تجربه شکست یعنی
خط خوردن یکی از راه های غلطی
که ما را به موفقیت و پیروزی نمی رساند.
از شکستها برای خودتان داستان
ناتمام نسازید ....
💕🌸💕🍃🌸🌸💕
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
اگر آرامش میخواهی ،
مراقب مردم نباش ...
اگر ادب میخواهی ،
در کار کسی دخالت نکن ؛
اگر پند زندگی می خواهی ،
در برابر آدمهای احمق سکوت کن
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای کوفته تبریزی برای ۴-۵نفر👇🏻
گوشت چرخ کرده(کم چرب باشه)۳۵۰-۴۰۰گرم
لپه خیس خورده ۱پیمانه
برنج(نیم دونه باشه بهتره چون در نهایت باید له بشه)۱/۲پیمانه
تخم مرغ ۳عدد
سبزی معطر به مقدار لازم شامل:پیازچه،گشنیز،جعفری،تره،مرزه،ترخون،ریحون،شوید و نعناع(خیلی کم)
پیاز ۳عدد(۱برای رنده درشت ،۱خلالی پیاز داغ مواد میانی،۱نگینی خرد شده برای سس)
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
نمک و فلفل و زردچوبه
مواد میانی:گردو و آلو و زرشک و پیاز داغ خلالی
نکاتی برای وا نرفتن کوفته👇🏻
۱: لپه رو زیاد یا خیلی کم نپزید.
۲: ۱۰دقیقه حداقل مواد رو حسابی ورز بدید.
۳: آب به رب گوجه فرنگی سس اضافه شد شعله زیاد باشه به جوش که اومد شعله کم بشه بعد کوفته ها اضافه بشه.
۴: تا ۱۰دقیقه اول که کوفته ها به سس اضافه شدن در قابلمه رو نبندید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حالا که فصل سرما و سرماخوردگیه یه ترفند بذار برامون که مناسب همین موقع باشه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استرس ها و نگرانی ها در زندگی..........
عالیه👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری😊☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
12.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
جاشمعی شیک بسازید😊👌
ببین و ایده بگیر 😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌸 🌸 #سوتى_پلو
ابتدا برنج ها را شسته و سپس به همراه شیر و زعفران و نمک و کره روی حرارت میگذاریم تا مثل درست کردن کته آب خود را از دست بدهد.و آن را دم می اندازیم.در ظرف مناسبی ماهی را که از قبل شسته و تکه کرده ایم با زعفران و آرد،نمک،ادویه مخصوص ماهی و فلفل و زردچوبه مخلوط کرده و در تابه سرخ میکنیم.وقتی برنج دم کشد قابلمه را داخل آب خیلی سرد میگذاریم و بعد داخل سینی برمیگردانیم تا برنج کاملا قالبی در بیاید.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋رولت مرغ و پنیر
یه غذای خوشمزه که میتونه یه گزینه مناسب برای شام یا مهمونی و دورهمی باشه
✅طرز تهیه
یک سینه و ران مرغ را با هم چرخ کنید، سپس ادویه ها (1قاشق چای خوری نمک، زردچوبه، پودر سیر و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز ) و 1 قاشق غذاخوری کنجد و آرد ذرت اضافه کنید و حسابی ورز بدین و اجازه بدید نیم ساعت در یخچال استراحت کنه.
1 پیمانه پنیر پیتزا و 1 قاشق غذاخوری پنیر سفید (یا خامه ای یا لبنه) و 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده و 1 قاشق چای خوری آویشن مخلوط کنید تا کاملا میکس بشه
حالا مرغ چرخ شده رو روی یه پلاستیک پهن کنید، مخلوط پنیر رو کامل روی مرغ ریخته و رول کنید. به مدت نیم ساعت در یخچال نگهدارید و سپس یک ربع داخل فریزر استراحت کنه. به ترتیب داخل آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری بغلتونید تا پولک دار بشه.
رول مرغ هم میتونید داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ کنید و هم داخل فر با دمای 200 درجه سانتی گراد قرار بدید تا طلایی رنگ بشه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستیل_ماستی😍😋
ماست: ۴۰۰ گرم
عسل: ۸ قاشق غذاخوری
گیلاس: ۱۵۰ گرم
پودرژلاتین: ۴ قاشق غذاخوری
آب: ۱/۳ پیمانه
پودرژلاتین را با آب سرد مخلوط می کنیم و روی حرارت غیرمستقیم (بن ماری) قرار داده و هم می زنیم تا کامل حل شود.ماست، عسل و گیلاس پوره شده را با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین از دما افتاده رو به مخلوط اضافه کرده و هم می زنیم.مایه به دست آمده را از صافی رد می کنیم و داخل قالب های سیلیکونی از قبل چرب شده می ریزیم و داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از ۵-۴ ساعت پاستیل ها از قالب خارج می کنیم و در کنار تنقلات دیگر سرو می کنیم
از ماست پرچرب و همزده استفاده کنید.میزان عسل و شیرینی به ذائقه شما بستگی داره.قالب ها را حتما با روغن چرب کنید.از میوه های مختلف با توجه به ذائقه برای تهیه این پاستیل می توانید استفاده
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ای جالب و کاربردی😍😍👌😜
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کارت پستال قلبی ❤️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸