#کیک_سنتی_نروژ
.
مواد لازم برای کیک :
کره دمای محیط 100 گرم
شکر 95 گرم
شیر 100 میلی لیتر ) تقریبا 100 گرم
زرده تخم مرغ 4 عدد
آرد سفید 150 گرم
بکینگ پودر یک ق چ
وانیل پودری یک چهارم ق چ
.
برای مرنگ روی کیک :
سفیده تخم مرغ 4 عدد
شکر 200 گرم
رنده پوست یک عدد لیموترش زرد
آب لیموترش زرد یک ق غ
بادام پرک 60 گرم
.
طرز تهیه :
کره شکر و وانیل را با همزن برقی بزن تا سبک بشه زرده ها را یکی یکی اضافه کن و هم بزن شیر را
اضافه کن و هم بزن آرد و بکینگ پودر را روی مواد الک کن و با همزن دور کند مخلوط کن کف و دیواره قالب مستطیل 25 در 35 سانتیمتر را کاغذ روغنی بنداز و مواد را کف قالب به ضاخمت یکسان پهن کن حالا مرنگ را آماده کن سفیده ها و آب لیموترش را با همزن برقی بزن تا کف کنه شکر را کم کم اضافه کن و با همزن بزن تا فرم بگیره و سافت پیک بشه قله خمیده بیش از حد هم نزن رنده پوست لیمو را اضافه کن و چند ثانیه هم بزن حالا مرنگ آماده را روی خمیر کیک پخش کن و با کاردک یکدستش کن قالب را در فر گرم با دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 35 تا 40 دقیقه بپز بعد از پخت و خنک شدن کیک را با چاقو از طول به دو قسمت تقسیم کن و فیلینگ بزن
.
برای فیلینگ کیک نروژی میتونید کرم دیپلمات بزنید و یا از کرم چیز استفاده کنید که من از کرمچیز و مارمالاد شاتوت استفاده کردم
.
مواد لازم برای کرم چیز:
پنیر ویلی یا ماسکارپونه 350 گرم
خامه شیرین قنادی 250 گرم(اگه خارج از کشور هستی و whipping cream بدون شکر استفاده میکنی باید 35 گرم پودر قند بهش اضافه کنی)
رنده پوست لیموترش زرد 3 ق چ
آب لیموترش یک و یک دوم ق غ
.
طرز تهیه :
پنیر،رنده پوست لیمو و آب لیموترش را باهمزن برقی بزن تا یکدست بشه،خامه قنادی را جدا با همزن فرم بده و به پنیر اضافه کن و خوب مخلوط کن.
.
برای مارمالاد شاتوت:
شاتوت پوره شده و از صافی رد شده 175 گرم
نشاسته ذرت یک ق غ که باید در یک ق غ آب حل کنید
شکر 25 گرم
.
طرز تهیه:
همه مواد را باهم مخلوط کن و روی حرارت هم بزن تا بجوشه.بعد از اینکه یکی دو دقیقه جوشید و غلیظ شد از روی حرارت بردار.
اجازه بده کامل خنک بشه و داخل قیف بریز.
کیک خنک شده را از طول به دو قسمت تقسیم کن .
یک قسمت را داخل ظرف سرو بزار و روش کرمچیز بریز و صافش کن.بعد روش مارمالاد شاتوت را روش بریز و نصف دیگه کیکو روش بزار.
میتونی بامابقی کرمچیز و انواع بری روی کیکو تزئین کنی🤗
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
7.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤯کوچککننده بینیدائم و بدون عوارض🤯
❌کاملا #گیاهی ،بدون عواض، نتیجه #دائم❌
✅بهت قول میدم نتیجش جوری شگفت زدت کنه که حتی اگه نوبت عمل بینی هم داشتی ، کنسلش کنی✅
اگه تو هم هزینه عمل رو نداری پیام بده 👇👇
@Fatemeh_7802
@Fatemeh_7802
دیگه لازم نیست برای عمل استرس داشته باشی
https://eitaa.com/joinchat/1287717928C037aa9756c
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
🔴طرح جدید فرزند آوری در ایران
🔹 معالجه ناباروری آقایان و بانوان
در تمامی شهرها راه اندازی شد
با بیش از 5000 خوشنودی معالجه❗
با دوره های درمانی ۳ ماهه و ۶ ماهه
تعیین جنسیت،دوقلوزایی🎗️
در کادر درمان آراد
🔷ارتباط با درمان شدگان 👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/1719468915C0c9ebf2915
🔻جهت ثبت فـرم مشاوره آنـلاین📋
https://formafzar.com/form/1v4ob
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
-موقعیت: وقتی بلاخره بهترین شاپ ایتا رو پیدا میکنی>>>💕☔️🚎
- یه دختری بودم که سلیقم افتضاح بود تا اینکه با اینجا اشنا شدم🥱❤️🔥👇🏻
𝗝𝗢𝗜𝗡:https://eitaa.com/joinchat/3798270287C3af126a0d8
𓊔˖ ۫ ݂ ִ𓊔˖ ۫ ִ݂𓊔˖ ۫ ִ݂𓊔˖ ۫ ִ݂𓊔˖ ۫ ִ݂𓊔˖ ۫ ִ݂𓊔˖
کلیپس پاپیون براق نصف قیمت بازار🤤💦
هایلایتر ۴ رنگ پاستیلی فقط ۱۵۰🙇🏻♀💘
استیک نوت کیوت دخترونه فانتزی ترین 120 هزار تومن🌷🥺
از تخفیفای این کانال تو هر مناسبت بهتره نگم براتون که خیلی عالین🤯☝️🏻💝
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خانما ، آقایون گفته باشم😉
این کانال ایتا رو به آتیش کشیده🔥
باور نمی کنین نه⁉️ 🤓
خودتون بیاین ببینین🥘
فقط ۵ #دقیقه وقت بذارین
#مطمئنم_که_پشیمون_نمیشین👌
ویژه شاغلین 😁 ویژه بازنشستگان
واسه غذاهای۳ سوته حتما بیاین😋
کانالی فوق العاده با غذاهایی بینظیر
ورود همه اینجا الزامیه 🥰👇👇
https://eitaa.com/ghazayerangarang
هر کی اومده اصلا نرفته🤩
ساده و بیریا، راحت و آسون🤷♀
تبلیغ هم انجام میدیم با قیمت مناسب