*#دسر_ليوانى 🍨 😋
▫️خامه صبحانه ۲۰۰گرم
▫️پنیر خامه ای ۲۰۰گرم
▫️پودر کاکایو ۲ ق غ
▫️پودر قند ۴۰ تا ۵۰ گرم(شیرینیشو بچشین)
▫️شیر ۳ ق غ
🔸ابتدا پنیر را با همزن میزنیم بعد خامه و پودر کاکایو و پودقند و شیر را اضافه کرده و هم میزنیم.
بیسکوییت پتی بور و یا کیک شکلاتی رو پودر کرده و داخل ظرف سرو دو ق غ میریزیم و بعد چیز کیک و به همین صورت ادامه میدیم تا ظرف پر بشه.*
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
#کیک_نارگیل_استاد_شهنام
مواد لازم👇
ارد سفید قنادی ــــ315گرم
تخم مرغ ـــــ5 عدد
شکر دانه ریز ــــ250
شیر ــــ 210گرم
روغن مایع ــــ 140گرم
پودر نارگیل چرب ــــ 90گرم
گلاب ــــ 2 قاشق غ خ
بکینگ پودر ــــ یک قاشق م خ
وانیل ــــ یک قاشق چ خ
طرز تهیه👇
تخم مرغها رو با شکر وانیل می ریزیم داخل کاسه همزن 4 دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشن
بعد شیر می ریزیم مخلوط میکنیم
بعد روغن مایع می ریزیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم
بعد ارد و بکینگ پودر رو که از قبل سه بار الک کردیم رو در سه مرحله به مواد اضاف میکنیم و اروم و در یک جهت هم میزنیم
زیاد هم نزنید که کیکتون تسمه نشه
بعد پودر نارگیل می ریزیم درحد مخلوط شدن هم میزنیم
داخل قالب شیفون دار قطر 26 ارتفاع 8 رو با کره خنک و ارد قنادی که باهم مخلوط کردم چرب کردم
مواد داخل قالب ریختم و چندبار رو میز کوبیدم تا هوا داخل کیک خارج بشه
بعد میزازیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180فرگازی 170فر برقی به مدت 35 دقیقه اگ روی کیک رنگ نگرفته بود چند دقیقه گریل رو بزنید تا رنگ بگیره بعد پخت از فر خارج کنید
بزارید کامل سرد بشه از قالب جدا کنید تزیین کنید
من کرم فندقی رو روی بخار کتری گرفتم روان شد داخل قیف ریختم و روی کیکم رو تزیین کردم
مقدار مواد برای قالب 17 تا 18 سانت
تخم مرغ ـــ3عدد
ارد ـــــ 190گرم
شکر ـــــ 150گرم
شیر ـــــ 126گرم
روغن ــــ 84
پودر نارگیل چرب ــــ54گرم
گلاب ــــ یک قاشق
بکینگ پودر ــــ یک قاشق چ خ
وانیل ــــ نصف قاشق چ خ
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
❗️خبری فوق العاده برای دیابتی ها❗️
☘️دیابت درمان شد عزیزان☘️
🍎دیابتیهای عزیزم....
🚫اگر شما هم آرزوی دیدن قندخون پایین ۱۰۰ رو دارید و باور درمان شدنتون سخته با ما همراه باشید تا به آرزوت برسی
عضو جمع هزار نفره ما شوید
رضایتمندی دیابتی هارو ببینید👇
🌺لینک عضویت کانال👇
https://eitaa.com/joinchat/2522219486C2c26e52779
🖲با پرکردن فرم ویزیت زیر میتوانید درعرض ۴۸ ساعت مشکل خود را مطرح نمایید👇🏻
https://digiform.ir/w4158ecb9
https://digiform.ir/w4158ecb9
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
از تولیدی و بدون واسطه خرید کن🎯 😱
کیف ترمه و کرپ، یزدی اصیل👇
✔باضمانت مرجوعی
✔خرید قسطی
عمده و تک
انواع👇
❤باکس
❤جافلاکسی
❤ساک مسافرتی
❤جا پتو
❤مدرسه ای
❤آرایشی
💯 با طرح متنوع وجذاب، قیمت مناسب 😍
عجله کنید🏃♂️🏃♂️🏃♂️
عضوی کانال شوید چون یه عالم کار های قشنگ دیگه هم داریم براتون ⚘😍
https://eitaa.com/joinchat/4147708233C92e0c58899
آموزش رایگان بستنی خوشمزه 👇😋😋🍧
https://eitaa.com/joinchat/178783077C09d95a1e77
https://eitaa.com/joinchat/178783077C09d95a1e77
تو این هوای گرم میچسبه 👆😋😋
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
❌از بی پولی خسته شدی؟❌
✅خیلیها اینجا به درآمدهای ماهیانه بالای ۴۵ میلیون تومان رسیدن.
🟣خانم شصتی یادت میده چطوری با گوشی موبایلت کنار خونواده پول در بیاری👇
https://eitaa.com/joinchat/1902772788C52dd114bd9
⚠️این کانال تونسته زندگی و درآمد خیلیها رو تغییر بده.حتما دنبال کنید مطمعنم تاآخر عمر دعام میکنید.
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حرف های دردناک این خانم ها بابت چهرشون😔واقعا ارزش دیدن داره👆🏻
اگه پوستتون چروک داره یا شادابی قبلش رو از دست داده 😢
اگه نمیخواید بوتاکس و تزریق کنید 🤦🏻♀️
حتما این روش گیاهی رو امتحان کنید و به راحتی چندسال جوان تر بشید👌🏻
دریافت اطلاعات بیشتر و سفارش با 40درصد تخفیف 👇🏻👇🏻👇🏻
https://landing.saamim.com/7rLk5
https://landing.saamim.com/7rLk5
حلیم با بلغور گندم
بلغور گندم نیم کیلو
گوشت (بهتره گوشت دنده باشه)۳۰۰-۴۰۰ گرم
قلم گوساله۱ عدد کمک به کشدار شدن حلیم می کنه
گوشت مرغ ۲۰۰ گرم
کره ۵۰گرم
شکر و دارچین برای تزیین
ابتدا از شب قبل بلغور را شسته و طوری که روی بلغور رو آب بگیره می خیسونیم تا نرم بشه.
۱)گوشت و قلم رو باکمی پیاز و نمک و یک عدد چوب دارچین و آب می زاریم تا کامل بپزه وقتی پخت گوشت رو جدا می کنیم خنک که شد ریش ریش می کنیم و آب باقی مونده گوشت رو از صافی رد می کنیم و کنار می زاریم. مرغ رو هم به همون ترتیب گوشت پخته و ریش می کنیم.
۲)گندم رو آبکشی کرده و در ظرف پخت حلیم می ریزیم و دو برابر بلغور آب می ریزیم ابتدا با شعله زیاد می زاریم که بجوشه و کف روش رو جدا می کنیم و بعد با حرارت کم دو ساعت می زاریم بپزه و لعاب بندازه تو این فاصله هر از گاهی هم بزنید که ته نگیره .زمان پخت که تموم شد و لعاب انداخت کمی نمک می زنیم و با میکسر یا گوشت کوب برقی خوب مخلوط می کنیم.
۳) گندم میکس شده رو از صافی رد می کنیم (این کار رو در طی چند مرحله انجام بدید و هر مرحله صافی رو تمیز کنید)و دوباره به ظرف بر می گردونیم. مقداری از حلیم رو برداشته و با گوشت و مرغ ریش شده مخلوط و با گوشت کوب می کوبیم و به ظرف حلیم اضافه می کنیم. آب گوشت و مرغ رو هم به ظرف اضافه و خوب هم می زنیم و یکساعت دیگه روی حرارت ملایم می زاریم و اجازه می دیم خوب بپزه آخر پخت کره رو اضافه و یک ربع دیگه اجازه می دیم بپزه در این فاصله حتما باید حلیم رو هم زد تا ته نگیره و حلیم کشدار داشته باشیم . اگر شکر استفاده می کنیم نمک کناری می ریزیم.
آخر سر هم داخل ظرف سرو ریخته و با دارچین و کنجد تزیین می کنیم.
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇