•دسر ژاپنی😋• 💙نکته: ژاپنیها و رسپی اصلی کنارش پودر سویا میریزن ولی من نداشتم و پودر بیسکوییت ریختم (بیسکوییت پودر کردم) که خیلی عالی شد. ~💓رسپی: ١ليوان اب نوك ق چ پودر آگار آگار ١ق چ شكر 💙نكته اخر : اگر پودر آگار زياد بريزين سفت ميشه و لاستيكيو اگر كم بريزيد شل ميشه و جالب نيست. #دسر_ژاپنی 🎉 @deseroshirini

دسر فرانسوی باواریا با طعم پرتقال که بسیار لطیف و خوشعطره و با اقلام کمی درست میشه و هیچ قلق خاصی نداره . 🔶️مواد لازم : 🔵 هر پیمانه رو 250ML در نظر میگیریم 🔵 - تخم مرغ: 5 عدد - شکر: 20 گرم - شیر: 500 میلی لیتر یا 500 گرم یا 2 پیمانه - ماست یا خامه صبحانه: 150 میلی لیتر یا دوسوم پیمانه - آب پرتقال : نصف پیمانه یا حدود 100 الی 120 گرم - زِست یک عدد پرتقال(قسمت سفید رنگ پوست به هیچ عنوان وارد دسر نشود چون تلخش میکنه) - ژلاتین: 15 گرم یا 3 ورق ژلاتین بزرگ یا 6 ورق ژلاتین کوچک یا 1/5 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین . ☆ورق ژلاتین رو توی آب سرد بخیسون تانرم بشه و حجمش بیشتر ، و بعد اضافه کن به مواد (اگر زیاد توی آب سرد بمونه ممکنه توی آب حل بشه و گیرایی خودش رو از دست بده ) 🔸️طرز تهیه: زرده های تخم مرغ رو در ظرفی بریز و شکر رو بهش اضافه و مخلوط کن و کنار بذار آب پرتقال رو به شیوه ی دلخواه بگیر و کنار بذار . شیر رو همراه زِست پرتقال بجوشون تا عطر بگیره بعدش شعله رو خاموش کن و بذار کمی خنک بشه در ادامه زرده ها رو بهش اضافه کن و سریع شروع کن به همزدن. شعله رو روشن کن ، روی حرارت کم . در ادامه ژلاتین ، ماست یا صبحانه ی صبحانه و آب پرتقالو بهش اضافه و هم بزن تا یکدست بشه. شعله رو خاموش کن. مایع رو دوبار از صافی رد کن و توی قالب بریز و چند ساعت در یخچال قرار بده تا خودشو بگیره . بعد از قالب گیری با مواد دلخواه تزئینش کن . ‌ ❤️نوش جان❤️ ‌ #دسر_فرانسوی_بارواریا 🎉 @deseroshirini

کوکی شکلاتی ترک دار😍😋 مواد لازم آرد 🥡:۲۳۵گرم کره ذوب شده🧈:۱۵۰گرم پودر قند🍚:۱۶۰گرم تخم مرغ درشت🥚:۱عدد بیکینگ پودر🥄:۱۰گرم نمک🧂:نوک ق چ پودر کاکائو🍫:۳۵گرم شکلات شیری🍫:۱۲۰گرم طرز تهیه در مرحله اول تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه در ی کاسه تمام مواد خشک را الک کنید (آرد +بیکینگ پودر +نمک+پودر کاکائو+پودر قند )وقتی کامل با هم مخلوط شدن تخم مرغ را اضافه کرده بعد کره را در دومرحله اضافه کنید مواد را با دست مخلوط کنید ولی زیاد ورز ندید وقتی کامل جمع شد از مواد به اندازه ی گردو بزرگ من ۳۰گرمی برداشتم در دست گرد کنید با فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید شکلات شیری را به روش بن ماری آب کنید در قیف ی بار مصرف ریخته مانند فیلم روی کوکی ها بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵تا ۱۷دقیقه قرار دهید 📌حتما بزارید کوکی ها سرد بشه بعد از سینی فربردارید #کوکی_شکلاتی_ترک_دار 🎉 @deseroshirini

شیرینی پفکی من اومدم با یک شیرینی راحت و خوشمزه و بدون روغن 😍 زرده تخم مرغ ۳ عدد پودرشکر نصف لیوان پودرهل نصف قاشق مرباخوری آرد یک قاشق مرباخوری کنجد دوسوم لیوان باید حواستون باشه این شیرینی زود برشته میشه #شیرینی_پفکی 🎉 @deseroshirini

نوشیدنی رنگارنگ نوشیدنی آسون برای مهمونی های تعداد بالا همینه چون از قبل میتونید یخ ها رو آماده کنید و تو یه ظرف دردار بزارید فریزر و موقع مهمونی ازش استفاده کنید.. برای نوشیدنی اینارو میخوایم:شربت یا سیروپ پرتقال یا هر سیروپی،آب گازدار یا اسپرایت یا آب سرددم پنیرک یخ زده برای یخ های توپی : خاک شیر و تخم شربتی و با آب گرم خیس کنید لعاب دار که شد بریزید تو قالب یه شب بزارید تو فریزر تا یخ بزنه.. #نوشیدنی_رنگارنگ 🎉 @deseroshirini

ترشی لوبیا سبز ترکی تا فصل لوبیا سبز تموم نشده درستش کن 🫛 مواد لازم:سیصد گرم لوبیا سبز ،نیم کیلو‌گوجه فرنگی،یک دسته کوچیک جعفری،چند حبه سیر،چند عدد فلفل سبز تند ،یک فنجان سرکه سیب،یک فنجان آب جوشیده و خنک شده،نمک #ترشی_لوبیا_سبز_ترکی 🎉 @deseroshirini

شکلات مغزدار مواد لازم برای تهیه شکلات مغزدار : ◗ ۱.۵ پیمانه کادایف ◗ نصف پیمانه کرم پسته ◗ ۲ قاشق غذاخوری کره ◗ کمی شکلات تلخ و شیرین #شکلات_مغزدار 🎉 @deseroshirini

کیک کشمش و گردو 🥧🥧🥧 مواد لازم: تخم‌مرغ: ۳ عدد آردقنادی: ۳ لیوان شکر: ۱ لیوان شیر: ۱/۲ لیوان روغن مایع: ۱/۲ لیوان وانیل: ۱ ق چ بیکینگ پودر: 2 ق چ سر خالی گردو و کشمش: به میزان لازم 🔹نکات مهم: ➖حتما مواد به دمای محیط برسند ارد را حتما الک کنید. ➖فر را از یک ربع قبل با دمای 180 درجه روشن کنید. ➖مدت زمان چهل تا چهل و پنح دقیقه در فر بمونه کافیه. ➖قالب را با کره یا روغن جامد چرب کنید بذارید تو یخچال بعد مواد کیک را درون قالب بریزید. #کیک_کشمش_وگردو 🎉 @deseroshirini

خوشمزه ترین نان 🤌 مواد مورد نیاز 👇 یک لیوان شیر گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر) یک قاشق غذاخوری شکر ۱۰ گرم خمیرمایه ی فوری یا یک ق.غ یک لیوان آب گرم ( ۲۰۰ میلی لیتر) نصف لیوان روغن مایع ( ۱۰۰ میلی لیتر) سفیده تخم مرغ یک عدد یک قاشق چایخوری نمک ۷ لیوان آرد ( ۸۴۰ گرم ) زرده تخم مرغ کنجد طرز تهیه 👇 ابتدا شیر گرم ، شکر ، خمیرمایه رو داخل ظرفی بریزید ۱۰ الی ۱۵ دقیقه صبر کنید تا عمل بیاد و پف کنه و حباب بزنه سپس آب گرم ، روغن ، سفیده ی تخم مرغ رو بهش اضافه کنید مخلوط کنید سپس آرد و نمک رو بهش اضافه کنید ورز بدید خمیر نرمی درست کنید روش رو بپوشانید در جای گرمی بذارید و ۴۵ دقیقه اجازه بدید تا عمل‌ بیاد و حجمش دو برابر بشه . خمیر عمل اومده رو کمی ورز بدید تا هوای اضافیش گرفته بشه به اندازه ی ابعاد سینی تون باز کنید داخل سینی کاغذروغنی بندازید خمیر رو داخلش قرار بدید روش رو بپوشانید ۱۵ دقیقه اجازه بدید داخل سینی استراحت کنه . زرده ی تخم مرغ رو روش بمالید با لیوان یا پیاله روش رو فرم بدید کنجد بپاشید در فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه بپزید #خوشمزه_ترین_نان 🎉 @deseroshirini

بستنی چوبی زعفرانی شیر ۱ لیوان نشاسته گل ۱ ق پر شکر ۱/۲ لیوان (تا ۲/۳ لیوان هم‌میتونید بریزید) زعفران ۲ ق غ گلاب ۲ ق غ خامه صبحانه ۲۰۰ گرم (۱پاکت) خلال پسته ۱-۲ ق غ (دلخواه) طرز تهیه زعفرون رو بسابید و با کمی یخ بزارید رنگ‌ باز کنه ‌قتی یخ آب شد کمی آبجوش اضافه کنید تا حسابی خوشرنگ‌ بشه. نشاسته رو به شیر سرد اضافه کنید و با هم‌ مخلوط کنید بعد از صافی رد کنید و شکر رو بهش اضافه کنید. با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ بشه. از روی حرارت بردارید و زعفران و‌گلاب رو اضافه کنید. یه مقدار از مواد رو به خامه اضافه کنید و بعد خامه رو هم توی مواد بریزید در آخر خلال پسته رو هم اضافه کنید و مواد رو توی قالب بستنی یا لیوان یکبار مصرف بریزید. توی فریزر بزارید تا خودشو‌ بگیره. از خوشمزگیش هر چی بگم کم گفتم😋 #بستنی_چوبی_زعفرانی 🎉 @deseroshirini

💢 سیلی سخت اطلاعاتی سپاه به اسرائیل در «قلب رقه» 🎥 فیلم سینمایی «قلب رقه» روایتی از عملیات اطلاعاتی مدافعان حرم در شهر رقه -پایتخت داعش-، برای پیدا کردن یک اسیر ایرانی است که قرار است با اسرائیل مبادله شود. ♦️ فعالان فرهنگی می‌تونن برای اکران فیلم #قلب_رقه در مساجد، هیئات، سالن‌های شهر و ... به روش‌های زیر اقدام کنن: 🌐 ekranmardomi.ir/movie/the-heart-of-aqqah 📞 02142795050 🎬 سینما انقلاب می‌خواهد🔻 eitaa.com/joinchat/1112277110C952842dfba

رولت موزی شکلاتی بدون فر و پخت و پز یکی از دسرهای سه سوته و راحته😍 مواد لازم : خامه قنادی ۱۰۰ گرم خامه صبحونه ۱۰۰ گرم کیک شکلاتی ۳۰۰ گرم موز بزرگ ۱ عدد #رولت_موزی_شکلاتی 🎉 @deseroshirini