اینم یه ژله گوگولی با نارگیل خوشمزه و مقوی
1.ژله آلورا رو درست کنید به ازای هر بسته یک و نیم لیوان آب جوش ریخته و ژله رو حل کنید.
یه مقدار از ژله رو کف قالب بریزید تا نیم بند بشه. و بعد گوشت نارگیل رو که برش دادید اضافه کنید و چند قاشق از ژله آلورا رو اضافه کنید و بذارید یخچال تا نارگيل فیکس بشه. و مجدد روش ژله آلورا بریزید.
2_ ژله رنگ دلخواه رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و نصف لیوان شیر یا یک بستنی لیوانی وانیلی به اون اضافه کنید. و روی لایه قبل بریزید.
3.بعد از نیم بند شدن ژله شیر یک لایه ژله آلورا بریزید و بعد از اون مجدد یک لایه شیر اضافه کنید.
✅نکته برای رنگ صورتی می تونید از ژله قرمز رنگ استفاده کنید با شیر صورتی میشه. یا از ژله آلورا و شیر همراه با رنگ خوراکی صورتی استفاده کنید
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
#کیک_موزی
آرد 140 گرم(1پیمانه)
بیکینگ پودر 1ق مربا خوری
شکر 140 گرم(3/4 پیمانه)
کره 140 گرم(2عدد 50 گرمی ونصفي)
تخم مرغ 2عدد
وانیل 1/2 ق مربا خوری(پیمانه)
موز 1عدد له شده
گردو خردشده مقداری
ابتدا اردو بیکینگ پودر وباهم الک کنید بزارید کنار. بعد کره و شکرو باهم خوب مخلوط کنید، وقتی کرمی شد. تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید و دراخر وانیل بریزید. موزله شده و اضافه کرده و دراخر ارد اضافه کنید، خمیرش کمی سفته، وتوی قالب لوف که کاغذروغنی انداختیم و چرب کردیم. مایه کیک و میریزیم کمی گردو میریزیم و ب مدت 35 دیقه توی فراز قبل گرم شده با دمای 180 میذاریم بپزه.
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات معتبر
از بیماری های مختلف خسته شدی؟
🕌 اینجا به مناسبت ولادت امام رضا(ع)
دوره جامع سلامتی رایگان توسط بزرگترین تیمِ پزشکی طب سنتی و نوین در کشور برگزار میشه 😍
🥇 به همراه قرعه کشیِ ۸ سکه طلا و ۸۸ ویزیت رایگان
⏰ زمان لایو : جمعه ۱۹ اردیبهشت ساعت ۲۰
فرصت دریافت آموزش رایگان، ویزیت رایگان و سکه طلا برات فراهمه😍👇
https://eitaa.com/joinchat/3814326763C68f6ef02d1
#پودینگ_موز 🍌
🌺 مواد لازم:
موز 4 عدد
زرده تخم مرغ 4 عدد
خامه 1/3 لیوان
شیر 1/3 لیوان
شکر 1/2 لیوان
نشاسته ذرت 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 1 قاشق چایخوری
نمک 1/3 قاشق چایخوری
کره 3 قاشق غذاخوری
خامه فرم گرفته 1 لیوان
پودر قند 1 لیوان
بیسکوییت نرم مقداری
🌺 طرز تهیه:
3 عدد از موزها را پوست بکنید و خرد کنید و داخل مخلوط کن بریزید ، شیر و خامه را به موز اضافه کنید و بزنید سپس زرده های تخم مرغ ، نمک ، شکر و نشاسته ذرت را اضافه کنید و بزنید تا مواد یکدست شوند.
مواد میکس شده را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا پودینگ غلیظ شود ( در تمام مدت هم بزنید تا پودینگ ته نگیرد ).
پودر ژلاتین را با چند قاشق آب مخلوط کنید و 5 دقیقه کناری بگذارید ، پس از غلیظ شدن پودینگ پودر ژلاتین حل شده و کره را به آن اضافه کنید سپس پودینگ را داخل کاسه ای بریزید و حداقل 2 ساعت داخل یخچال بگذارید.
خامه فرم گرفته را داخل کاسه ای بریزید ، 1 عدد موز باقی مانده را خرد کنید و همراه با پودر قند به خامه اضافه و خوب مخلوط کنید ( برای این دسر پیشنهاد می شود از موزهای رسیده یا له شده استفاده کنید ).
پس از سرد شدن پودینگ داخل لیوان های دسر را لایه لایه با بیسکوییت خرد شده ، پودینگ و موز خامه ای پر کنید ، در انتها میتوانید روی دسر را با مقداری خامه ، موز حلقه شده و … تزیین کنید ( میتوانید به جای بیسکوییت از کیک هم استفاده کنید ).
🌺 نکته: برای جلوگیری از بریدن پودینگ ابتدا کمی از پودینگ داغ را داخل مخلوط کن بریزید و به آن پودر ژلاتین حل شده و کره اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس این مخلوط را به بقیه پودینگ اضافه کنید ، همچنین میتوانید به جای پودر ژلاتین از 2 قاشق غذاخوری دیگر نشاسته ذرت استفاده کنید.
میتوانید به مایه پودینگ رنگ خوراکی اضافه کنید ، در دسر بالا کمی رنگ خوراکی زرد همزمان با کره به مایه پودینگ اضافه شده است.
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
کیک موجدار یازرافه
(شجاع)
موادلازم
پودرکاکائو. 1ق غ
آبجوش. 1ق غ
آبجوش وبا پودرکاکائو قاطی کرده خوب همزده تاصاف ویکدست بشه کنارمیزاریم
آرد. 2پیمانه
بیکن. 2ق چ
هردوراباهم قاطی کرده دومرتبه الک نموده کناربزارید
تخم مرغ. 3عدد
شکر. 1پیمانه
وانیل. 1/4ق چ
هرسه را باهم مخلوط کرده حدود ۵دقیقه با همزن برقی بزنید تا موادمون سبک وحجیم ورنگش کرم روشن بشه
ماست غلیظ. 3/4پیمانه
روغن. 3/4پیمانه
هردورا یکی یکی به موادبالایی افزوده وحدود۱دقیقه باهمزن برقی بزنید تا کل موادمون صاف ویکدست بشه
درپایان مخلوط آردوبیکن الک شده رادردویاسه مرحله به موادبالایی افزوده
باقاشق یا لیسک به آرامی ودورانی موادمون وهم بزنید
گردو یا پسته یا هرمغز آجیلی نگین ریز شده 2/3پیمانه
بعد هرمواد مغزی آجیلی دراختیارداریدمثل شجاع با مقدارخیلی کم آرد آغشته کرده داخل مواد کیکتون بریزید البته ریختن مواد مغزی اختیاریه ولی شجاع گردونگین شده ریختم
سپس موادآماده شده را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید
به یک قسمت کاکائو که اول کار آماده کرده بودیم وکنارگذاشتیم روبریزید خوب موادتون روهم بزنید تا کاکائو بامواد خوب میکس بشه
به دومی رنگ خوراکی یا صنعتی (هررتگی که دوست دارید)
سومی هم ساده (یعنی بدون رنگ)
داخل هرقالبی هم که دردسترس دارید میتونید بریزید
شجاع درقالب لوف ریختم
کف قالب روبعدچرب کردن کاغذ روغنی بزارید باهمون قلمو روغنی مجدد روی کاغذ روغنی روهم چرب کنید
من اول رنگ قهوه ای رو ریختم با لیسک خوب کف قالب پخش کردم باالک روی مواد قهوه ای روپودرکاکائو الک کردم تا روی موادقهوه ای خوب پوشونده بشه
بعد مواد رنگی رو ریختم مانند قسمت بالایی موادوکاملا پخش کردم تا روی پودرکاکائویی روبپوشونه بالیسک صافش کردم
مجدد روی مواد رنگی وباپودر الک شده کاکائو پوشش داده
موادسفید روهم به این روش آماده میکنیم
اما دیگه روش پودرکاکائو الک نمیکنیم
و یه نکته شجاع براتون بگه
بهتره اولین موادتون(کف قالب)موادساده یا رنگی باشه
چون امکان سوختگی مواد کاکائو درکف هستش
البته برای دوستان عزیزی که مبتدی هستن
موفق باشید
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
اگه قیمت لوازم ارایشیاشو ببینی شوکه میشی😳
لوازم ارایشیای اینجا پر تخفیفه؛ ضرر میکنی اگه بری لوازم ارایشیاتو گرون بخری❗️❗️❗️
🔮برند های آرایشی رومستقیم و بدون واسطه زیر #قیمت بخرین🔮
....خودت بیا قیمتارو مقایسه کن~👇😌
https://eitaa.com/joinchat/625344909C8be9938cfb
هدایت شده از تبلیغات صبور باشید 😍👇
درمان ریشه ای مشکلات مفصلی👌
از زانو درد و کمر درد خسته نشدی⁉️
تا کی میخوایی درد رو تحمل کنی⁉️
چقدر هزینه فیزیوتراپی و مسکن کردی⁉️
💫طی یک دوره 21 روزه مشکل رو از ریشه درمان کن 💫
رفع تضمینی مشکلات 👇
🔻آرتوروز 🔻کمر_درد 🔻دیسک 🔻گردن درد 🔻سیاتیک 🔻زانو درد
بدون مواد شیمیایی 💊 بدون حرکات ورزشی 🧘بدون عمل جراحی 🏥
لینک کانال👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3893691512C3bcd212da6
هدایت شده از فوری
😍 آقای اصغری رو که میشناسی 😍
😳 ایشون تو 5 سال گذشته هزاران بیمار رو با محصول عجیبش و مشاوره صحیح درمان کرده
😔 کسایی که امیدی به درمان نداشتن
از کشورای دیگه براش میان ایران 😱
بعد شما کانالشو نداری ؟ 😐
🔻 این کانال مستقیم زیر نظر خودشونه👇
https://eitaa.com/joinchat/2690974064C9bfb349624
برای گرفتن مشاوره رایگان بعد زدن روی لینک
حتما گزینه "تایید" رو باید انتخاب کنید 😍☝️
هدایت شده از فوری
8.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Azita
شربت_کیوی_و_خیار
کیوی ۲ عدد پوست گرفته و خورد شده تقریبا ریز
خیار ۲ عدد رنده ریز شده با پوست
شربت زعفران در حد کم فقط برای خوشرنگ شدن شربت ... قابل حذف
تخم شربتی ۲ ق غ
سن ایچ موهیتو بمقدار لازم
آب سرد
گلاب ۱ ق غ
شکر بمقداری که شیرین کنه شربت رو
خیار رنده ریز شده و کیوی خورد شده رو داخل ی ظرف مناسب ریختم.
شکر،آب سرد بمقدار لازم، موهیتو،گلاب،شربت زعفران رو داخل میکسر مخلوط و داخل ی ظرف مناسب ریختم.(آزیتا)
تخم شربتی رو شستم و داخل کاسه ریختم و مقداری آب جوش روش ریخته تا لعاب بده بعد داخل میکسر چند پالس زده به ظرف خیار و کیوی اضافه بعد شربت رو اضافه و همزده و دوباره داخل پارچ مورد نظر ریختم و چند تکه یخ و گذاشتم یخچال تا خنک بشه.(آزیتا)
بجای موهیتو میشه لیموناد استفاده کرد و در اینصورت زعفران و گلاب هم حذف میشه.
اگه از لیموناد استفاده کردید چون شیرین هست مقدار شکر رو تنظیم کنید بسته به ذائقه (آزیتا)
خنک و دلچسب نوش جان
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
پاناکوتا
این هم یک دسر عالى وبسیار خوشمزه.
شیر 3 لیوان
شکر 1 لیوان
پودر ژلاتین 3 ق غ
آب سرد 1/2 لیوان
خامه صبحانه 100 گرم
گلاب 2 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
برای پاناکوتا
ابتدا پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب سرد به روش بن ماری روی حرارت کتری حل می کنیم ، خوب هم می زنیم تا ذرات ژلاتین به خوبی حل بشه.
شیر و شکر رو داخل ظرفی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر حل بشه بعد به آن گلاب و وانیل رو اضافه می کنیم ،
بعد ژلاتین حل شده رو اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم . نیازی نیست که مواد روی حرارت بجوشه . بعد از روی حرارت برمیداریم . خامه رو کمی هم می زنیم تا نرم بشه بعد داخل مواد می ریزیم و هم می زنیم . حالا پاناکوتا را در قالب میریزیم و درون یخچال قرار میدهیم تا ببندد.
@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇