هل اکبر بنفش گیاهی است علفی . ساقه های زیر زمینی آن ساقه هایی هوایی دارد که مانند برگ بهم پیچیده شده است. ساقه های گل دهنده از قاعده ی این ساقه ها خارج شده گل هایی سفید یا سبز روشن می دهد.میوه های این گیاه به شکل قلب و بیضی است.دانه های درون آن عطری خوش دارد و از دیر باز به عنوان یک طعم دهنده ی طبیعی در انواع مواد غذایی سالم، خوراکی ها و نوشیدنی ها به کار می رفته است.
زعفـران 💚
زعفران گیاهی کوچک و چندساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتیمتر است. از وسط پیاز یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج میشوند. از وسط برگها، ساقهای گلدار بیرون میآید که به یک تا سه گل منتهی میشود.
گلها دارای ۶ گلبرگ بنفشرنگ هستند که ممکن است در بعضی واریتهها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. گلها دارای ۳ پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سهشاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی هستند. قسمت مورد استفاده گیاه زعفران انتهای خامه و کلاله سهشاخه است که به نام زعفران مشهور است و معطر و کمی تلخ است
عناب از میوههای بسیار موثر است که علاوه بر خاصیتهای تغذیهای دارای موارد استفاده زیادی بعنوان یک گیاه دارویی است. عناب را به هر صورتی که میل کنید آنتی اکسیدانها و مواد مغذی ارگانیک قویِ موجود در این میوهی پرخاصیت طیف گستردهای از خواص را برایتان به ارمغان میآورد.
خوردن روزانه یک عناب توصیه شده توسط طب سنتی است و طبق ادعای علم پزشکی روز میتواند نیاز روزانه بدن را به ویتامین C و ویتامین B۳ تامین کند.