eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی 🍣🍰🎂 ☑️ رایگان گروه آشپزی دسر سفره آرایی
10.4هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
1هزار ویدیو
2 فایل
تبلیغات پربازده مجموعه بانوان و طبی 👈 https://eitaa.com/joinchat/2956853286C369da001b5 #کیک #شیریتی #نوشیدنی #کیک
مشاهده در ایتا
دانلود
این کیک مخصوص عاشقان قهوه است😋 اگه طعم نسکافه و قهوه دوست داری حتما درستش کن که دیوونش میشی😍 طرز تهیه کیک: تخم مرغ ۳عدد🥚 شکر ۳/۴پیمانه(۱۵۰گرم) شیر داغ نصف لیوان🥛 روغن نصف لیوان (۱۲۰گرم)🧈 آرد ۱ونیم لیوان نسکافه گلد ۲ق غ☕️ پودر کاکائو ۱ق غ🍫 بیکینگ پودر ۲ق چ وانیل ۱ق چ سس نسکافه:😋 شیر ۱ونیم لیوان شکر نصف لیوان نسکافه ۱ق غ نشاسته ذرت ۲ق غ برای سس نسکافه اول همه مواد باهم ترکیب کنید بعد بذارید روی شعله غلیظ که شد بردارید. سس داغ رو روی کیک خنک شده بریزید. اول نسکافه رو با شیر داغ ترکیب کنید و کنار بذارید بعد اضافه کنید شیر خیلی داغ نباشه. دمای فربرقی۱۷۰ فرگازی۱۸۰ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
🌸 ‌ 🌸مواد لازم خمیر:👇 1 لیوان شیر گرم 1 قاشق غذاخوری شکر 1 تخم مرغ 1.5 فنجان روغن 1 ق غ بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 3-3/5 لیوان آرد برای رومال:👇 100 گرم کره ذوب شده 👈هرچه روبان خود را نازک تر و محکم تر کنید ، فرم رول شما بهتر خواهد شد. 👈در صورت تمایل می توانید مواد مختلفی مانند سیب زمینی،پنیر،خشخاش را نیز اضافه کنید. همچنین می توانید آن را در اندازه های بزرگ تهیه کنید. 1. شکر ، بیکینگ پودر ، شیر گرم ، روغن و تخم مرغ را درون یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. 2. سپس با اضافه کردن آرد الک شده به داخل این مخلوط ، ورز دهید.(آرد رو کم کم اضافه کنید)نمک را هنگام ورز دادن اضافه کنید. 3. یک خمیر نرم تهیه کنید که به دست نچسبد. خمیر را بپوشانید و بگذارید 10 دقیقه در دمای اتاق استراحت کند. 4-با دقت مراقب باشید که خمیر را پاره نکنید. 5- سپس کره ذوب شده را با قلم مو روی این خمیر پخش کنید. 6. خمیر خود را به صورت یک نوار بسیار محکم و نازک بپیچید. سپس شروع به پیچیدن محکم و نازک به شکل رول کنید. 7. تکه های بریده شده را به آرامی فشار دهید.در تابه با روغن کم سرخ کنید. ‌ ‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
بدونِ هزینه آموزش!!😍👌 تو این وبالا رفتن هر روزه‌ی دلار، نداشته باشی نوبرشه دیگه🤦‍♀️💔حقوق که دیگه فقط بخور نمیره🤕 ولی غصه‌شو نخور یجا پیدا کردم با آموزشاش و بدون سابقه‌کار بی‌دردسر پول پارو کن😍💵 خانومِ خونه‌دار بیا کنار بچه‌داری و شوهرداری باش😉💵👇 https://eitaa.com/joinchat/2655388142C47c17f6596 ۱۷۰ نفرو به درآمد رسونده🤯✅️
✅میلک شیک وانیلی😋 ✍موادلازم: شیر: نصف لیوان بستنی وانیلی: نصف لیوان یخ: نصف لیوان اسانس وانیل: 1قاشق چایخوری خامه: 2قاشق غذاخوری عسل: به میزان دلخواه فندق: به میزان لازم شکلات (تخته ای): به میزان لازم 🍜طرز تهیه : ابتدا یخ را خرد کرده و به همراه شیر و اسانس وانیل خوب میکس کنید تا حالت یخمال و پودری بگیرند. بستنی وانیلی و خامه را مخلوط کرده و خوب یکنواخت کنید و در صورت تمایل کمی با همزن بزنید تا حالت نیمه جامد و کشدار پیدا کنند. بستنی را به مواد اضافه کرده و آن را داخل ظرف مناسب بریزید. مقداری فندق بو داده شده را خرد کنید و به همراه شکلات تخته ای رنده شده روی میلک شیک ریخته و آن را برای سرو آماده کنید. ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
از فر معمولا بخاطر اینه که کیک به اندازه کافی نپخته حین پخت در فر معمولا بخاطر اینه که فر بیش از حد داغ بوده بخاطر اینه که دونه های شکر یا درشت بودن یا شکر و کره رو خوب هم نزدین و شکر خوب حل نشدن ایجاد تکه های شکری در داخل کیک هم بخاطر همون علتیه که در بالا گفته شد پس از پخت بخاطر داغ بودن بیش از حد فره کیک موقع تکه کردن بخاطر هم زدن بیش از مواد یا اضافه کردن یکباره همه تخم مرغها به مواده در صورت مرغوب بودن جنس قالب و خوب گریس کاری و اردپاشی قالب، بخاطر زیاد بودن میزان شکر یا شیرین کننده موجود در کیکه بخاطر کوچک بودن قالب یا بیش از حد داغ بودن فره نوار حلقه ای دور کیک به دلیل پخت کیک با دمای بیش از حده و اطراف کیک بخاطر بزرگ بودن بیش از اندازه قالب برای مواد کیکه و یا استفاده از پوشش کاغذ روغنی با ارتفاع زیاد در کناره های قالب   بدلیل تراز نبودن فر یا طبقه اون و یا در اثر یک دست پر نشدن قالب و صاف نکردن روی کیک قبل از قرار دادن در فره بخاطر خوب الک نشدن مواد خشک با هم و وجود گلوله ای از مواد خشک در اون ناحیه و یا خوب مخلوط نشدن شکر و کره و یا داغی بیش از فره سفت و خشک شدن بعضی قسمتهای کیک در حالیکه وسط کیک خوب نپخته بخاطر دمای بیش از حد فره اگه رویه کیک کاملا پخته بنظر برسه ولی داخلش نپخته باشد بخاطر کوچک بودن قالب نسبت به میزان مواده پس دقت کنین که دمای فر کیک از مهمترین عامل در خراب شدن کیکه هر فری لم خاص خودش رو داره که با چند باز پخت دستتون میاد است: اندازه گیری مایعات به دقت انجام نشده است. (مقدار مایعات مورد استفاده کم یا زیاد شده است) میزان مخلوط کردن مواد کم یا خیلی بیشتر از معمول بوده است. دمای فر بسیار کم یا بسیار زیاد بوده است. هنگام مخلوط کردن مواد ترتیب افزودن آنها رعایت نشده است. کره یا تخم مرغ مورد استفاده خیلی خنک بوده است. بکینگ پودر مورد استفاده کم یا کهنه بوده است. میزان روغن مورد استفاده بسیار زیاد بوده است. اندازه قالب نسبت به مایه کیک بزرگ بوده است. قبل از اینکه مخلوط کیک آماده در فر قرار بگیرد فاصله زمانی زیادی داده شده است. است : روی کیک در حالیکه هنوز گرم بوده پوشانده شده است. میزان مایعات مورد استفاه در کیک زیاد بوده است. کیک به اندازه کافی پخته نشده است ( می تواند ناشی از کوتاه بودن مدت طبخ یا کم بودن دمای فر باشد) دارد: کیک قبل از پخت کامل از فر خارج شده است. کیک به موقع از قالب خارج نشده و داخل قالب سرد شده است. نسبت مواد مورد استفاده درست نبوده ، زیاد بودن شکر ، مایعات و چربی می تواند باعث این حالت شود. و بزرگی است : دمای فر بسیار بالا بوده است. مواد اولیه به اندازه کافی مخلوط نشده است. (مخلوط کردن کم و زیاد هر دو باعث این حالت می شود) میزان بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است. : قالب نسبت به مواد کیک بزرگ بوده است. قالب بیش از حد چرب شده است. مواد بیش از حد مخلوط شده است. مقدار مایعات زیاد بوده است. کیک بیش از حد پخته است .(به دلیل بالا بودن دمای فر یا طولانی بودن مدت طبخ) : هوادهی مواد به درستی انجام نشده و میزان هوای حبس شده درکیک خیلی کم یا خیلی زیاد بوده است. پخت کیک کافی نبوده است. (دمای فر پائین یا طول طبخ ناکافی) میزان شکر مورد استفاده زیاد و یا مقدار مایعات نامتناسب بوده است. قالب مورد استفاده نسبت به مواد کوچک است. کیک در هنگام پخت تکان داده شده یا ضربه خورده است. در فر قبل از پخت باز شده است. دمای فر کم بوده است. مقدار بکینگ پودر یا جوش شیرین مورد استفاده زیاد بوده است.(معمولا به ازای هر پیمانه آرد یک قاشق چایخوری بکینگ پودر و یا یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین در نظر گرفته می شود) بعد از افزودن آرد خمیر زیاد مخلوط شده است. است: فر سرد بوده و کیک به آرامی پخته است.( فر باید حداقل از ۲۰ دقیقه قبل گرم شود) شکر و روغن به اندازه کافی مخلوط نشده است. مواد کیک به اندازه کافی مخلوط نشده است. میزان بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است. میزان مایعات مورد استفاده کم بوده است. از آرد نامناسب و سنگینی برای تهیه کیک استفاده شده است. مواد به درستی در قالب پخش نشده است. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
🔴 کبدچرب قاتل خاموش 🔴 میدونید اگر کبد چرب بشه بزرگ میشه و چه اتفاقی میفته🤔🤔 ⛔️ همش خسته و کسلی ودلت میخواد بخوابی ⛔️ انرژی نداری به کارهای روزمره برسی ⛔️ گزگز، داغی و خواب رفتگی پاهارو داری ⛔️ چشم زرد میشه یا دورچشمت تیره میشه ⛔️عرقت زیاد و بدبو میشه ⛔️ ریزش مو یا شوره ی سر پیدا میکنی ⛔️ کف سرت زود چرب میشه ⛔️لک، کک ومک پیدا میکنی ⛔️خارش،اگزما،خشکی پوست ⛔️ فوری جوش میزنی و جای جوش روی پوستت میمونه کافیه فرم زیر رو کامل کنی و مشاوره رایگان بگیری 👇👇👇👇👇👇 https://formafzar.com/form/gji3p ❇️کانال سلامت جویان https://splus.ir/joingroup/ABdcBrvS4C3ymliKtJ4H7g ❇️شماره تماس با ما ❇️09199152092 ❇️09368113304 @qamari_mah
شکر:1/5پیمانه3تخم مرغ ارد :2/5پیمانه گلاب نصف شیر :نصف روغن مایع:نصف هل :1ق چ  بکینگ پودر :1ق غ اول شکر و تخم مرغ ها و پودر هل رو با هم زن خوب میزنیم تا پف کرده و کرم رنگ بشه بعد شیر و گلاب و روغن مایع رو به ترتیب اضافه میکنیم وخوب مخلوط میکنیم بعد آرد و بکینگ پودر را که قبلا با هم الک کردیم رو آرام به مواد قبلی اضافه میکنیم ودر قالب مورد نظر ریخته ودر فری که قبلا گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰درجه قرار میدیم ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
🌸 موادلازم كره بادام‌زميني و پودر قند از هر کدام يك پيمانه بيسكويت پودرشده يك و نيم پيمانه كره يا مارگارين نرم‌شده 50 گرم بادام پرك‌ يا ترافل رنگي براي تزئين به ميزان لازم ✍طرز تهيه : كره‌ را با پودر قند خوب زده تا كرم شود بعد بيسكويت‌ پودرشده را كم‌كم به آن  اضافه كرده تا حدي كه به دست نچسبد و شكل بگيرد. سپس خمير را قالب زده يا گرد گرد درست كرده و در بادام پرك يا ترافل رنگي غلتانده و سپس میل نمایید. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
درمان قطعی و دائمی مشکلات مفصلی 😳 بدون عمل جراحی و فیزیوتراپی⚡️ فقط و فقط با یک دوره 21 روزه استفاده از روغن معجزه‌گر هلیکسیر 🌱 درمان قطعی و دائمی ؛👇 ♦️تنگی‌کانال‌نخاعی ♦️سیاتیک ♦️زانو درد ♦️دیسک               ♦️آرتروز     ♦️کمردرد ♦️دست درد و گردن درد 🌿 کاملا گیاهی و بدون داروی شیمیایی و بدون درد درمان شوید 😍 همین الان برو توی کانالی که گذاشتم و بهشون پیام بده👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3366192257Cbb49844aa1
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
عاشق طرحهای سنتی و جذابش میشی💯🤌 تابلو فرشهای اصیل ایرونی قالیچه و رومیزی وای نگم از سرویس مسی های قشنگش تو شنبه های طلایی میتونی با تخفیف خرید کنی❤️‍🔥 اصلا با روح و روان آدم بازی میکنه👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2459304370Cabae4c57d7 واقعا حیفه ظروف سرامیکی شو از دست بدی عجله کن تا تموم نشده☝️
هدایت شده از تبلیغات معتبر
چرا مورچه ها 🐜 به خونه میان ❓ اگه علت آمدن مورچه ها در خانه رو بشنوین، حتما تعجب میکنین! بزن روی مشاهده👇👇علت رو ببین👌 ⬅️مشاهده علت ➡️ ⬅️مشاهده علت ➡️
۲بسته بیسکوئیت پتی بور ساده رو خرد کردم باید کمی درشت باشه وپودر نشه نصف پاکت خامه صبحانه (تو پاکتهای صورتی هستش)رو تو قابلمه ریختم و رو حرارت گرم کردم تا داغ بشه ولی نجوشه ۱۲۰ گرم شکلات تخته ای رو خرد کردم وبه خامه داغ اضافه کردم وبهم زدم واز رو حرارت بر داشتم تا شکلات کاملا حل بشه وبه بیسکوئیتها اضافه کردم و نصف لیوان گردوی خرد شده ریختم و خوب مخلوط کردم ولی نباید له کنید(از هر مغزی میتونید استفاده کنید) اگه دیدید بیسکوییتها خوب به مواد شکلاتی آغشته نشد میتونید یکی دو قاشق شیر سرد اضافه کنید و مخلوط کنید تا موادتون کمی چسبناک بشه مواد را روی سلیفون ریختم ورول کردم و سلیفون رو خوب دور مواد پیچیدم و داخل یخچال گذاشتم تا مواد خودش رو بگیره و سفت بشه وبعد سلیفون دورش رو باز کردم و برش زدم ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇 ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌