#_نان_شیرمال♥ موادلازم تخم مرغ 2عدد شكر نصف ليوان  شير نصف ليوان   خمير مايه 1 ق غ نمك 1 ق چ پودرهل 1 ق چ  شكر 1ق غ روغن مايع نصف ليوان  سركه سفيد 2 ق غ  آرد 4 ليوان  براي رومال: زرده تخم مرغ 1عدد  آب 1ق م ✍طرزتهیه: ابتدا شير را ميزاريم روي حرارت تا ولرم بشه بعد 1ق غ شكر داشتيم داخل شير ريخته و هم زده تا شمر حل بشه بعد خمير مايه را روي شير پاشيده در ظرف را ميبنديم ميزاريم 10دقيقه بمونه تا بعمل بياد. درظرفي تخم مرغ را همراه شكر با همزن برقي هم ميزنيم تا كاملا كف كنه بعد ب تدريج روغن مايع،هل،نمك و خمير مايع عمل امده را اضافه كرده و الان ارد را اروم اروم اضافه ميكنيم در اخر سركه را اصافه كرده خوب ورز ميدهيم بعد روي خمير را پوشانده يك ساعت استراحت ميدهيم بعد از يك ساعت پف خميرا گرفته و به شكل دلخواه داخل قالب فرم داده بعد دوباره نيم ساعت استراحت دوم داده بعد روي خمير را رومال كرده داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 35دقيقه قرار ميدهيم . 🎉 @deseroshirini

#موس_کیک_شکلاتی سه عدد تخم مرغ رو با یک و نیم لیوان شکر و کمی وانیل بزنید تا سفید شه,سه چهارم لیوان روغن رو با چهار ق غ کاکائو مخلوط کنید و به تخم مرغها اضافه کنید, بعد از مخلوط شدن, سه چهارم لیوان شیر بریزیدو در آخد مخلوط ب پ و یک و نیم لیوان آرد . یه کیک سه تخم مرغه شکلاتی☝ تو قالب بیست و چهار سانت درست کردم.بعد از خنک شدن, سطح کیک رو با شیر مرطوب کردم, کمربند(قالب کشویی,رینگ) دور کیک گذاشتم,یه لایه موز چیدم,گردو ریختم,و بعد موس شکلاتی نیم بند. برای موس,از این رسپی استفاده کردم, دو عدد سفیده رو بزنید تا از ظرف نریزه,سیصد گرم خامه قنادی رو هم فرم بدید. صدوپنجاه گرم شکلات رو هم ذوب کنید.دو عدد زرده رو با یک چهارم پیمانه شکر و کمی وانیل بزنید تا سفید شه,نصف پیمانه شیر گرم اضافه و خوب مخلوط کنید,حالا اول خامه,بعد دو ق غ ژلاتین بنماری شده,بعد سفیده و بعد شکلاتهارو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 🎉 @deseroshirini

#شیرینی_بدون_پخت😍😍 🍬🍭🍭🍬🍬 كره بادام‌زميني و پودر قند از هر کدام يك پيمانه بيسكويت پودرشده يك و نيم پيمانه كره يا مارگارين نرم‌شده 50 گرم ترافل رنگي براي تزئين كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و سپس میل نمایید. 🎉 @deseroshirini

#سالاد_ماكارونى_باتن_ماهى 🍝 بروكلي رو پنج دقيقه در آب و نمك بجوشونيد. ماكاروني،تن ماهي،بروكلي،ذرت،نمك و فلفل+كمي آبليموي تازه و دو ق روغن ماهي،كمي جعفري رو مخلوط و سرو كنيد. 🎉 @deseroshirini

👩طرز تهیه یه #شکلات_نارگیلی بسیار خوشمزه😋 🔹مواد لازم:شکلات سفید ۲۰۰ گرم پودر نارگیل ۱۰۰ گرم وانیل کمی در صورت تمایل شکلات شیری و نقل رنگی برای تزیین 🔹طرز تهیه : شکلات را خرد کنید و روی بخار کتری قرار داده تا ذوب شود از روی شعله بر دارید و پودر نارگیل و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط کنید و به اندازه یک قاشق غذا خوری روی کاغذ روغنی قرار داده و با انتهای خودکار یا انگشت وسطش سوراخ ایجاد کنید بعد از ۱ ساعت با شکلات رنگ دلخواه ذوب شده تزیین کنید و نقل رنگ دلخواه بپاشید 🎉 @deseroshirini

#اسموتی_چای_سبز_شاتوت_و_موز چگونه تهیه میشود؟😍😋 🧋🧋🧋🧋🧋 🍇مواد لازم چای سبز کیسه ای – ۱ عدد عسل- ۲ قاشق چایخوری شاتوت – یک پیمانه و نیم پوره موز – ۱/۲ پیمانه شیر- ۳/۴ پیمانه آب- ۱ پیمانه ✖️روش تهیه : ابتدا، یک پیمانه آب را روی حرارت ملایم بجوشانیدکیسه چای سبز را به آب اضافه کرده و بگذارید به مدت ۲ دقیقه دم بیاید.سپس، کیسه چای را جدا کرده و آب را از روی حرارت بردارید.عسل را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.حالا شاتوت، پوره موز، شیر وچند تکه‌ یخ در مخلوط کن ریخته و اسموتی را آماده کنید.محلول چای سبز را به اسموتی اضافه کرده و دوباره به مدت یک دقیقه هم بزنید.اسموتی را در یک لیوان ریخته و میل نمایید. 🎉 @deseroshirini

#نوشیدنی_گل_سرخ ۸ لیوان آب ۶ عدد گلبرگ گل محمدی ۱/۵ لیوان شکر(بر اساس ذائقه تنظیم کنید) ۶ عدد گل سرخ مخصوص مربا یا گلبرگ گل محمدی پر رنگ(برای رنگ آن) ۴ عدد لیمو بزرگ (آب گرفته) و در صورت تمایل رنده پوست لیمو برای تزیین گلبرگ گل تازه نعنا یخ( در یخ میتوانید از غنچه گل سرخ استفاده نمایید) . طرز تهیه . شکر و آب را بجوشانید و رنده پوست ۴ عدد لیمو و آب ۴ عدد لیمو را گرفته و به شربت اضافه کنید و خوب هم بزنید و رویش گلبرگ ها را ریخته و ۵ دقیقه با هم بجوشانید و اجازه دهید خنک شود و سپس از صافی رد کرده و داخل یخچال بگذارید تا کامل خنک شود  لیموناد گل را با گلبرگ های گل و برگ نعنا و یخ تزیین کرده و سرو کنید. نوش جان 🎉 @deseroshirini

#میلک_شیک_زعفران بستنی وانيلی ۱فنجان شير پرچرب ۱فنجان گلاب ۱ق غ هل سائیده ۱پینچ زعفران سائیده ۱ق غ همه مواد و توی دستگاه میکسر مخلوط کنین و خنک سرو کنین. 🎉 @deseroshirini

🥣#ماست_خيار_قالبى🥒 هميشه براى مهمونيام اگه حوصله كنم ماست خيارمو بشكل قالبى كه ژيگولتره درست ميكنم، امروز ازون روزا بود كه خيلى حوصله اينكارو داشتم شمام اگه دوست داشتين درست كنين ميزتون رو خيلى شيك ميكنه، من براى اين قالب از ٥ ليوان ماست پرچرب، ٢ ق غ پودر ژلاتين ( كه توى نصف ليوان آب بن مارى كردم) دوتا خيار كوچك رنده شده كه آبش رو گرفتم كمى نعنا و كمى سير رنده شده و كمى هم گردوى خرد شده استفاده كردم همه رو با هم قاطى كنيد نمكش رو اندازه كنيد و بريزيد توى قالب به همين راحتى 🎉 @deseroshirini

#پاستا_رتتوی پاستا ۳۰۰ گرم البته من چشمی و مشتی ریختم گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم🥩 پیاز داغ یک مشت✊🏼 رب دو قاشق غذاخوری🍅 روغن خیلی کم🤏🏼 یک استکان آب💦 زردچوبه، نمک، فلفل🧂 🎉 @deseroshirini

شربت آبغوره دلار یک شربت متفاوت و خوش طعم برای روزهای گرم تابستونه مخصوصا الان که فصل غوره های ترش و آبداره فکر کنم اصلیتش گیلانیه ولی من این شربت رو از مادرهمسرم یاد گرفتم.امیدوارم از طعمش لذت ببرید و گوارای وجودتون🍹🍹 آبغوره تازه رو با کمی شکر، دلار(دلال)آب و یخ مخلوط کنید و نوش جان کنید.به همین راحتی 🎉 @deseroshirini