن برقی بزنید ک کرم رنگ و روشن بشه و حجم بگیره درست مثل فیلم حالا 100 گرم پودر قند رو به کره اضافه میکنیم و دوباره میزنیم دوتا سفیده تخم مرغ که به دمای محیط رسیده رو به موادمون اضافه میکنیم و هم میزنیم. الان باید رنده پوست یدونه لیمو،300 گرم آرد و ی کوچولو نمک اضافه کنی و با دور کند همزن هم بزنی تا خمیر یکدست و مناسبی بدست بیاد(حواستون باشه ک کیفیت آردها با هم فرق دارن مس تو اضافه کردنش دقت کنید) حالا خمیر آماده شده رو بریزید تو قیف و با ماسوره ستاره یا هر مدلی ک دوست دارید پایپ کنید. کف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و و از خمیر شیرینی با رعایت فاصله رو کاغذ پایپ کنید حالا وسط هر شیرینی رو با انگشت گود کنید و توش نربا یا مارمالاد بریزید و بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 18 تا 20 دقیقه دقت کنید زیاد تو فر نمونه ک خشک بشه در انتهای پخت شیرینی تو فر بافت نرمی داره ولی وقتی سرد بشه بافت ترد پیدا میکنه. نوش جونتون #شیرینی_مربایی ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک خیس فنجونی😍😋 کیک خیس فنجونی خیلییی خوشمزه😍 اونم بدون فر و همزن😎❤️ مواد لازم برای چهارتا فنجون متوسط: آرد ده قاشق غذاخوری پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری شکر یک لیوان بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چای خوری تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان طرز تهیه: شیر و شکر و پودر کاکائو رو خوب هم بزنین نصفشو جدا کنین بریزین تو قابلمه به بقیه ش تخم مرغ و روغن مایع و وانیل بزنین و خوب هم‌بزنین بعدش آرد و بیکینگ پودرو روش الک کنین و هم بزنین خمیر کاملا غلیظ و سنگینه فنجونا رو چرب کنین و تا نصف از مایع کیک بریزین و بچینین داخل قابلمه و تا نصف ارتفاع فنجونا،توی قابلمه آب بریزین و درشو با دمکنی بذارین با حرارت متوسط بذارین نیم ساعت بپزه(شعله به اندازه ای نباشه که آب قل قل کنه بریزه تو فنجونا) تو این فاصله سس رو که جدا کرده بودین دو سه دقیقه روی حرارت کم هم بزنین تا شکر حل بشه(نذارین بجوشه) بعد از نیم ساعت با چاقو چک کنین کیک پخته باشه وقتی خنک شد با خلال سطح کیکارو سوراخ کنین و سس بریزین #کیک_خیس_فنجونی ‌‌🎉 @deseroshirini

پنکیک بدون تخم مرغ🥞 ۲عدد موز رسیده متوسط🍌🍌 ۱/۲ + ۱/۴ پیمانه شیر کم چرب (یا شیربادام و…)🥛 ۱/۴ پیمانه آرد جو‌دوسر ۱/۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل ۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین ‍‌‌‍‌‎‌ #پنکیک_بدون_تخم_مرغ ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک صبحانه🍰 📝مواد لازم آرد: ۱ لیوان شکر: ½ لیوان بیکینگ پودر: ½ ق چ زست پرتقال: ½ ق چ روغن مایع: ¼ لیوان تخم مرغ: ۲ عدد وانیل: ¼ ق چ شیر: ۵ ق غ #کیک_صبحانه ‌‌🎉 @deseroshirini

طرح انداختن روی کیک کلیپ آموزشی😍 ✍ کامل با تمام نکات #طرح_انداختن_روی_کیک ‌‌🎉 @deseroshirini

✨زندگی هر چه که هست ✨جریان دارد؛ ✨تا خدا هست و خدایی ✨می کند، امیـد هست ✨فردا روشن است ✨ای خدا بازهم خودت ✨هوای همه ی دوستان و ✨عزیزانم را داشتـه باش ✨شبتون پر از آرامش🌙 🍃🌺🍃

کیک موز شکلاتی🥮 مواد لازم : موز ۳ عدد شیر ۱ لیوان روغن ⅓ لیوان تخم مرغ ۳ عدد پودر کاکائو ۳ ق غ نسکافه فوری ۱ بسته بیکینگ پودر ۱ ق غ وانیل نوک ق چ شکر ⅔ لیوان آرد ۲ لیوان کره #کیک_موز_شکلات ‌‌🎉 @deseroshirini

کیک شکلاتی لیوانی🍫 مواد لازم : شیر ۲ ق غ وانیل ½ ق چ بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر شکلات ۱ ق غ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ ق غ شکر #کیک_شکلاتی_لیوانی ‌‌🎉 @deseroshirini

کارامل سه سوته 👌کارامل سه سوته بدون ریسک خراب شدن👌 این پست مخصوص شماییه که کاراملتون تلخ میشه یا شکرک میزنه یا کلا خراب میشه☺️ 🥞مواد لازم شکر قهوه ای خارجی ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه نصف پاکت شیر ۳ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم ✅مواد باید به دمای محیط رسیده باشه ابتدا کره و شکر رو مخلوط میکنیم روی شعله ی متوسط میزاریم وقتی شکر کاملا حل شد خامه و شیر رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم بعد از هفت الی ده دقیقه زیرشو خاموش میکنیم اجازه میدیم سرد شه و تمااام ✅توی یخچال یک ماه و توی فریزر سه ماه قابل نگهداریه ✅توی انواع کیک و نوشیدنی میتونید استفاده کنید #کارامل_سه_سوته ‌‌🎉 @deseroshirini

کارامل سه سوته 👌کارامل سه سوته بدون ریسک خراب شدن👌 این پست مخصوص شماییه که کاراملتون تلخ میشه یا شکرک میزنه یا کلا خراب میشه☺️ 🥞مواد لازم شکر قهوه ای خارجی ۳/۴ پیمانه خامه صبحانه نصف پاکت شیر ۳ قاشق غذاخوری کره ۵۰ گرم ✅مواد باید به دمای محیط رسیده باشه ابتدا کره و شکر رو مخلوط میکنیم روی شعله ی متوسط میزاریم وقتی شکر کاملا حل شد خامه و شیر رو اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم بعد از هفت الی ده دقیقه زیرشو خاموش میکنیم اجازه میدیم سرد شه و تمااام ✅توی یخچال یک ماه و توی فریزر سه ماه قابل نگهداریه ✅توی انواع کیک و نوشیدنی میتونید استفاده کنید #کارامل_سه_سوته ‌‌🎉 @deseroshirini

هوموس ۱ لیوان نخود (۱۵۰ گرم) ۹_۱۰ قاشق غذاخوری ارده (۱۴۰ میلی لیتر) (دو انگشت کمتر از ۱ فنجان) آب ۱ لیمو یک انگشت بیشتر از نصف لیوان آب سرد یا آب نخود پخته شده (باید سرد باشد) (۱۲۰ میلی لیتر) نمک زیره ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۲_۳ حبه سیر #هوموس ‌‌🎉 @deseroshirini