eitaa logo
دنیـای تـرفنـد و ایـده
49.2هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
11.6هزار ویدیو
2 فایل
﷽ تبلیغات بزرگ ادینه👇🏼 https://eitaa.com/joinchat/3124494552C250c52f6b6 رزرو تبلیغات👇 @kave_r ‌ 🇮🇷تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران🇮🇷
مشاهده در ایتا
دانلود
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت درست کردن گردنبند ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کالزونه_مرغ_و_قارچ اول از همه خمیر ک ور اومد و هواگیری شده بود رو کف قالب پهن کردم،نصف خمیر رو سس زدم و کمی پنیر ریختم خیلی کم باشه و مواد پیتزا رو ریختم ک برای من مرغ و قارچ بود مواد کالزونم ونمک و فلفل و اویشن هم اضافه کردم و مابقی خمیر رو ک سس نزده بودم رو برگردوندم روی اون قسمت ک موادو گذاشتم،و لبه هارو بستم، با چنگال هم میتونید ببندید،فقط دقت کنید ک کامل بسته بشن تا موقع پخت باز نشه و شکل بدی بخودش بگیره و روی کالزونه ها رو با پنیرپیتزا پوشش دادم و با دمای ۱۸۵ حدودا ۳۰ دقیقه گذاشتم توی فرموقعی دیگه روی پنیر طلایی میشه و از کف قالب خمیر جدا میشه یعنی پخته شدن.فقط دمای فرها متفاوته،و کیفیت خمیر توی نرم بودنشون خیلی تاثیر داره. من مرغ رو پختم و ریش ریش کردم و قارچ رو بلانچ کردم و با هم تفت دادم ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
بورک اسفناج 😋 . مواد لازم سس بورک: ۱ لیوان شیر ۱ لیوان ماست ۱ استکان روغن مایع ۳ عدد تخم مرغ ۶ عدد یوفکا ✍️مواد میانی : ۱ کیلو اسفناج ۲ عددپیاز نصف استکان روغن مایع نمک فلفل سیاه ۲ ق غ رب ۲۰۰ گرم پنیر محلی چیزی مثل پنیر لیقوان ما 🍜 طرز تهیه: اول اسفناج ها رو شسته آبشان که رفت خورد میکنیم .در ظرفی پیاز خورد شده رو با روغن مایع تا جایی که نرم شود تفت میدهیم .سپس اسفناج ها و نمک و فلفل را اضافه میکنیم .تا جاییکه که آبش کشیده بشه تفت میدیم از روی گاز بر میداریم وقتی که خنک شد پنیر رنده شده یا خرد شده رو اضافه میکنیم .برای سس روغن مایع ،ماست،تخم مرغ،شیر رو به خوبی هم زنید تا یکدست شود،یوفکا رو باز کنید و از سس خوب روش بمالید به ۴ قسمت تقسیم کنید مواد اسفناجی رو هم روی یوفکاها بزنید و به صورت گل بپیچید و از سس روی بورک ها بزنید و در فر ۲۰۰ درجه تا جاییکه سرخ شود بپزید . ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
5.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش‌جعبه‌کادو ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
آرد 5پیمانه کدو حلوایی بخارپزوپوره شده 1پ شکر 1پیمانه شیر نصف پیمانه روغن یا کره نصف پیمانه دارچین 1ق م مایه خمیر 1ق غ آب ولرم 1/4پیمانه مواد میانی: 50گرم کره یا روغن + 1/4پیمانه آرد را روی حرارت تفت داده تا کمی تغییر رنگ بده+ 1/2پیمانه شکر + 2ق م دارچین+ 2ق م پودر کاکائو اضافه کرده وبعد کمی تفت دادن خاموش کرده وبزاریم خنک بشه خمیر نان شیر +شکر+روغن را روی حرارت گذاشته وهمزده تا شکر حل بشه وبعد از اینکه کمی خنک شده پوره کدو را اضافه کرده . آب +مایه خمیر+کمی شکر را توی ظرف ریخته تا عمل بیاد +پودر دارچین+مخلوط شیر ،شکر و روغن رااضافه کرده وکم کم آرد را اضافه کرده تا خمیر جمع بشه ودرجای گرم گذاشته تاحجمش 2برابر بشه. از خمیر به اندازه یه پرتقال بزرگ برداشته واز مواد میانی پر کنیم وبیضی (یا هر مدلی که دوست داریم)شکل بدیم وبا کمک وردنه پهن کرده ودر سینی فر گذاشته وبمدت نیم ساعت استراحت داده سپس رومال زرده وزعفران زده وبا لیوان شکل داده ودر فر180درجه بمدت نیم ساعت بپزید.(کاسه آب توی فر فراموش نشه ) ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~
5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خلاقیت واسه نظم دهی وسایل خونه خانوم خونه ༆ @donyaye_tarfand0 ༆ ~~~~~~~~🌻~🌻~🌻~