کاش سهراب اینگونه میگفت:
آب را گل نكنید . . .!
شاید از دور علمدار حسین (ع)
مشك طفلان بر دوش،
زخم و خون بر اندام،
می رسد تا كه از این آب روان،
پر كند مشك تهی، ببرد جرعه آبی برساند به حرم،
تا علی اصغر (ع) بی شیر رباب (س)
نفسش تازه شود و بخوابد آرام . . .!
آب را گل نكنید😞
#شبتون_معنوی 🌙
#التماس_دعا
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#ژله_انبه
یک دسر مقوی
مواد لازم:
یک عدد انبه
یک استکان بستنی ساده وانیلی
یک بسته پودر ژله انبه
دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
یک بسته ژله آلورا
طرز تهیه :
انبه را تمیز بشویید و پوست انبه را بگیرید.انبه را با یک استکان بسنتی وانیلی ساده داخب دستگاه مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا صاف و یکدست شود. پودر ژله انبه بسته ای را با دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین در یک لیوان آب جوش ریخته و روی حرارت ملایم قرار داده تا محلول شفافی به ما بدهد. مواد را بعد از حرارت دادن از صافی رد کنید و و به پوره انبه و بسنتی مخلوط کنید و داخل قالب بریزید. وقتی بست می تونید به دو روش عمل کنید. یا مثل عکس از قالب در بیارید و بعد از برش مجدد در قالب بچینید. و یا از قالب ژله رو خارج نکنید و اون قسمت هایی رو که می خواید برش بزنید و خالی کنید. بعد تکه هایی رو که خارج کردید رو خرد کنید و جاهای خالی بریزید. و روشون ژله آلورا بریزید. (یا می تونید تکه های انبه بریزید).
با میوه های دیگه هم میشه این دسر خوشمزه رو درست کرد بستگی به ذائقه خودتون داره.
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#حلوای_بیسکوییت
✍ مواد لازم📝
بیسکویت پتی بور آسیاب شده دو لیوان(وقتی آسیاب شد و الک کردید دولیوان بشه)
3/4 لیوان روغن مایع
25 گرم کره
1و یک چهارم لیوان شکر(کافیه چون بیسکویت هم شیرینه)
2 لیوان آب
1/4 لیوان گلاب
نصف قاشق چای خوری هل آسیاب شده
زعفرون: ۱ قاشق چایخوری
✍طرز تهیه:
شکروآب وزعفران وهل وگلاب رو بزارید روی شعله گاز ده دقیقه بجوشه وشکر آب بشه.نباید قوام بیاد.
بیسکویت پودر شده و الک شده رو داخل تابه یا قابلمه بریزید روغن و کره رو اضافه کنید مدام هم بزنید چون بیسکویت اگه غفلت کنید زود میسوزه یک ربع تفت بدید.این حلوا مثل حلواهای دیگه زیاد نیاز به تفت نداره اگه رنگ تیره تر بخواید باید زمان بیشتری تفت بخوره.وقتی به حد دلخواه رسید. شربت گرم رو بهش کم کم اضافه کنید و هم بزنید دوباره تابه رو روی شعله ملایم بزارید و شربت اضافه کنید تا به خورد حلوا بره.من تمام شربت رو بخورد حلوا دادم و اصلا اضافه نیومد آروم آروم بریزید و همینجور که روی شعله هست آروم هم بزنید.این حلوا فوق العاده نرم و بافت خیلی خوبی داره.طعمش هم عالی..
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#حلوا_كاسه
یکپیمانه اردبرنج اعلاو دو پیمانه شکر یک و نیم پیمانه گلاب ونصف پیمانه زعفران دم کرده و نصف پیمانه روغن نیاز دارید.
قبل از هرکاری بادقت وحوصله ارد برنج و که بارها الککرده و از بهترین نوع انتخاب کردید و بو میدید جوری که رنگ ارد تغییر نکنه.
اجازه بدید آرد کاملا خنک بشه.
توی یه ظرف مناسب به آرد بو داده و خنک شده گلاب رو اضافه کنید و با هم مخلوط تا حالت کرم مانند بشه.
توی قابلمه دو ليوان اب بریزد و شکر و در اب حل کنید و روی حرارت بذارید تا گرم بشه و نباید بجوشه میزان اب نباید کم بشه در اثر تبخیر .
فقط در حدی که شکر حل بشه.زعفرون و به اب و شکر اضافه کنید و بعد ارد برنجی که در گلاب مخلوط کردیمو اروم اضافه میکنی و هممیزنیم.
تا کاملا با اب و شکر و زعفران مخلوط بشه
در این مرحله حرارت و کممیکنید و مدام هم میزنید تا مواد به غلظت برسه
اینپروسه یکساعت طول میکشه
زمانی که به غلظت رسید روغنو اضافه کنید
ابتدا روغن روی مواد میاد اما بعداز مخلوط کردن و مدام هم زدن جذب میشه و مواد حباب میزنه مراحل باید روی حرارت خیلی ملایمانجام بشه و با حوصله هم بزنید.
در نهایت حلوا به غلظت مطلوب می رسه
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
#همسرانه
ازدواج که کردین
اینا رو قانون زندیگتون کنین :
تحت هیچ شرایطی صداتون روی هم بلند نکنید
به نظر هم احترام بذارید
حرف منطقی رو بپذیرید
هر دو باهم حرف بزنید
جلوی دیگران پشت هم باشید
هر روز بگید دوستت دارم
گاهی برای همدیگر هدیه بخرید
در سخت ترین شرایط یار و همدم یکدیگر باشید
همدیگر را درک کنید، دنیای هم باشید!؛
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
اَللّهُمَ اَرزُقنـٰا
فِي اَلْدُنْیٰا زیٰارَۃ اَلْحُسَیْن
وَ فِي اَلْاٰخِرَۃ شِفٰاعَة اَلْحُسَیْن
خدایا روزی ما را
در دنیا زیارت کربلا
و در آخرت شفاعت
امام حسین(ع) قرار بده
پیشاپیش تاسوعا و عاشورای حسینی تسلیت باد⚫️😔
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
⚫️ تاسوعا ⚫️
در کویر کربلا، دشتی پر از احساس داشت
یک برادر، شیرمردی همچنان عباس داشت
گرچه بستن کوفیان راه ورود آب را
آسمان بارید و دیشب درد را مقیاس داشت
فرا رسیدن تاسوعا و عاشورای حسینی تسلیت باد😔 🏴
◼️ @dokhtaran_havva ◼️
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ بسیار زیبای حضرت عباس(س)
هرچقدر ارادت به قمر بنی هاشم دارید در ثواب نشر این کلیپ کوشا باشید
#هزینه نشر ۵ #صلوات #هدیه به #امام #حسین و #حضرت #زهرا (س)
#التماس_دعا
◼️ @dokhtaran_havva ◼️