12.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیماج
ما آذریها یک عصرونه بینظیر داریم به اسم دیماج که در شهرهای مختلف با روش های متفاوتی درست میشه. اینجا در شهر دریان در کنارش هندوانه هم میخورن که بسی میچسبه!
در اصل چیزی شبیه نون و پنیر و سبزی هست که به صورت سنتی به این شکل درومده.
دوست داشتید یکبار امتحان کنید که عاشقش میشید. البته دیگه مقدار نداره و چشمی هست.
شامل نون خشک خرد شده، سبزیهای معطر(نعنا،،جعفری،شوید،تلخون،مرزه) خرد شده، گردو نگینی، پنیر لیقوان، کره آب شده، شیر، درصورت تمایل خامه.
ما تورتا هم میریزیم که از کره درست میشه😋
.
اول نون خشک رو با کمی شیر خیس کنید و بذارید یک ربع بمونه بعد بقیه مواد رو بهش اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. بصورت سنتی این غذا رو با دست فشرده میکنن و به شکلی که تو تصویر میبینید در میارن و با هندوانه میل میکنن
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
6.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بستنی 😍😍
میوه ها رو قالب بزنین کف ظرف رو سلفن بکشین میوه ها رو توی ظرف بچینید و مقداری از بستنی وانیلی رو روی میوه ها بکشین از کیک وانیلی یا شکلاتی به دلخواه می تونین استفاده کنید از پودر کیک های اماده هم میتونین استفاده کنید کیک اسفنجی رو از وسط برش بزنید یک قسمت رو برش های سه گوش بزنین و قسمت دیگه رو برای انتهای کار بزارین ادامه بستنی رو بریزین و قسمت اخر کیک رو بزارین با کمی شیر مرطوب کنید کاملا بپوشونید که بوی فریزر نگیره در فریزر به مدت ۲ ساعت قرار بدین تا خودشو کاملا بگیره
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
#رولت الویه
۴تخم مرغ،۱/۳پ شیر،۱/۲پ فلفل دلمه رنگی،۱/۲پ آرد، نمک،زردچوبه،فلفل مخلوط و داخل ماهیتابه چرب بریز با حرارت ملایم بپزه.خمیر سرد بشه.روش الویه بریز.رل کن بزار ۱ساعت بمونه یخچال بعد برش بزن
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
يه ليوان آب رو توى ظرفى بريزيد و كم كم بهش گچ اضافه كنيد و هم بزنيد تا غلظتش مثل ماست شه. خيلى هم نزنيد كه خراب ميشه. حالا داخل هر قالبى كه خواستيد بريزيد.
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃