فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسرکرمی🍨😍😋
قول میدم این دسر راحت و فوق العاده خوشمزه بشه پای ثابت مهمونی هاتون😍✋🏻
`مواد لازم:
شیر ۲ لیوان فرانسوی
کرم کارامل ۲ بسته (از سوپرمارکت تهیه کنید)
خامه صبحانه ۴۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۳۰۰ گرم(۳ بسته)
#دسرکرمی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خرمای بیسکویتی
موادی که لازم داریم واسه این دسر خرمایی
خرما نیم کیلو
بیسکویت ساقه طلایی دوبسته
پودر زنجبیل و دارچین یک ق چ
کره پنجاه گرمی
#خرمای_بیسکویتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک سالاد ماکارونی😍
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا قهوه
با بافت فوق العاده لطیف🥳🥠
مواد لازم :
آرد سنگک ۳ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
پودر دارچین ۱ ق چ سرخالی
برای شهد حلوا:
آب ۲ پیمانه و شکر ۲ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه و زعفران مقداری
اسپرسو دو تا ساشه قهوه فوری
#حلوا_قهوه
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خیس شکلاتی😍😋
مواد لازم:
مرحله 1️⃣
آرد سفید قنادی🥡۲۲۰ گرمم
پودرکاکائو🍫۳۰ گرم
بکینگ پودر🥄۱۰ گرم
با هم مخلوط کنید و دوبار الک کنید
مرحله2️⃣
تخم مرغ🥚 ۳ عدد
شکر🍚۲۱۰ گرم
کمی وانیل🌸
با دور تند همزن هم بزنید تا سفید و کشدار بشه
با لیسک یک بار حین کار دور گیری کنید
مرحله3️⃣
شیر🥛۱۴۵ گرم
روغن🥃۹۵ گرم
به مواد اضافه کنید با دور کند همزن در حد مخلوط شدن هم بزنید
مرحله4️⃣
مواد آردی تو دو مرحله اضافه کنید و دورانی و آروم هم
بزنید
مرحله5️⃣
قالب ۲۰ سانتی رو با روغن چرب کنید کاغذ روغنی بزارید و
و موادو بریزید توستر از قبل گرم شده دمای۱۵۰ زمان ۵۰ دقیقه
حتما با خلال دندون تست کنید ممکنه زمان بیشتری نیاز
داشته باشه
مرحله6️⃣
بعد از پخت کامل کیک برش بزنید با سیخ چوبی سوراخ
ایجاد کنید و سس شکلات روی کیک بریزید و چندساعتی
داخل یخچال استراحت بدید
سس شکلات:
شیر🥛۱۵۰ گرم
شکر🍚 ۳۰ گرم
پودر کاکائو 🍫۱۵ گرم
روغن مایع🥃 ۲۰ گرم
شکلات تلخ🍫 ۳۰ گرم
موادو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بزارید هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسه
#کیک_خیس_شکلاتی
🎉@deseroshirini
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک نارگیلی شکلاتی
نکته ❌: توی ویدئو سه زرده تخم مرغ برای کیک به اشتباه گفته شده ،سه عدد تخم مرغ کامل درسته🙏
#کاپ_کیک_نارگیلی_شکلاتی
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹رولت ژله خرده شیشه🍰
مواد رولت⬇️
◀️تخم مرغ ۶ عدد
◀️آرد ۱۵۰ ، شکر ۱۵۰
◀️شیر یا آب ۶۰ میلی لیتر
◀️روغن ۶۰ میلی لیتر
◀️بکینگ پودر ۱ ق چ
#رولت_ژله_خرده_شیشه
🎉@deseroshirini
11.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پنیری البالو🍒🧀
مواد لازم کیک شکلاتی🥣🥛🥚🍒🧀🍫
تخم مرغ :۳عدد
شکر:۱۸۰گرم
وانیل :۱ق چ
شیر:۲۰۰میلی لیتر
روغن:۲۰۰میلی لیتر
آرد:۳۳۰گرم
پودر کاکائو:۳ق غ
نشاسته ذرت:۲ق غ
بیکینگ پودر:۲ق مرباخوری
البالو هسته گرفته:۱لیوان
مواد کرم پنیری👇🏻
پنیر ویلی:۲۵۰گرم
شکر:۵۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
وانیل :۱ق چ
طرزتهیه🥣
ابتداتخم مرغ ،شکر ووانیل را در ظرف مناسبی ریخته با همزن تا زمانی که شیری رنگ و سبک بشه هم میزنیم حالا شیر و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط کردن هم میزنیم
آرد وبیکینگ پودر را باهم مخلوط و الک کرده در آخر پودر کاکائو و نشاسته ذرت را اضافه میکنیم و با لیسک فولد میکنیم ته قالب کاغذ روغنی انداخته ودور تا دور قالب را چرب میکنیم مایع را داخل قالب ریخته با سیخ چوبی هوادهی میکنیم بعد البالو ها را روی مایع کیک میچینیم وبعد با قاشق روی کیک مواد پنیری با فاصله میریزیم فر را با دمای ۱۵۰درجه گرم میکنیم و به مدت ۵۰دقیقه داخل فر از قبل گرم شده قرار میدهیم وقتی کیک خنک شد از قالب در آورده روش پودر قند به دلخواه الک میکنیم
#کیک_پنیری_آلبالو
🎉@deseroshirini
8.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزئین سالاد🥗
سالادارو خوشگل کن😍😋
#تزئین_سالاد
🎉@deseroshirini
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت میوه کاکتوس🌵
😍😍😍😍
🎉@deseroshirini