eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی 🍣🍰🎂 ☑️ رایگان گروه آشپزی دسر سفره آرایی
10.4هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
1هزار ویدیو
2 فایل
تبلیغات پربازده مجموعه بانوان و طبی 👈 https://eitaa.com/joinchat/2956853286C369da001b5 #کیک #شیریتی #نوشیدنی #کیک
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
جاریم راز منو به همه گفته 🤨 مادرشوهرم بهم میگفت هرموقع پای دیگ نذریم میای ، طعم و عطرش خیلی عالی میشه نمیدونست من یچیزی قاطی ادویه هاش میکردم🤏😉 جاریمم مدام رازشو ازم میپرسید دلم سوخت گفتم از حسودی نمیره ، این لینکو بهش دادم👇 https://eitaa.com/joinchat/4075750249C960e396566 حالا راز خوشمزه شدن غذاهامو همه فامیل فهمیدن و دائم میخرن و به غذا میزنن😏 راضی به کپی نیستم❌
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
⛔این ویدئو رو فقط و فقط خانوما ببینن😱 ❗اگه خانوم هستی و به جذابیتت اهمیت میدی به هیچ عنوان این ویدئو رو از دست نده💯 🟢اگه هیچ لباسی تو بدنت خوشگل نمیشینه... 🟢اگه مچ و ساق پا لاغری داری... 🟢اگه میخوای بالا و پایین تنت حجم بگیره... خانوم پورجواد متخصص تغذیه با ۶ سال سابقه و صدها نتیجه فوق العاده استثنائاً امروز برای 20 نفر مشاوره رایگان گذاشتن آیدی خودشون توی کانال هستش سریعا عضو بشین و از این فرصت استفاده کنین👇 https://eitaa.com/joinchat/2129724172Cbd5368a90b
ناهار چی درست کنم تکراری نباشه؟ 🥲 خانوم راضیه ملکی تو ایتا جلوی دوربین هر روز کلی آموزش های انواع ناهار و شام رو میده که دغدغه ناهار و شام نداشته باشی :) 🍗 انواع غذاهای گوشتی 🥪 انواع غذاهای نونی 🌯 انواع ساندویچ و کباب و... 👩‍🍳 این خانوم مرجع فیلم های آشپزیه 🎥 الان تو ایتا برای شما فیلم ضبط میکنه 🥰👇 https://eitaa.com/joinchat/990577507C991be9edef
هدایت شده از تبلیغات معتبر
آموزش دلمه برگ مو☘👇 مشاهده دستور پخت ❌ آموزش مرغ شکم پر🍗🫑🥕👇 مشاهده دستور پخت ❌ آموزش کوفته تبریزی😃👇 مشاهده دستور پخت .
چیز کیک لوتوس بیسکویت لوتوس یک بسته(ساقه طلایی هم‌میشه )رو خرد کن و بهش یک کره ۵۰ گرمی که آب کردی اضافه کن و داخل قالب مورد نظر بریز و با گوشت کوب کمی بکوب که سفت و منسجم بشه بعد بزار ۱۵ دقیقه یخچال یک قاشق پودر ژلاتین رو با ۳ قاشق آب مخلوط و بزار روی حرارت آب تا بنماری بشه پنیر خامه ویلی سایز متوسط.رو با ۴ قاشق پودر قند کمی با همزن مخلوط کن .یک پاکت خامه صبحانه سایز کوچک و یک قاشق کرم لوتوس اضافه و مخلوط کن در آخر ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و مخلوط روی بیسکویت بریز و داخل یخچال ۲ ساعت بزار کرم لوتوس دو قاشق رو روی حرارات آب بن ماری تا کمی شل بشه زود روی مواد پنیری بریز و سریع صاف کن چون زود خودش رو میگیره ۲۰ دقیقه یخچال بزار و با پودر بیسکویت تزیین کنید @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
درودها کیک ارده خرما رژیمی بهشتی👇 خرما بدون پوست بدون هسته دوازده عدد کوچک شیر نصف پیمانه که یک قاشق غذاخوری ازش برداریم ارده یک و نیم قاشق سوپخوری   تخم مرغ یک عدد روغن مایع یک قاشق سوپخوری آرد جو دو سر پرک نصف پیمانه بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک پنس گردو داخل کیک یک قاشق سوپخوری دارچین نصف قاشق چایخوری همه مواد همدمای محیط کرم روی کیک👈 یک قاشق ارده، یک قاشق شیره خرما ترکیب کنید... 👈ابتدا شیر روغن مایع ارده تخم مرغ خرما را با گوشتکوب برقی کاملا میکس کنید، سپس ترکیب آرد جو دو سر پرک بیکینگ پودر جوش شیرین نمک اضافه و هم بزنید، مواد داخل قیف بریزید و داخل قالب چرب شده با روغن جدا کننده یا ارده پایپ کنید، چند ضربه بزنید تا یکدست پخش شود، روش گردو خرد شده بریزید، فر گازی از قبل گرم شده ۱۷۰ زمان پخت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در قالب کوچیک لوف یا کاپ کیک.. بعد از این تایم با سیخ چوبی تست کنید، بعد از پخت از داغی افتاد از قالب جدا و اجازه دهید خنک شود سپس کرم را اضافه و تزیین....بی نهایت لذیذ بودش با بافتی بی نظیر، جو دو سر پرک را خوب آسیاب و چند بار الک کردم‌ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
بلغم از دیدگاه پدر پزشکی ایران پروفسور سمیعی چیست ؟,🤔🤔 بلغم مایع سفید رنگی است که از غده لنفاوی ترشح میشه و اگر مقدارش در بدن زیاد بشه مشکلات زیادی تو بدن ایجاد می‌کنه از حمله : تئروئیدکم کار ؛یبوست؛کسلی و بی‌حالی ؛میل به شیرینی جات؛اضافه وزن به ویژه بالاته ؛درد مفاصل و .... 😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰😰 برای اینکه بدونید بلغمی هستید یا خیر 🤔🤔 وارد لینک زیر بشید و تست بلغم شناسی را خیلی سریع و در کمتر از ۵ دقیقه انجام بدید . 😊😊😊😊😊😊😊 👇👇👇👇👇👇👇 https://formafzar.com/form/qvedx https://formafzar.com/form/qvedx لطفا پیج ما رو فالو نکنید🤗 @noshansalamat راه تماس با ما 09914488656
ابتدا ۴ عدد تخم مرغ و ۱۸۰ گرم شکر و مقداری اسانس دلخواه (من آناناس استفاده میکنم )به مدت ۷-۸ دقیقه با دور تند همزن برقی بزنید تا کاملا حجیم و کرم رنگ بشه بعد بهش ۱۵۰ گرم روغن مایع و ۱۰۰ گرم شیر ولرم(شیر گرم باشه داغ نباشه)اضافه کرده و در حد بیست ثانیه با دور کند بزنید تا یکدست شود ۳۰۰گرم آرد قنادی و ۸ گرم بکینگ پودر را سه بار الک کرده و طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیسک فولد کنید داخل دمای ۱۷۰ درکه تا زمانی که بپزد قرار دهید ✅تخم مرغ ها درشت باشند. ✅تمام مواد به دمای محیط رسیده باشد اما شیر گرم باشد. ✅اگر خواستید ده تا بیست گرم از ارد کم کرده و به همون میزان پودر کاکایو اضافه کنید. ✅من ۱۶۰ گرم شکر استفاده مردم و بنظرم شیرینی ش خوب بود. ✅بعد از افزودن مواد خشک به هیچ عنوان از همزن استفاده نکنید وگرنه پفش میخوابه. ✅فر از ده دقیقه قبل گرم شده باشد. ✅من برای این سایز کاپ کیک حدود ۱۲ـ۱۵ دقیقه زمان صرف کردم. ✅در آخر حدود یکی دو دقیقه المنت بالا رو روشن کردم طلایی بشه خیلی احتیاط کنید طی این مدت روش نسوز @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
تخم مرغ ۳۰عدد اب ۸۰۰گرم روغن ۱کیلو اردتگرال مخصوص مافین ۳کیلو اب روغن تخم مرغ مخلوط کنید هم بزنید تا تخم مرغ از حالت لختگی در بیاد ارد اضاف کنید حدودا ۴دقیقه هم بزنید تا خمیر صاف یکدست شود میشه با همزن دستی دست میشه با برقی هم زد خمیر که آماده شد داخل کپسول لیوانی یا قالب پای سب قیف بزنید میتونید قالب نصف بزنید کرمفیل بزنید وسط روش دوباره خمیر بزنید میتونید کرمفیل بزنید روی خمیر حرارت۲۰۰فر کارگاهی از ارد سفید نمیشه استفاده کرد ارد مخصوص مافین از لوازم قنادی تهیه کنید برا خونگی تقسیم بر ده کنید هر ۱کیلو ارد که استفاده کنید حدودا ۲۰تا کیک میده @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات معتبر
🔴عروسی گیلانی هارا دیدی 😜 یه گیلان و غذاهاش و زندگی شاد 😃 اگه دوست داری دلت باز بشه و هرروز بری شمالگردی و قشنگی ببینی 👀 بیا کانال آشپزی گیلانی و لذت لحظه ای زیبای شمال را ببین 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/3052864409C0d38983289 اینجا خبری از غم نیست 🚫👆
. مواد لازم برای کراست: بیسکوییت اورئو: 285 گرم (همراه با کرم وسطش)کرا ذوب شده:70 گرم . فیلینگ چیزکیک: شکلات تلخ:250 گرم خامه صبحانه: 360 گرم(به دو بخش 180 گرمی تقسیم کنین) پنیر خامه ای هم دمای محیط: 680 گرم شکر: 200 گرم نمک:1/2قاشق چایخوری نسکافه گلد:1قاشق چایخوری(این ایتم دلبخواهیه) . گاناش برای تزئین چیزکیک:(دلبخواهی) خامه صبحانه: 120 گرم شکلات شیری یا تلخ:100 گرم . خامه شکلاتی برای تزئین:(دلبخواهی) خانه صبحانه سرد:240 گرم شکر: 50 گرم پودر کاکائو الک شده: 25 گرم . طرزتهیه: کف قالب دایره کمربندی قطر 20 سانت رو کاغذ روغنی بندازین و دیواره های قالب رو با کره چرب کنین. برای کراست، بیسکوییت های اورئو رو با کره اب شده داخل غذاساز بریزین و اجازه بدین کاملا پودر و خمیری بشه. حین مخلوط شدن اگر لازم بود ظرف رو دور گیری کنین تا همه بیسکوییت ها به خوبی پودر و با کره مخلوط بشن. کراست رو به قالب انتقال بدین و به کمک ته قاشق یا ته لیوان گرد به خوبی پرس کنین. سعی کنین کراست رو با صورت یکدست کف قالب پخش کنین تا یه لایه با ضخامت مناسب به دست بیاد. برای فیلینگ چیزکیک، شکلات و خامه و نسکافه گلد رو داخل ظرف بریزین و روی حرارت غیر مستقیم به روش بنماری بزارین و اجازه بدین شکلات با خامه کاملا اب و مخلوط بشه. داخل ماکروفر هم میتونین اینکارو انجام بدین‌. شکلات و خامه رو باهم مخلوط کنین تا به یه گاناش براق برسین و بعد 5 دقیقه اجازه بدین تاداخل دمای محیط کاملا سرد بشه. . داخل کاسه جدا،پنیرخامه ای هم دمای محیط رو به همراه شکر و نمک 2 تا 3 دقیقه هم بزنین تا یکدست بشه. ظرف رو دور گیری کنین و دوباره هم بزنین تا مطمئن بشین کل مواد باهم مخلوط شدن. گاناش شکلاتی طرد شده رو به مخلوط پنیرخامه ای اضافه کنین و 1 دقیقه هم بزنین و دوباره ظرف رو دورگیری کنین. . 180 گرم باقی مانده از خامه رو به صورت کاملا سرد با همزن بزنین تا کرمی بشه‌ و بعد به مخلوط چیز کیک اضافه کنین و با لیسک به صورت دورانی هم بزنین و مواد رو روی هم فولد کنین تا کاملا مخلوط بشه. در این مرحله شما باید یه مخلوط چیزکیک شکلاتی با بافت لطیف و کرمی داشته باشین. در نهایت مخلوط چیز کیک رو روی کراست بیسکوییتی سرد شده بریزین و سطحش رو صاف کنین و داخل یخچال به مدت 6 ساعت یا ترجیحا یه شب تا صبح استراحت بدین. . درنهایت برای تزئین به صورت اختیاری از گاناش و خامه شکلاتی استفاده کنین به این صورت که برای درست کردن گاناش، خامه و شکلات رو باهم مخلوط کنین و به روش بنماری روی حرارت غیر مستقیم بزارین تا شکلات کاملا اب بشه و با خامه مخلوط بشه و بعد اجازه بدین از داغی بیفته.گاناش شکلاتی حین ریختن روی چیزکیک سرد شده باید گرم و روون باشه ولی داغ نباشه‌. بعد از ریختن روی چیز کیک به کمک هر وسیله که ای که دارین روی سطح چیز کیک به صورت یکدست پخش کنین.10 دقیقه داخل یخچال بزارین و بعد خامه شکلاتی سرد رو روی لایه اخر یعنی گاناش بریزین و سرو کنین.🍫 @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇