اینجوری باید بریم به پیشوازِ پاییز و زمستون🍁😍
تا هنوز لیموترش تو بازار هست دست به کار بشید و لیمو شکری رو واسه کنار چای یا شربت تو زمستون درست کنید
طرز تهیه:
لیموهارو شسته و خوب خشک کنید و بعد اونهارو به صورت ورقه ورقه برش بدید و هسته هاشو حتما با خلال دندان یا نوک چاقو جدا کنید
داخل یک شیشه تمیز و خشک یه لایه لیمو میریزیم یه لایه شکر تا ظرفمون پر بشه ،دربش را میبندیم و یه جای خنک قرار میدیم تا لیموها آب بندازه ،تقریبا بعد یک ماه آماده ی مصرف هستند.
پ.ن: میتونید چند شاخه نعناع لابه لای لیموها قرار بدین که موهیتو طوری بشه😅یا به جای شکر از عسل استفاده کنید که هم سالم تره هم واسه سرماخوردگی عالیه👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_بستن_روسری 😊 ☝️
#ایده_های_شیکپوشی 😍
خانما دقت کنید هر مدلی برای هر جایی مناسب نیست ☺️
تو کانال بیش از 150 مدل بستن شال ،روسری و توربان گذاشته شده فقط کافیه سرچ کنید 😊👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ژله_میوه_ای 😍😍
ژله رنگ های همرنگ میوه تون رو درست کنید. به ازای هر بسته یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد بریزید.
چند سانت از ژله رو کف قالب بریزید و بذارید تا نیم بند بشه، حالا میوه ها رو روش بذارید و با قاشق اطراف میوه ها رو ژله بریزید، اون قدر بریزید که میوه ها شناور نشن، بذارید یخچال تا میوه ها فیکس بشن، بعد ثابت شدن میوه ها در ژله، اطراف میوه ها رو تا جایی که دوست داشتید از ژله های رنگی پر کنید.
میوه ها، انگور، کیوی و پرتغال هستن، کیوی و پرتقال رو از قبل یه مقدار کم بجوشانید یا بخار پز کنید تا ژله ببنده.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#شوكوبيس 😍😍
موادلازم :
يك بسته بيسكوييت شكلاتي پتي بور
٤ قاشق غذاخوري نوتلا ( از شكلات صبحانه ايراني يا شكلات تخته اي بن ماري شده هم ميتونيد استفاده كنيد )
مقداري مغز گردو و پسته و كنجد
چند قطره اسانس پرتقال
طرزتهیه :
بيسكوييت ها رو پودر كردم با نوتلا مخلوط كردم داخلش مغز ها رو ريختم و با دستم گوله كردم خيلي مقويه در ضمن با چايي خيلييي ميچسبه درست كنيد و نوش جان كنيد
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزئین_زیبای_پلو
آموزش تصویری بسیار زیبا👌
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ارسالی_شما 😍
باسلام و خسته نباشید .
بنده جعفری هستم ، این عکس مربوط به سفره آرایی بنده می‌باشد .
مواد لازم برای تهیه دوغ 🥛 خانگی :
ماست / به مقدار لازم
آب / به مقدار لازم
نمک / به مقدار لازم:
۱٫ اگر دوغ را از ماست چکیده درست کنید، مزه بهتری خواهد داشت.
۲٫ ماست باید کمی ترش باشد وگرنه دوغ بی مزه می شود.
۳٫ اگر دوغ را یک دقیقه در مخلوط کن مخلوط کنید، کره آن جدا می شود و یاد دوغ های قدیم را که در مشک بز می ریختند برای قدیمی ها زنده می کند.
۴٫ به جای آب معمولی یا شیر می توانید آب گازدار به ماست بیفزایید.
۵٫ اضافه کردن سبزی های معطر از جمله آویشن، کاکوتی، پونه، کرفس کوهی، مُشکک و نعناع، عطر خاصی به دوغ می بخشد که هر کدام طرفداران خود را دارد.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ارسالی_زهرا_خانم 😍
سلام گلم.
اینم یه عصرونه دونفره خوشمزه ی خودم پز😍
نمیدونم اسم اصلیش چیه ولی ما بهش میگیم نون سرخ کرده.
سیب زمینی و تخم مرغ رو میپزیم و له میکنیم و با نمک وفلفل مخلوط میکنیم و بعد میذاریم لای نون لواش و سرخش میکنیم.
اون قلب هارو هم برای یه کار هنری درست کردم که به زودی ازش رونمایی میکنم😍❤️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#بادمجون_شکم_پاره
بسی لذیذ و خوشمزه😋
البته برای اونایی که بادمجون دوست دارن. یکیش خودم.
بادمجونها رو پوست گرفته(هر تعداد که دوست دارین). نمک زده بعد از دوساعت که حسابی آب تیره و تلخیش گرفته شد با آب سرد آب کشیده گذاشتم خشک بشه تو روغن تمام دورشو سرخ کردم گذاشتم کنار
۱عدد پیاز رو خرد کرده با روغن و زردچوبه خوب سرخ میکنیم گوشت چرخ شده هم میریزیم داخلش تا خوب سرخ بشه. نمک و فلفل و پودر سیر و کمی ادویه میزنیم و یه مشت زرشک هم داخلش تفت میدیم میزاریم کنار
داخل تابه دیگه کمی پیاز داغ ریخته کمی رب زده ۱عدد گوجه درشت رو ریز رنده یا میکس کرده داخل پیاز ریخته . از یه طرف بادمجون رو که پاره کردیم با چاقو از مواد گوشتی داخلش ریخته میچینیم داخل تابه با در بسته رو شعله خیلی کم تا خوب جا بیفته
سیبزمینی رو هم از وسط گود کرده مواد گوشتی داخلش ریخته کنار بادمجونها میزاریم تا بپزه
خیلی آسون و خوشمزه
جاتون سبز
برای غذاهای نونی باید ترفندزد دیگه
اگر بادمجون دوست ندارین به جاش میتونین گوجه استفاده کنین 😋
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
🌹🍁🌹🍁🌹🍁🌹🍁🌹🍁
.
#ترشی_لیته_خرفه
(خرفه یه نوع سبزی خودرو و ترش مزه اس و پر ازخاصیت گوگل سرچ.کنید)(جنوبیا بهش میگن پرپین)
تا هنوز فصل خرفه است دست بکار بشید
برای این روش اندازه یه دبه خرفه رو تمیز شستم و کمی خرد کردم. دوتا هویج هم رنده کردم همراه با سرکه و آب و نمک حدود نیم ساعت پختمش روی حرارت.(سرکه و آب رو نصف نصف بریزید)
بعد شیش تا گوجه رو رنده کردم و اونم با سرکه و کمی آب و نمک پختم.
یه دونه بادمجان هم جداگانه با سرکه و آب و نمک پختم کاملاااا.(میتونید بادمجان رو حذف کنید ولی یه دونه بخاطر لعابش زدم عالی میشه)
بعد خرفه و بادمجان و گوجه رو داخل غذاساز له کردم بعد سیر فراوان رنده شده هم اضافه کردم نمکش رو اندازه کردم و مخلوط کردم و تمام. فرداش قابل استفاده است.
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#برای_یک_بانو 🌺🌺
❣هنگامي كه رابطه تبديل به زندگی مشترک مي شود، بعضي چیزها باید تغییر کند.
❣باید یاد بگیریم که گاهی پای بگذاریم روی تمایلاتمان، آدم است دیگر، یک روز حالش خوش نیست، یک روز هورمونهایش تنظیم نیست،
یاد بگیریم زندگی مشترک میدان جنگ نیست، ميدان همدلي و درك متقابل است،
❣وقتي قدرت كنار آمدن با ناملايمات و تنش هاي ديگري را نداري، بهتر است زندگي تشكيل ندهي، اگر احساس مي كني به پختگي درك ديگري و گذشت نرسيده اي چه نیازي به درگیر شدن در مسولیتهای زندگی مشترک داري؟!
🌸 زندگی مشترک يادگيري مي خواهد🌸
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
آموزش کاور کردن جعبه ها و سبدهای بلااستفاده 😍
درخواستی خیلیا بوده☺️
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#دمپختک_باقالی🍛🍳
دستور پخت : 👇
برای درست کردن این دمی خوشمزه ابتدا دوپیاز وریز خردکرده وباکمی روغن سرخ کرده وکمی زردچوبه زده وباقالی کمی خیس خورده (یک پیمانه پلوپز باقالی برای دو تا دو ونیم پیمانه برنج) اضافه شده وکمی تفت داده وچهارپیمانه اب ریخته ومیزاریم تاباقالی نیم پخت بشه(حدود یک ربع تا نیم ساعت) وسپس برنج واضافه میکنیم ونمکش واندازه میکنیم وابش که کشیده شد دمکنی رو میزاریم. درکنار دمپختک باقالی نیمرو خیلی میچسبه
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸
#ترشي_لوبيا_سبز
لوبيا سبز 1 كيلو
سير 2 بوته
فلفل سبز 5 عدد
ترخون تازه بميزان لازم
زردچوبه،نمك بميزان لازم
سركه بميزان لازم
ابتدا لوبيا سبز رو پاك كرده بشكل دلخواه برش داده و شسته با يك ليوان اب و نصف ليوان سركه ميزاريم روي حرارت تا رنگ عوض كردن لوبياها ميزاريم بپزه
بعد سير و فلفل رو خرد كرده همراه نمك و زردچوبه خوب قاطي ميكنيم لوبياهارو هم از صافي رد كرده ب مواد اضافه ميكنيم ترخون را خرد كرده اضافه ميكنيم همه اين مواد رو خو قاطي كرده حالا مواد را داخل ظرفاي مورد نظر ريخته و روش سركه ميريزيم درشو محكم بسته جاي خنك نگهداري ميكنيم
❤️ @dokhtaran_havva 💚
🌸 🍃 🌸