#سالاد_ماكاروني🌻 ماكاروني پيچي نصف بسته تن ماهي ١ عدد خيارشور نگيني خورد شده ١ ليوان ذرت ١ ليوان پياز بنفش ريز ٢ عدد گوجه گيلاسي ١ ليوان زيتون ١ ليوان جعفري خورد شده نصف ليوان ليمو ترش سنگي نصف سس مايونز به ميزان دلخواه نمك و فلفل سياه به ميزان دلخواه ١.اول تن رو حتما ٢٠ دقيقه بجوشونين و بعد درش رو باز كنيد و بذارين خيلي خيلي خنك شه. ٢.ماكاروني رو بجوشونين و آبكش كنيد. ٣.مايونز و ليمو ترش و نمك فلفل رو مخلوط كنيد تا سس آماده بشه. ٤.حالا همه مواد رو با هم ميكس كنيد و سس رو اضافه كنيد و بذارين يكم يخچال بمونه تا مزه ها تركيب شه. نوش جان 🎉 @deseroshirini

#کیک_نوتلا🌸 ‌ آرد۲ پیمانه تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه شیر 1 پیمانه روغن مایع یک پیمانه نوتلا 3 ق غ پودر کاکائو 3 ق غ بکینگ پودر 1 ق غ وانیل 1 ق چ ‌ ‌ اول مثل هميشه فر رو با دماي ١٨٠ روشن ميكنيم تا در فاصله درست كردن مواد كيك خوب گرم بشه آرد، بيكينگ پودر و نمك رو سه بار الك ميكنيم و ميذاريم كنار،تخم مرغ ها را همراه شکر و وانیل پنج دقیقه میزنیم تا سفید و کشدار شود، نيازي نيست زرده و سفيده جدا بشه ،پودر کاکائو را در روغن مایع میریزیم تا بهتر رنگ باز کند، بعد به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه میکنیم حالا نوتلا و شیر را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. در آخر بکینگ پودر و آرد رو کم کم به بقیه مواد اضافه میکنیم و سی ثانیه با دور کند همزن میزنیم. در قالب مناسب میریزیم و به مدت چهل دقیقه در فر 180 درجه 🎉 @deseroshirini

بدون خامه فوری ترین و خوشمزه ترین شکلات صبحانه رو درست کن😋 🎉 @deseroshirini

#دسر_کاپو_چینو_موز 🧋😋 🔸پودر ژله موزی یا ژله آلو ورا یا یه قاشق پودر ژلاتین ( ب روش بنماری آبش کنید)رو با یه لیوان آب جوش و یه لیوان شیرو یه مقدار خیلی کم وانیل مخلوط میکنیم و تو میکسر با یه دونه موز و نصف یه بسته خامه صبحانه و یه بسته کاپوچینو یا کافی میکس حسابی مخلوط می کنیم و تو لیوان سرو میریزیم و میذاریم تویخچال تا ببنده و روشو باپودر قهوه الک شده و‌ شکلات تلخ تزئینش میکنیم 🎉 @deseroshirini

#کیک_تخم_خرفه تخم مرغ 2عدد آرد 1لیوان شیر نصف پیمانه شکر سه چهارم پیمانه روغن یک چهارم پیمانه تخم خرفه 1ق غ ، زعفران یک ق چ بیکینگ پودر 1ق م ، وانیل نصف ق چ تخم مرغ و شکر را 10دقیقه با همزن میزنیم تا کشدار شود بعد وانیل و روغن را اضافه کرده و 1دقیقه میزنیم ، تخم خرفه را به شیر گرم اضافه کرده هم میزنیم بعد به مایه کیک اضافه میکنیم زعفران را هم اضافه میکنیم، آرد و بیکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم، قالب را با ارده چرب میکنیم و مواد کیک رو درون قالب میریزیم و درون فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 35 دقیقه قرار می دهیم. 🎉 @deseroshirini

#پاناکوتا_وانیلی‌ ‌۳لیوان شیر ۷ق.غ شکر وانیل نوک ق چ خامه صبحانه نصف لیوان پودرژلاتین ۲ق غ(اگر پاناکوتا قالبی درست کردین ۳ ق.غ بریزید)‌ ‌ اول نصف لیوان از شیر رو برمیداریم و با 2ق غ پودرژلاتین مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه.حالا بقیه شیر رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا شکرش حل بشه(نباید بجوشه) شکرش حل بشه کافیه.حرارت رو خاموش میکنیم وانیل و اون ژلاتینی که بنماری شده را بهش اضافه میکنیم.خامه رو با چنگال کمی هم میزنیم تا شل بشه سپس داخل بقیه مواد ریخته و مخلوطش میکنیم. کمی که خنک شد میذاریم یخچال به مدت دو تا سه ساعت که آماده بشه. 🎉 @deseroshirini

#پرالین_تیرامیسو🌸 30 تا بیسکوییت کاکائویی یا وانیلی خرد شده(میتونین از کیک هم استفاده کنین) 2 قاشق مرباخوری نسکافه که با 1 استکان آب یا شیر گرم مخلوط کردین(یا بیشتر) 200 گرم پنیر ماسکارپونه وانیل 2 قاشق غذاخوری پودر شکر(یا کمتر)(اینم داخل آب یا شیر گرم که نسکافه رو توش حل کردین، حل کنین) برای روی پرالین ها: 2-3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو شکلات تلخ یا شیری آب شده پنیر رو بزنین تا نرم شه، بعد بیسکوییت هارو با نسکافه خیس کنین و اضافه کنین و بقیه موادو هم اضافه کنین و مخلوط کنین، ولی خیلی زیاد نه، مثل عکس. بعد شکل توپ کنین و توپهارو داخل شکلات آب شده کنین و دربیارین و داخل پودر کاکائو بغلطونین 🎉 @deseroshirini

#فلافل 🥙 😋 🔸دوپیمانه نخود رواز دوروز قبل خیس میکنیم،چرخش كرده بعد دوباره بادوتا پیازبزرگ چرخش میکنیم.زردچوبه،زیره،تخم گشنیز،فلفل سیاه،فلفل قرمز ،نمک میزنیم ورزمیدیم سپس سرخ ميكنيم 🎉 @deseroshirini

🥞 #پنکیک_های_طبیعی🥞 🍞دیگر نیاز نیست که شما از پنکیک های تبلیغاتی استفاده کنید و می توانید از دو ماده طبیعی موز و تخم مرغ برای ساخت پنکیک استفاده کنید . 🍌موز را به تکه های کوچک تقسیم کنید و در تخم مرغ سرخ کنید . برای این کار شما به مقداری روغن نیاز دارید که آنرا ابتدا به ماهی تابه اضافه می کنید و سپس موز و تخم مرغ را به آن اضافه می کنید . 🎉 @deseroshirini

#كنسرو_نارنگی اول از همه نارنگي هاي كوچك هم اندازه رو انتخاب كنيد،پوست بكنيد،سفيدي هاي روي نارنگي رو جدا كنيد.داخل شيشه قرار بديد و مخلوط شكر و آب و كمي گلاب رو كه روي حرارت گذاشتيد تا غليظ بشه،بعد از خنك شدن روي نارنگي ها بريزيد براي معطر شدن ميتونيد از چوب دارچين استفاده كنيد.در شيشه رو محكم ببنديد و ٣٠ دقيقه داخل قابلمه پر از آب قرار داده تا بجوشد.براي دسر هاتون از جمله كيك يا بستني مي تونيد استفاده كنيد 🎉 @deseroshirini

#سس_شکلاتی یکی از انواع سس های شیرینی پزی است که برای تزیین برخی از شیرینی ها و کیک ها مورد استفاده قرار می گیرد، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سس شکلاتی در ادامه با کانال ما همراه باشید. مواد لازم سس شکلاتی ؛ شکلات تخته ای به مقدار کافی روغن مایع به مقدار کافی طرز تهیه سس شکلاتی ؛ مرحله اول برای تهیه سس شکلاتی به روش خانگی در ابتدای کار کتری حاوی آب را روی حرارت زیاد گذاشته و اجازه می دهیم آب جوش بیاید، سپس شکلات تخته ای را به صورت ریز خرد کرده و درون یک کاسه مقاوم در برابر حرارت می ریزیم. مرحله دوم زمانی که آب درون کتری جوش آمد، بلافاصله حرارت را کم کرده و کاسه را روی آن قرار می دهیم، سپس شکلات را بنماری می کنیم تا کاملا ذوب شود. پس از اینکه ۷۰ درصد شکلات ها آب شد، کاسه را از روی حرارت بر می داریم. مرحله سوم حالا با سرعت العمل بالا روغن مایع را به کاسه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. غلظت سس شکلات نسبت به سلیقه شما قابل تغییر می باشد، سپس می توانید درون فریزر نگهداری کنید. نوش جان. 🎉 @deseroshirini