فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
روش صحیح #تاکردن_جوراب ها
منکه تا الان اینجوری تا نمیکردم 😉
خیلی عالیه😍😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#شله_زرد 😋😋 #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @dokhtaran
#آموزش_آشپزی
#شله_زرد
✍مواد لازم
برنج 1 ليوان
شكر 2 ليوان
آب 6 ليوان
گلاب نصف استكان
زعفران دم شده 3/4 قاشق غذا خوري
خلال پسته 'بادام 'دارچين به ميزان لازم
✍طرز تهيه : برنج نيم دانه را پاك كرده و دو ساعتى تو اب خيس كرده
و بعد مقدار آبي كه گفته شده روي حرارت ميزاريم تا بجوشه و بعد اب برنج رو خالى كرده و به اب جوشيده اضافه تا جوش بخوره و بعد يكى 'دو جوش خوردن ميزاريم با شعله ى ملايم دو ساعتى به خوبى بپزه
برنج بايد به حدي بجوشد كه كاملا نرم شود
چنانچه برنج به حد لازم نرم شد و آب ظرف در حال تمام شدن بود بايد كمي آب به ظرف اضافه كرد 'وقتي برنجا كاملا نرم شد اول زعفران رو اضافه و مخلوط كرده و درش رو ده دقيقه ميبنديم تا خوشرنگ بشه و بعد شكر و زعفران و گلاب را اضافه مي كنيم و هم ميزنيم
خلال بادام رو هم به شله زرد مي افزاييم 'در ظرف را بسته زير حرارت را كم تا شله زرد جا بيفتد'پس از طبخ شله زرد و وقتي كمي شله زرد حرارت خود را از دست داد 'ان را در ظرف مورد نظر كشيده و با دارچين و خلال بادام و پسته تزيين كنيد
✅نكته : زعفران رو غليظ درست كنيد و هميشه قبل شكر اضافه تا خوشرنگ بشه ✅گلاب رو در اخر زده و خوب مخلوط و خاموش كنيد ✅شله زردتون قبل اينكه بهش شكر اضافه ميكنيد نبايد شل باشه ' چون با اضافه كردن شكر شله زرد شل ميشه ✅اگر شله زردتون خشك شد بعد اون ميتونيد كمى اب جوش اضافه کنید.
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#کیک_زبرا😋😋 #بدون_فر #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇 🆔 @d
#آموزش_آشپزی
#کیک_زبرا_بدون_فر
👌👌خانمایی که درخواست کیک بدون فر داده بودن👌👌
💠مواد لازم :
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : یک ونیم پیمانه
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
روغن مایع : ۱ پیمانه
شیر یا آب : ۱ پیمانه
آرد : دو نیم پیمانه+ ۲ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر : ۲ قاشق مربا خوری ( سرخالی)
پودر کاکائو : ۲ قاشق غذاخوری
💠طرز تهیه:
تخم مرغ و شکر و وانیل را توی ظرفی بریزید و با همزن برقی خوب هم بزنید.تا کرمی رنگ و کش دار بشه.
روغن را به آن اضافه کنید. سپس شیر یا آب را به مخلوط بیافزایید.
مواد کف دار و شل میشه که بعد از اضافه کردن آرد درست میشه..نگران نشید.
دو نیم لیوان آرد و بکینگ پودر را به مواد بالا اضافه میکنیم..فقط حواستون باشه تا زیاد هم نزنید چون پف کیک گرفته میشه.
حالا مواد آماده شده رو توی دو تا کاسه تقسیم میکنیم
اینجا به یکی از کاسه ها آرد و به دیگری پودر کاکائو اضافه میکنیم
ظرفی که چرب کردیم را آورده و یک ملاقه از مایه سفید رنگ میریزیم.
حالا از مواد کاکائویی یک ملاقه وسط مواد سفید میریزیم.و این کار را ادامه میدهیم تا مواد تمام شود.
در این مرحله با فرو کردن خلال دندان از دیواره به سمت مرکز طرح دارش میکنیم (یا برعکس)
بعد روی گاز میزاریم زیرش شعله پخش کن میزاریم. نیم ساعت اول درش رو بر ندارید پفش نخوابه
این کیک رو میتونین توی فر هم تهیه کنین با دمای 175 درجه و زمان تقریبا45 دقیقه تا 30 دیقه اول در فر باز نشه و برای چک پخته شدن کیک یه خلال رو داخل کیک فرو کنین اگه مواد به خلال نچسبید یعنی آماده هستش.
نوش جان 😋 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
#حرف_دختر_حوا
خانمای عزیز سلام مجدد😍
ممنون از لطف و همراهی همه شما عزیزان
درخواستی هاتون واقعا خیلی زیاده و ممکنه چندین روز طول بکشه تا بتونم داخل کانال بذارم خواهشی که از شما دارم اینه که کمی صبور باشید و درک کنید و ناراحت نباشید من واقعا همتونو دوست دارم و به خواست تک تکتون اهمیت میدم😊😊
ممنون از حضور گرم و محبتی که به من و کانال دختران حوا دارید 😍😍
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
#فلافل 😋😋 وای چقد دلم خواست 😊 #درخواستی #آموزش_پست_بعد 👇 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍
#آموزش_آشپزی
فلافل خورا دستا بالا😋🙌🙌
#فلافل
یک لیوان نخودِ آبگوشتی رو از دوسه روز قبل خیس میکنیم و هر روز چندین بار آبش رو عوض میکنیم.نخود رو چرخ ميكنيم،نباید نخود له بشه و به هم بچسبه چرا که در اینصورت بافت فلافل سفت میشه.
سه چهارقاشق سس کچاپ معمولی،یک قاشق کچاپ چیلی،مقدار کافی نمک، خیلی کم فلفل قرمز ،کمی زردچوبه ،پودر سیر و یک سوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر (به جهت پوک شدن فلافل) و نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز به موادمون اضافه کرده و مخلوط میکنیم.یدونه پیاز متوسط و سه چهار حبه سیر رو هم رنده کرده به مخلوط نخود اضافه میکنم.در پایان دو سه قاشق جعفری ساطوری یا مخلوط جعفری و گشنیز هم اضافه کرده کاملا مخلوط میکنیم و حتما برای مدت یکساعت مایه فلافل رو در یخچال گذاشته تا کاملا خنک بشه و بعد بوسیله قالب مخصوص فلافل دونه دونه قالب زده و سرخشون میکنیم.رنگش هم به سلیقه ی خودتونه که چقدر سرخش کنید.من با شعله ی متوسط سرخ میکنم تا کاملا مغز پخت بشه و نمیزارم رنگش خیلی تیره بشه و از اونجايي كه داخلش كچاپ ميزنم خيلي خوشرنگ ميشه،بنظرم فلافل طلایی باشه خوشرنگ تره
یه نکته اینکه دوستان گُلی که مشکل وارفتن فلافل در روغن رو دارن و در اینمورد سوال پرسیده بودن، میتونن یه قاشق غذا خوری آرد سفید معمولی به این مقدار از مواد اولیه که در رسپی نوشتم اضافه کنن،دیگه خیالتون راحت باشه که وانمیره ولی سعی کنید قلق فلافل دستتون بیاد و ارد نزنید خیلی بهتره
ونكته آخر اينكه اضافه کردن هر چيز ديگه اي مثل تخم مرغ و گوجه وسيب زميني و....به دلخواه خودتونه
نوش جان 😋
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva
💗 دختران حوا 💗
🌟🌟🌟 #کاردستی با کاغذ ببینم کی میتونه درست کنه😍😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇
خانمااا 😍 کدوماتون کلیپ آموزش پروانه رو دیده بودید😊
بانو طوبی از قم از رو آموزش کانال ساختن
یه کاردستی زیبا برا بچه های گلتون
مادرا خلاق باشین☺️
شما هم به دورهمی بانوان دعوتید 🌺 🙈 😍 👇 👇
🆔 @dokhtaran_havva