👆 #کتلت_نخود که نگم از طعمش😍
گوشت چرخ کرده : 250 گرم
نخود : 1 فنجان
لپه : 1 فنجان
تخم مرغ : 3 عدد
پیاز رنده شده : 1 عدد
آرد سوخاری : 1 قاشق غذاخوری
پیازچه چند ساقه سبز ریز خورد شده
نمک... فلفل ...زردچوبه....روغن....به مقدار لازم
مراحل پخت
ابتدا نخودو لپه را از شب قبل خیس می کنیم.
میذاریم ابکش خوب که آب اضافه اش رفت دو بار چرخ می کنیم.
بعد ازاین کار تمامی مواد به غیر از روغن را به نخود و لپه چرخ کرده اضافه می کنیم و با هم خوب ورز می دهیم.
دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشه تا بتونید خوب توی دست فرم بدید.
در نهایت کتلت های فرم داده شده را تک تک داخل روغن داغ سرخ می کنیم.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#شنیسل_مرغ
یک عدد سینه مرغ کامل را خوب بشورید بزارید آب اضافیش کشیده بشه حالا از عرض با کارد به چند قسمت برش دهید حدودا با قطر یک یا دو سانت حالا تیکه ها را لای کیسه فریزر قرار دهید و با بیفتک کوب بکوبید تا نازک و یکدست شوند سپس تیکه ها را در آب پیاز و کمی نمک و فلفل سیاه به مدت ۲ ساعت استراحت دهید بعد از استراحت کمی آبلیمو و زعفران دم کرده بزنید سه ظرف مناسب انتخاب کنید در یکی آرد ، دیگری دو عدد تخم مرغ زده شده به اضافه زعفران و کمی فلفل قرمز سومی پودر سوخاری 👌 گوشت های مزه دار شده را اول به آرد بعد به تخم مرغ و در آخر به پودر سوخاری خوب آغشته کنید و در روغن گرم شده قرار دهید با شعله متوسط تا دو طرفش سرخ شود و در کنار سبزیجات نوش جان نمایید 😊
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
11.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
برای حجاب بیشتر از کلاه حجاب، یقه حجاب و محصولات حجاب استفاده کنید 👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زیبایی
#ماسک_لایه_بردار
#پاکسازی
#آبرسان
خانوما لا اقل دو هفته یه بار این ماسک برای صورت های خوشگلتون لازمه❤️
حتمااا استفاده کنید وبا این ماسک از پوست صورتتون مراقبت باشید😊
درست کن و بدرخش😍
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#خانه_داری
#تجربه_کدبانوها
بچه ها جون من برای دوام بیشتر سبزیجات مثل خیار گوجه فلفل ها و انواع کلم و سبزی ازین کیسه های مخصوص نان و سبزی تهیه کردم و استفاده میکنم و به شدت راضی هستم چون داخلشون یه لایه ی نم گیر هست و اون نّمی که روی سبزیجات توی یخچال ایجاد میشه رو به خودش جذب میکنه و مواد خشک و سالم میمونن
🌸🍃🌸🍃🌸🍃
❤ @amozesh_honary 💚
🌸 🍃 🌸