بیسکوییت پلنگی😍 🎉@deseroshirini

۱۰ویژگی شهید رئیسی در پیام رهبر معظم انقلاب اسلامی ✅ پایگاه هنری محتوایی ایرانیوم آینه ی بروز ترین آثار مردمی هنرمندان متعهد به جبهه فرهنگی انقلاب اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3966697678C91c46872d9

پوآچا پنبه ای با شکل جذاب 😍 مواد لازم: 1 و نیم لیوان شیر ولرم 1 شیشه سودا ساده هم دمای محیط (200 میلی ، آب گازدار) 1 لیوان روغن مایع 3 قاشق مرباخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل یک قاشق غذاخوری ) 7 و نیم لیوان آرد (با کنترل اضافه کنید) برای داخل پوآچا: مخلوط پنیر و جعفری 2 عدد زرده تخم مرغ برای روی پوآچا طرز تهیه: شیر ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و تا وقتیکه که خمیر مایه حل شود هم بزنید. (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و شکر را داخل شیر ولرم بریزید کمی هم بزنید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه مواد را اضافه کنید ) سودا را اضافه کنید و هم بزنید(سودا را نیم ساعت داخل آب داغ نگه دارید تا ولرم شود) روغن مایع را اضافه کنید و کمی هم بزنید. مقداری آرد و نمک بریزید و شروع به ورز دادن کنید بقیه آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. روی خمیر را بپوشانید و در جای ولرم 45_40 دقیقه استراحت دهید تا حجمش دو برابر شود. خمیر عمل آمده را کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود و به 12 چانه به بزرگ (اندازه نارنگی) و 12 چانه کوچک (اندازه گردو)تقسیم کنید. داخل چانه های بزرگ مخلوط پنیر و جعفری بذارید و ببندید و کنار بذارید. چانه های کوچک هم مثل فیلم باز کنید و از کناره ها برش بزنید و پوآچای بزرگ را وسط خمیر باز،شده بذارید و خمیر را محکم ببندید تا باز نشود. #پوآچو_پنبه_ای 🎉@deseroshirini

بستنی خونگی اگه دنبال یه بستنی خونگی هستی که هم تشنگیو عطشتو برطرف کنه و هم خوش عطر و خوشمزه باشه این بستنی نعنایی رو از دست نده😋 مواد لازم : شکر ۳۰ گرم رنگ خوراکی ۴-۲ قطره شکلات رنده شده ۳ ق غ خامه صبحانه ۱.۵ پاکت شربت نعنا ۳۰ گرم ماست ۸۰ گرم °•○●°•🍃🌸🍃•°●○•° #بستنی_خونگی 🎉@deseroshirini