11.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک هويج و گردوی دارچینی
مواد لازم:
( انداره ليوان 200 میلی لیتر )
تخم مرغ : 4 عدد
شکر: 1 ليوان
شیر: 1 ليوان
کمی بیشتر از نصف ليوان روغن مایع
وانیل: 1/2 ق چ
مغز گردوی خرد شده: 1لیوان
هويج رنده شده: 3 عدد
پودر دارچین: 1 ق چ
آرد: 2 ليوان
بیکینگ پودر: 1و نيم ق چ
طرز تهیه:
تخم مرغ ها و شکر رو با همزن حدود 5 دقیقه میزنیم تا کاملا حجيم و کشدار شوند.
روغن مايع و شیر رو اضافه و مخلوط میکنیم.
حالا وانیل ،آرد الک شده و بیکینگ پودر رو طی چند مرحله اضافه و در حد مخلوط شدن باهمزن میزنیم، در آخر هويج های رنده شده، مغز گردو و دارچین رو اضافه و با لیسک آروم مخلوط میکنیم.
مواد رو در قالب چرب شده میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم، سپس با خلال دندون تست میکنیم و پس از خنک شدن از قالب خارج میکنیم.
#کیک_هويج_و_گردوی_دارچینی
🎉@deseroshirini
7.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاسه آبنباتی😋
چی لازم دارم: آب 2پیمانه گلوکز یا شربت ذرت 1 پیمانه شکر 3پیمانه و نیم پودر تارتار 1/4ق چ رنگ خوراکى ژله اى بادکنک به میزان لازم اسانس به دلخواه چه جوری درست میشه: بادکنک رو داخل شیر آب زده و پراز آب مى کنیم البته سایز بادکنک به دلخواه هستش اگر کمتر آب بریزید کاسه کوچیکتر و اگر بیشتر باشه کاسه ى تزئینى وآبنباتى بزرگتر میشه بعد بادکنک رو گره میزنیم و روى کاسه یا لیوان یا شیشه قرارمیدیم که مواد ایزومالت رو بریزیم. بعدشکر رو داخل ظرف ریخته گلوکز و آب رو اضافه کرده وروى حرارت متوسط قرار میدهیم تا جوش و قوام بیاد وقتى غلیظ شد وحبابهاى یکدستى روى سطح ایزومالت ایجاد شد تارتار رو اضافه کرده و هم مى زنیم براى این که مطمئن بشید از آماده شدن ایزومالت کمى با قاشق داخل آب بریزید وقتى سفت و آبنباتى شد ایزومالت آماده هستش . بعد از روى حرارت برداشته ورنگ مورد نظر رو اضافه کرده و هم مى زنیم و همونطور داغ روى بادکنک مى ریزیم که باید سریع این کار رو انجام بدید چون سفت میشه ،مى تونید به صورت کامل روى بادکنک رو پوشش بدید که یک کاسه ى گرد و کامل داشته باشید یا نیمه بریزید به هر شکلى که دوست داشتید ایزومالت رو روى بادکنک بریزید. نگران نباشید بادکنک نمیترکه چون داخلش آب هست. این کاسه ها مثل پولکى شکننده هستش وباید با احتیاط وبا حوصله کارکنید.وقتى سفت وشکننده شد آروم کمى بادکنک رو از قسمت گره سوراخ کرده تا آب بادکنک خالى بشه و بادکنک و جدا کنید
#کاسه_آبنباتی
🎉@deseroshirini
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میلک شیک
خودت توی خونه میلک شیک درست کن خیلی خوشمزه تر و ارزون تر از کافی شاپ
اولی با توت فرنگی
دومی با موز
ترکیب میلک شیک = بستنی+شیر+میوه
برای تزئین لیوان را داخل یخچال بزارید بعد سس شکلات را دور لیوان بریزید و میلک شیک را داخل لیوان بریزید
#میلک_شیک
🎉@deseroshirini
10.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی خوشمزه🥳🥳🥳
برای درست کردن این شیرینی
یک بسته خامه ی صبحانه رو به همراه ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد قنادی و نوک ق چ خ بکینگ پودر
#شیرینی_خوشمزه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت چند رنگ
▫️سیروپ نعنا
▫️آب گازدار یا لیموناد
▫️چای ترش دمی سرد
#شربت_چند_رنگ
🎉@deseroshirini
5.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک سیب آلمانی 😋
مواد لازم:
سیب زرد 3 عدد درشت یا سیب گلاب 6 عدد
شکر برای سیب ها 2 ق غ
پودر دارچین یک ق چ
تخم مرغ 3 عدد
شکر 190 گرم
وانیل خالص پودری یک چهارم ق چ
کره ذوب شده 100 گرم
آرد سفید 225 گرم
بکینگ پودر یک ق چ
شیر یک سوم پیمانه
کرم تارتار یک هشتم ق چ
#کیک_سیب_آلمانی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل شیک بیسکوییتی😍😋
مواد لازم:
شیک لوتوس:🧋
بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ
کرم لوتوس:۱قاشق غذاخوری
بسکوییت لوتوس:۵،۴تا دونه
شیر:۱/۴ پیمانه
شیک اورئو:🍫
بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ
بسکوییت اورئو
شیر:۱/۴ پیمانه
شیک بیسکوییت مادر:🍪
بستنی وانیلی:۵،۴ اسکوپ
بسکوییت مادر:۵،۴تا دونه
شیر:۱/۴ پیمانه
#سه_مدل_شیک_بیسکوییتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹❄️درآخر شب
🐟آرزومندم
❄️ براتون سراسر
🐟خوشی و خوشبختی باشه
❄️به امید فردایی بهتر
🐟خیالتون آسوده خاطرتون جمع
❄️و روزڪَارتون مهربان باد
شب زیباتون بخیر ❄️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر پرتقال رژیمی خوشمزه و ساده 🍊😍😋
آب پرتقال : ۲ لیوان
شکر قهوه ای : ۲ قاشق غذاخوری
آرد جو : ۲ قاشق غذاخوری
سر صاف پودر ژلاتین : ۲ قاشق غذاخوری
#دسر_پرتقال_رژیمی
🎉@deseroshirini
8.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر عربی
این دسر عربی دارم عالیه عالی و خیلی راحت هم درست میشه 😍
مواد لازم:دو لیوان شیر سرد،بک بسته کرم کارامل،یک بسته پتی بور،یک قاشق خامه صبحانه
#دسر_عربی
🎉@deseroshirini