5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شیک
یه دسر خوشمزه و شیک با مواد قابل دسترس و ساده 🤩😍😋
مواد لازم:
۱ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۱ ق غ پودر نسکافه فوری(جایگزین میتونید ۲ ق غ پودر کاکائو استفاده کنید)
۲ ق غ پودر نشاسته ذرت
۲ ق غ آرد سفید
۱ ق غ پودر ژلاتین
(در صورت حذف پودر ژلاتین ۲ ق غ پودر نشاسته دیگر به مواد اضافه کنید)
۱ بسته خامه صبحانه
⚪️ این دسر بسیار کم شیرین هست اگر شیرینتر دوست داشتین میتونین میزان شکر رو ۱ لیوان کنید.
درست کنید و نوش جان بفرمایین!
#دسر_شیک
🎉 @deseroshirini
با سلام و احترام
خدمت همه بزرگواران
لینک زیر را مشاهده بفرمایید
https://DigiPostal.ir/cupzznm
یا علی مدد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کدو حلوایی با دستور عالی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سینامون
یکی از خوش عطرترین و لطیفترین کیکهاست که عطر فوق العادهای داره🥧
مواد لازم :
آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
ماست ۱۶۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
مواد میانی :
پودر دارچین ۲ ق چ
پودر نارگیل ۳ ق غ
شکر قهوهای ۲ ق غ
پودر کاکائو ۱ ق غ
سس پنیری :
خامه ۱۰۰ گرم
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
پودر قند ۴۰ گرم
وانیل ½ ق
#کیک_سینامون
🎉 @deseroshirini
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی برنجی قزوین
روغن جامد
پودر قند🍚
پودرهل
تخم مرغ🥚
آرد برنج🥡
گلاب
#شیرینی
#شیرینی_برنجی
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳نان شیر👩🍳
مواد اصلی
شیر ولرم 1.5 پیمانه
آب ولرم ۱/۴ پیمانه
خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری
شکر ۲ قاشق غذا خوری
کره آب شده ۱/۴ پیمانه
آرد سفید 3.5 تا 4 پیمانه
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
مواد لازم برای رومال نان:
تخم مرغ (زرده) ۱ عدد
زعفران آب کرده غلیظ ۱ قاشق چای خوری
کنجد و سیاهدانه به مقدار لازم
#نان_شیر
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادویه مخصوص سالاد
مواد لازم:
۱ ق غ فلفل سیاه
۲ ق غ تخم گشنیز
۳ ق غ نعنا خشک
۱ ق غ آویشن خشک
۱ ق غ پودر سیر
۱/۲ ق چ نمک
۲ ق غ کنجد
طرز تهیه:
همه مواد رو بصورت پودر یا کمی درشت تر میتونید استفاده کنید. باهم مخلوط کنید. تو یه شیشه در دار تا مدت ها میتونید نگهداری کنید و همراه با هر نوع سالاد یا سبزیجاتی میل کنید. * هر کدومش رو میتونید با توجه به ذائقه خودتون کم، زیاد، حذف یا جایگزین کنید.
#ادویه_مخصوص_سالاد
🎉 @deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی پادرازی شادی
روغن جامد ۱۱۰ کرم (میتونید از مخلوط کره و روغن جامد هم استفاده کنید)
پودرقند ۷۰ گرم
پودر هل ۱/۲ ق چ
زعفران ۱ ق غ
آرد نخودچی ۷۵ گرم
آرد قنادی ۷۵ گرم
آرد برنج ۵۰ گرم
رومال
زرده تخم مرغ
زعفران
طرز تهیه
روغن جامد، پودرقند، پودرهل و زعفران رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند ۴-۵ دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد آرد نخودچی، آرد قنادی وآرد برنج رو روش الککنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید.
خمیر رو تو مشما بزارید و ۱۲ ساعت تودکای محیط بزارید استراحت کنه.
اگه عجله دارید بعدداز ۲ ساعت استراحت هم میتونید خمیر رو پهن کنید.
بعد از استراحت ممکنه خمیر کمی خشک بنظر بیاد ولی یه کم که بین دو دست ماساژ بدید نرم و لطیف میشه بعد بین دو تا مشما به ضخامت نیم سانت پهن کنید و کاتر بزنید.
تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید.
با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید با چنگال روش شیار بندازید و به دلخواه کمی کنجد بپاشید.
تو فر که از یک ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه گرم شده ۱۲-۱۵ دقیقه بزارید بپزه در آخر هم گریل روشن کنید تا روش طلایی و خوشرنگ بشه
بعد از پخت به هیچ وجه به شیرینی ها دست نزنید بزارید کاملا خنک بشه بعد براحتی برش دارید و تو ظرف در دار بزارید
این شیرینی خیلی خوشمزه ست وماندگاری طولانی داره
#شیرینی_پادرازی_شادی
🎉 @deseroshirini
14.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رُزت آلبالو🍒
فقط در همین حد بگم که مزه بهشت میده🥲🤌🏻
#رُزت_آلبالو
🎉 @deseroshirini