یه ایده خوشمزه برای پذیرایی😋👌
.
#تزیین_نارنگی با #شکلات🍊🍫
.
شکلات را به روش بن ماري یا غیر مستقیم آب کرده و درون کاسه ای بریزید. نصف نارنگی را درون شکلات بزنید و روی کاغذ روغني بگذارید. مقداری پودر نارگیل روي شکلات بریزید و برای چند ساعت درون یخچال بگذارید
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#پیتزا_مخلوط
یه پیاز متوسط و تفت دادم وقتی سبک شد گوشت چرخ کرده اضافه کردم بهش نمک و پودر سیر و پودر آویشن اضافه کردم و تفت دادم در تابه رو بستم تا بپزه تو یه ظرف دیگه یکم مرغ پختم بعد اینکه گوشت پخت مرغ پخته شده رو ریش ریش کردم و به گوشت اضافه کردم و هم زدم بعد قارچ اسلایس شده اضافه کردم در تابه رو بشتم تا قارچ آب بندازه وقتی قارچ آب انداخت کمی رب گوجه اضافه کردم و هم زدم تا جا بیفته بعد زیر گاز و خاموش کردم روی خمیر سس کچاب مالیدم بعد پنیر پیتزا بعد مواد گوشتی ریختم و روش پنیر فراوون ریختم روشم کمی فلفل دلمه ای خورد شده و قارچ اسلایس شده و گوجه فرنگی خورد شده ریختم بعد خمیر و گذاشتم تو فر از قبل گرم شده به مدت ده دقیقه الی یک ربع با دمای صد و هشتاد درجه بعد پیتزامون و از فر بیرون آوردم و روی پنیر کمی آب اسپری کردم و دوباره گذاشتم تو فر گریل و روشن کردم تا پنیر آب بشه و طلایی . دلیل اینکه آب اسپری کردم اینه که باعث میشه پنیر کش بیاد
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
ایده های تزیین برنج😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خلاق_باشیم 🍁
ببینید با یک قاب قدیمی وشاخه های بریده شده میشه یک تابلو زیبا ساخت 👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ایده #خلاقیت 🌻
با رنگ کردن گلدونای ساده حال و هواى تازه ای به خونتون بدید 😉
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ایده 💞
روی بشقاب نقاشی کنید،پشتشون رو گیر بچسبونید و به دیوار آویزون کنید و دیوارتون رو زیباتر کنید😍
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#باسلیقه 🍃
ایده سرو ساده هندونه 🍉 😋
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ایده_خوشمزه 😋
سیب زمینی پخته شده را به صورت توپک درست کنید و با کلم هویج سبزی خورد شده تزیین کنید 🍃
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#چیز_کیک
✔مواد لازم لایه ی شکلاتی :
پنیر خامه ای یک بسته 200 گرمی
شکر 50گرم
ژلاتین 2 قاشق سوپخوری پُر
آب 1/4 پیمانه
خامه صبحانه یک بسته200گرمی
شکلات تخته ای 100گرم
پودر کاکائو 3قاشق سوپخوری
طرز تهیه: پنیر خامهای، خامه ، پودر کاکائو و شکر را با همزن زده تا صاف و یکدست شود. ژلاتین را با آب سرد مخلوط نموده، به روش بنماری حل میکنیم و میگذاریم تا به دمای محیط برسد. شکلات تختهای را به روش بنماری ذوب نموده، به مخلوط پنیر اضافه کرده و هم میزنیم. سپس ژلاتین را به مواد افزوده و کاملا مخلوط میکنیم تا مواد یکدست شوند.روی سطح کیک رو کمی با شیر کاکائو یا شربت نم کنید بعد مواد شکلاتی را روی کیک ریخته و شش ساعت در یخچال میگذاریم تا آماده شود.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#پلو_شوشتری
چشم بلبلی پلو
یا پلنگ پلو به قول سوسن خانوم😉
مواد لازم:
برنج چهار پیمانه
لوبيا چشمبلبلي پخته شده دو ليوان
شويد تازه دو ليوان شوید خشک یک لیوان
پياز سرخ شده يك عدد
زعفران يك قاشق چايخوری
نمك و فلفل به ميزان لازم .
طرز تهیه
ابتدا برنج را خیس کرده و سپس آبکش کنید و كنار بگذاريد.لوبیا چشم بلبلی را بپزید و کنار بگذارید سپس يك عدد پياز سرخ شده را با گوشت تفت دهيد و کمی زعفران را به آن اضافه كنيد و با ادويهها بگذاريد تا جايي بپزد كه آب آن بخار شود .بعد شويد خرد شده یا شوید خشک و لوبیا چشم بلبلی را به برنج اضافه كنيد و برنج را دم كنيد پس از 45 دقيقه اين غذا آماده است.
با گوشت تکه و گوشت چرخكرده قلقلي يا تكههاي گوشت مرغ و شترمرغ نيز ميتوان اين پلو را تهيه كرد. من کلا از گوشت قلقلی فراری هستم 🤕.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸