#کیک_سه_شیر #ترس_لچس_کیک مواد لازم مواد اصلی   آرد (225گرم)  1.5 پیمانه کره (113گرم)  ۱/۲ پیمانه شکر (150گرم)  ۳/۴ پیمانه تخم مرغ   ۵ عدد وانیل   ۱/۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر   1.5 قاشق چای خوری نمک   ۱/۸ قاشق چای خوری مخلوط سه شیر  شیر تبخیر شده  ۱ پیمانه شیر عسلی (380گرم)  ۱ قوطی شیر   ۱/۲ پیمانه آیسینگ   خامه فرم گرفته   ۲۰۰ گرم میوه (برای تزئین)   به مقدار لازم طرز تهیه ۱- نیم ساعت قبل از شروع کار مواد رو از یخچال درآورده تا به دمای محیط برسند . فر رو روی 175 درجه روشن کرده قالب مستطیلی رو چرب و آرد پاشی کنید(قالب 20 در 30 یا 25 در 35 مناسب هست) کره و شکر رو خوب بزنید تا حجیم و روشن بشه حدود 5 دقیقه ۲- تخم مرغ ها رو یکی یکی افزوده هر کدوم رو 2 دقیقه بزنید تا خوب ترکیب بشه وانیل رو با آخرین تخم مرغ اصافه کرده و خوب مخلوط کنید ۳- آرد ب پ و نمک رو که از قبل الک کردین در سه مرحله به مواد اضافه کرده و با همزن بزنید تا خوب مخلوط شده و یکدست شود مواد رو داخل قالب ریخته سطحش رو صاف کنید و در فر طبقه وسط برای 20 تا 30 قرار دهید ۴- در این فاصله گلیز رو آماده میکنیم تمام مواد رو با هم مخلوط کرده کمی با همزن میزنیم تا خوب مخلوط شوند بعد از خنک شدن کیک اون رو با چنگال پر از حفره میکنیم سعی کنید چنگال رو تا آخر فرو نکنید ۵- بعد از اینکه کیک کاملا سرد شد مخلوط سه شیر رو همه جای کیک میریزیم سلفون میکشیم و برای یک شب یا حداقل 7 ساعت داخل یخچال میذاریم تا کاملا به خورد کیک بره ۶- بعد از این مدت با خامه فرم گرفته و میوه تزیین کرده و برش های مربع یا مستطیل میدیم. نوش جان سایر نکات شیر تبخیر شده رو میتونید آماده تهیه کنید یا تو خونه خودتون درست کنید کافیه شیر رو روی حرارت ملایم بذارین تا 60 درصد آبش تبخیر بشه هر از گاهی هم بزنید تا ته نگیر و سرشیر نبنده آخر سر از صافی ردش کنید تا سرشیرش جدا بشه(2 و نیم لیوان شیر 1 لیوان شیر تبخیر شده بهتون میده) من نصف قوطی شیر عسلی استفاده کردم چون زیاد شیرین نمیپسندم بجای نصف پیمانه شیر میتونید نصفش رو خامه و نصفش شیر بریزید @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#کیک_مکرون_نارگیلی یعنی من هرچی از خوشمزگی این کیک بگم کم گفتم😋 انقدر عالیه و همه پسنده که عاشقش میشین 😋🥮😍 زرده تخم مرغ۳ عدد🥚 شکر ۶۰ گرم 🍚 کره ۱۰۰🧈 شیر یک چهارم پیمانه🥛 آرد ۱۱۰ گرم🍚 وانیل یک چهارم ق چ پودر کاکائو ۱۰ گرم بیکینگ پودر ۱ق چ مواد لازم رویه نارگیلی: سفیده تخم مرغ ۳ عدد🥚 پودر نارگیل ۱۱۰گرم🥥 شکر ۶۰ گرم🍚 تبدیل مواد به پیمانه👇 ۱۱۰ گرم آرد میشه یک لیوان آرد یک ق غ کمتر ۶۰ گرم شکر میشه ۳ ق غ خ سر پر ۱۰ گرم پودر کاکائو میشه یک ق غ سرخالی ۱۱۰ گرم پودر نارگیل میشه یک لیوان و یک چهارم لیوان طرز تهیه😋 زرده و سفیده رو از هم جدا میکنیم کره رو به همراه شکر با همزن میزنیم تا حجیم شه بعد زرده و وانیل رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و شیر را اضافه کرده و بعد ترکیب آرد و پکینگ پودر و پودر کاکائو رو کم کم اضافه و هم میزنیم و میزاریم کنار در ظرفی دیگر سفیده رو به همراه شکر هم میزنیم تا پف کنه بعد پودر نارگیل اضافه میکنیم وبه آرامی هم میزنیم تا پف سفیده نخوابه حالا کف قالب کاغذ روغنی میندازیم واول مواد شکلاتی رو توش میندازیم وکامل صاف میکنیم بعد سفیده رو اضافه وصاف میکنیم و میزاریم توی فر یا تستر به مدت ۴۵ دقیقه روی حرارت ۱۸۰ درجه #کیک_مکرون @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#دسر_شکلاتی #دسر 👈مواد لازم: شیر 1 لیتر، 1.5 لیوان آب سرد (بگذارید با یخ باشد) ، 1.5 لیوان شکر ، 1 زرده تخم مرغ ، 1 لیوان نشاسته + 1 قاشق غذاخوری دیگر ، 1 بسته خامه مایع ، 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ، 80 گرم شکلات تلخ ، 50 گرم کره ، نصف قاشق چایخوری وانیل. 👈دستور تهیه: ابتدا نشاسته ، زرده تخم مرغ ، شکر ، خامه ، پودرکاکائو و مقداری شیر را در قابلمه بزرگی مخلوط کرده و با حرارت کم پخت را ادامه دهید. سپس شیر کامل را اضافه کرده و مخلوط کنید تا جوش بیاید. بلافاصله بعد از جوش آمدن ، شکلات تلخ ، کره و وانیل را اضافه کنید ، مخلوط کنید تا ذوب شود ، آب یخ زده داخل آن اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بعد از خنک شدن در فنجان ها تقسیم کنید. در صورت تمایل می توانید مقدار مواد را کم یا زیاد کنید. کسانی که شکلات تلخ را ترجیح نمی دهند یا دوست ندارند ، می توانند این دستور را با شکلات شیری ​​درست کنند.  پس از 2-3 ساعت انتظار در یخچال ، می توانید آن را تزئین کرده و سرو کنید. نوش @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

خانمائیکه با حسرت به #موهای_پُر_پُشت بقیه نگاه میکنن بیان👩‍🦰👇 هفته اول #اِستُپِ ریزش مو 😍 هفته دوم #جوونه_زدنِ موهای ریز😍 دوماه بعد ۲برابر شدنِ #حجمِ_مو😍 بهت قول میدم کل #فامیل ازت می‌پرسن چه جوری موهاتو انقدر پرپشت کردی🤫 فقط کافیه بیای تو کانالم تا راهنمایت کنم☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/1179124418C9a0c4ba2f5 ☎️ 09213875101

#نان_لانه_زنبوری #نون_لانه_زنبوری مواد لازم تخم مرغ   ۱ عدد آرد سفید   2.5 لیوان مایه خمیر   ۱ قاشق غذا خوری شکر   ۱/۲ قاشق چای خوری نمک   ۱/۲ قاشق چای خوری روغن زیتون   ۱/۴ لیوان آب گرم  ۱ لیوان پنیر خامه ای    به مقدار لازم گردو ،عسل و خرما(برای داخل نان)   به مقدار لازم شیر (برای رومال)  ۱ قاشق غذا خوری زرده تخم مرغ (برای رومال)  ۱ عدد طرز تهیه ۱- مواد خشک را باهم مخلوط کنید بعد تخم مرغ، روغن ، وآب را اضافه کنید وخوب ورز دهید تاخمیر لطیفی بدست بیاید  ۲- روی خمیر را بپوشانید و تودمای آشپزخانه به مدت ۱ساعت بذارین استراحت کند.بعد خمیر را به گلوله های کوچک به اندازه ی گردو تقسیم کرده برای اینکه خمیر به دستتون نچسبه یه مقدار دستتون رو چرب کنید و توی هر گلوله پنیر و گردو یا خرما بذارین و خوب   اطراف آن را با خمیر بپوشانید  ۳- برای چیدن گلوله ها داخل ظرف از وسط ظرف شروع به چیدن کنید یکی درمرکز ظرف گذاشته بعد دور آن را به صورت دایره با فاصله قرار بدهید بعد چیدن خمیر ۱۰ دقیقه در ظرف را بپوشانیدتا استراحت کنه و پف کنه ۴- بعد یه قاشق شیر را با زرده تخم مرغ زده و بابرس روی نون میکشیم و کنجد میپاشیم بعد ظرف را به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه در دمای ۱۸۰درجه داخل فر قرار دهید . سایر نکات برای اینکه روی خمیر طلایی بشه و خوشرنگ حتما زرده و شیر با برس روش بزنین کف سینی رو حتما چرب کنین یا کاغذ بذارین حتما موقع چیدن بافاصله قرار بدین چون پف میکنه و بهم میچسبن این مدل نان برای عصرانه و صبحانه استفاده میشه حتما از پنیر خامه ای استفاده کنید @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

کفش هات پاره میشه می‌ریزی دور😱😱 آخه چرا😳🙁 بیا من بهت یاد بدم چه چیزایی درست کنی🧤🧣❄️❄️❄️❄️ ارزون ارزون😋😁😍 دارآمد خونگی داشته باش ،پول پارو کن🤩 ❄️🌈https://eitaa.com/joinchat/3653369886C8fa6cc6039

کاکولی یکی از نانهای محلیِ خوشمزه ومقوی استان چهار محال وبختیاری 🥰 😃 تخم مرغ ۲عدد کنجد سفید ۲۵گرم(۱/۴پیمانه سرخالی) کنجد سیاه ۲۵ گرم (۱/۴پیمانه سرخالی) گلِ رنگ ۲ گرم (۱/۸پیمانه) از عطاری ها تهیه کنید شکر ۵۰ گرم (۱/۴پیمانه) وانیل ۱/۴ق چ ریختن مواد دیگه ای مثل خشخاش، زیره ،رازیانه و....دلخواهه 👈همه مواد رویه را باهم مخلوط کنید چندساعتی بزارید کنار تا گلرنگ خوب رنگ بده ومایه قرمز وخوش رنگ بشه خمیر مایه ۴ گرم (۱ق چ پیمانه سر پر) خمیرمایه باکیفیت مهمه شکر ۲ گرم(۱/۲ق چ) آب ولرم ۲۰ گرم (۲ق س) شیر ولرم ۶۰۰ گرم(۳پیمانه سرخالی) شکر ۱۵۰ گرم (۲/۳پیمانه) روغن ۱۵۰ گرم(۲/۳پیمانه) تخم مرغ ۲عدد گردوی خرد شده ۶۰ گرم (۱/۲پیمانه) کشمش ۵۰گرم(۱/۲پیمانه) بکینگ پودر ۲گرم (۱/۲ق چ) نمک ۱گرم (۱/۴ق چ) آرد گندم نانوایی ۱کیلو(حدود ۷ پیمانه) آرد نون تافتون گلرنگ، زعفران یا مقداری زردچوبه که با کمی روغن تفت دادین برای داخل خمیر که زرد رنگ بشه به مقدار لازم 👈خمیر مایه +۱/۲ق چ شکر+آب ولرم مخلوط کنید واجازه بدین عمل بیاد داخل ظرف دیگه ای همه مواد جز آرد را باهم مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس آرد را کم کم الک ومخلوط کنید وقتی آرد تمام شد خمیر چسبنده ای دارید که طبيعیه به خاطر شکروتخم مرغی که داره حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با دستی که میزنید داخل روغن یا شیر ورز میدین تا کم کم خمیر خودشو جمع تر کنه بعد از کناره ها جمع میکنید وسط ظرف حدود ۱ الی یک ونیم ساعت استراحت میدین تا حجمش دوبرابر بشه بعد با دست آردی چونه های ۱۲۵ گرمی برمیدارین به اندازه پرتقال به چونه ها ۱۰ دقیقه دیگه استراحت میدین تا راحت پهن بشن بعد روی سطح اردپاشی شده پهن میکنید وداخل قالب میچینید ورومال میزنید داخل فر از۲۰ دقیقه قبل گرم ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه میپزید بعد از اینکه نون پخت روش را با حرارت متوسط گریل میکنید من داخل فرگازی پختم طبقه بالا_ ۱۵ دقیقه زیر را روشن کردم بعد سینی رامیارم طبقه پایین تر وگریل میکنم ✳️حدود ۱۸ عدد کاکولی شد ✳️بعد پخت بزارید داخل ظرف دربسته یا پلاستیک وحتما در فریزر نگهداری کنید که تازه بمونن ✳️میزان شیرینی نون برای ما مناسبه امااگر نون شیرین تر خواستین می تونید شکرها را بيشتر بریزید @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#کوکی_شکری یه کوکیِ ساده و خوشمزه 👌👌 🍪 مواد لازم ⤵️⤵️⤵️ تخم مرغ : 2 عدد روغن مایع : 200 میلی لیتر آرد : 390 گرم شکر : 200 گرم پودر وانیل : یک قاشق چایخوری شکر درشت : 2 قاشق غذاخوری برای تزیین 🍪 طرز تهیه ⤵️⤵️⤵️ تخم مرغ، روغن مایع رو کمی هم زده، وانیل و شکر رو اضافه کرده و دوباره هم می زنیم. آرد رو با بیکینگ پودر، الک کرده و اضافه کرده و خوب هم می زنیم. خمیر رو روی سطح کار، ورز میدیم. سپس خمیر رو برای نیم ساعت داخل یخچال گذاشته، فر رو با دمای 180 درجه روشن می کنیم. داخل سینی، کاغذ روغنی گذاشته، خمیر رو تقریبا به اندازه گردو جدا کرده و پَهن می کنیم و با کاتر، روی اون طرح می اندازیم و با شکر دانه درشت رویش رو تنظیم می کنیم. برای پخت، سینی خمیر رو به مدت 15 دقیقه، داخل فر قرار می دهد @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

💥یه جایی بهت معرفی میکنم تما م مانتوها و عباها وارداتی با کیفیت رو حراج زده👌👌 🔥 #کیفیتش که عالیهههه😍 🌟 عبا های ساده و مجلسی نصف قیمت کانال های دیگه💯💯 لینکش و میزارم زود عضو شو که بعدا پشیمون نشی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1439301995Ca63f052d22 https://eitaa.com/joinchat/1439301995Ca63f052d22

🔥قیمت هاش انفجاااااریه عضو بشید همکار بنده هست وارد کننده مستقیم هستند https://eitaa.com/joinchat/1439301995Ca63f052d22 https://eitaa.com/joinchat/1439301995Ca63f052d22