پیاز داغ بدون روغن 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

دکور شیک 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

هم خیلی سریع آماده میشه هم خوشمزست😋 برای مواقعی که حوصله کیک پختن نداری این شیرینی کارتو راه میندازه 😍 مواد لازم تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲ لیوان (حدود ۲ ق غ کم تر بریزین) ماست ۵ ق غ سر پر شکر ۳ ق غ روغن مایع ۴ ق غ بکینگ پودر ۱و نیم ق چ مواد میانی عسل یا شهد مربا ۳ ق غ شکر ۳ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ (من کم تر ریختم ) 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌸 🌸 #حلوا_شیر ارد:یک پیمانه شیر:یک پیمانه اب:یک پیمانه شکر:یک پیمانه روغن مایع:نصف پیمانه گلاب:یک چهارم پیمانه عرق هل:یک قاشق غذاخوری زعفرون دم کرده غلیظ:به مقدار لازم ارد رو یکی دو دقیقه روی حرارت ملایم داخل تابه نچسب مرتب هم بزنید تا بوی خامیش بره (دقت کنید اصلاااا رنگ ارد تغییر نکنه) بزارید خنک بشه ارد رو الک کنید ودوباره بریزید داخل تابه روغن مایع رو بهش اضافه کنید وبا حرارت ملایم هم بزنید تا گرم بشه یک پیمانه شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه وبا لیسک یا قاشق چوبی مرتب هم بزنید حالت خمیر لطیف ویکدست پیدا میکنه بیست دقیقه روی شعله ملایم مداوم هم بزنید. در این فاصله اب وشکر رو مخلوط روی حرارت بزارید تا ریز ریز قل بزنه نیاز به غلیظ شدن شربت نیست در انتها که شکر حل شد حرارت رو خاموش گلاب وهل وزعفرون رو اضافه کنید مخلوط ارد وشیر وروغن رو هم حتما مداوم هم بزنید بعد بیست دقیقه تا نیم ساعت هم زدن شربت رو کم کم (یکدفعه اضافه نکنید) در حین هم زدن اضافه کنید ومخلوط کنید حرارت رو خاموش کنید ومرتب هم بزنید کمی تابه رو گهواره کنید(تکان دادن تابه به چپ وراست) این حلوا شلتر از حلوای زعفرونی هست خیلی خوش طعم وخوش عطره نکته؛در تمامی مراحل کار حرارت ملایم باشه حتمااا واز هم زدن مخلوط آردی غافل نشین 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آموزش جعبه کادو😊👌 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

آرد سوخاری خانگی : آرد سوخاری به چندین روش میتونید تهیه کنید ولی خوشمزه ترین روش اینه 😍 برای درست کردن آرد: 👇🏻 1-باید کناره های نان تست سالم و بدون کپک ک کمی ضخیم هستن رو برش بدیم. 2-کناره های نان تست رو توی یک سینی بچینید و در جایی بزارید ک کاملا خشک بشن. 3- حالا کناره های نان تست خشک شده رو داخل آسیاب کن یا بلندر بریزید و کاملا پودر کنید. 4-میتونید ادویه هایی ک دوست دارید به آرد اضافه کنید و توی تابه بریزید با حرارت کم تفت بدین. 🙋🏻‍♀️ آرد سوخاری شما آماده شد. نوش جااااان... ❤️ 👆🏻 میتونید وقتی آرد سرد شد داخل ظرف سربسته و توی یخچال نگهداری کنید ✔️ از این آرد برای انواع سوخاری ها و کتلت و کوکو و... استفاده کرد✔️ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

🌼🌼 تزیین پاکت نامه با گل های نمدی دستسازه 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

نور دو عین اومده / گل حسین اومده دل همه شاد / اومده حضرت سجّاد چهارم ولی اومده / سبط علی اومده دل همه شاد / اومده حضرت سجّاد ولادت حضرت سجاد مبارک😍 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃

👩‍🍳#کوکوی_نخود_فرنگی👩‍🍳 سیب زمینی: ۲تا متوسط نخودفرنگی: یک و نیم لیوان سیر: ۳حبه پیازچه: ۵-۶ عدد(قسمت سر پیازچه) شوید یا تره: به اندازه یه مُشت کوچیک تخم مرغ: یه دونه آردسوخاری: ۲ ق.غ ادویه ها: شامل نمک.فلفل سیاه.زردچوبه و فلفل قرمز 🟣قسمت اول 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃