eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی 🍣🍰🎂 ☑️ رایگان گروه آشپزی دسر سفره آرایی
10.3هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
1.1هزار ویدیو
2 فایل
تبلیغات پربازده مجموعه بانوان و طبی 👈 https://eitaa.com/joinchat/2956853286C369da001b5 #کیک #شیریتی #نوشیدنی #کیک
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
در صورتی که مزاج رحمت سرد شده 🦠 📣📣📣📣📣📣📣👇👇👇👇👇 و مشکلات تنبلی تخمدان ‼️کیست تخمدان.میوم .فیبرم ‼️ نا منظم شدن قاعدگی ‼️سقط مکرر جنین ‼️عفونت‌های مکرر پیدا کردی😱 ❌ فقط و فقط درمانش گرم کردن رحمت واصلاح مزاجت هست بیا توی این گروه تا بهت بگم راهش چیه✅ فقط کافیه وارد گروهشون بشید.من توی گروه زیر یاد گرفتم چطور سردی رحمم را درمان و مشکلاتم را ریشه ای درمان کنم👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4245226493C5825dca5c0
●●طرز تهيه ي ‌● ٥ عدد تخم مرغ  و يك ق مرباخوري وانيل رو با دو ليوان شكر بمدت ٥ دقيقه خوب همزده، بعد سه ليوان آرد و (يك ق غ بكينگ پودر) الك شده رو به مواد اضافه و خوب مخلوط ميكنيم، سپس يك ليوان شير ولرم و يك ليوان سرخالي روغن مايع رو با هم مخلوط، و به مواد اضافه ميكنيم كمي پودر هل يا رنده ي پوست پرتقال و يا ليمو رو هم اضافه كرده بعد مواد كيك رو داخل قالب چرب شده (قالب نسبتا بزرگ)ريخته،بمدت ٤٠ الي ٤٥ دقيقه داخل فر با دماي ١٨٠ درجه قرار ميديد. . ● اگر دوست داشتين كيكتون رگه هاي شكلاتي داشته باشه به اندازه يك ملاقه از مايه رو جداگانه،با يك قاشق غذاخوري سرخالي پودركاكائو و يك قاشق غ  شير مخلوط كنيد و زماني كه نيمي از كيك رو داخل قالب ريختيد، با قاشق از مايه شكلاتي بريزيد و سپس باقي مواد... . ● دقت كنين كه غلظت مايه شكلاتي با مايه اصليِ كيك يكي باشه اگر ديديد غليظ تره  يكمي ديگه  بهش شير اضافه کنید. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
کیک ساده وانیلی داخل پلو پز تخم مرغ چهار عدد شکر :یک پیمانه ارد : دو پیمانه اب نارنگی : یک پیمانه روغن مایع : نصف سوم پیمانه وانیل : یک دوم ق م بکینگ پودر: دو ق م تخم مرغ ،وانیل، شکر رو بزنید تا حسابی پف کنه و کرمی بشه بعد روغن و بعد شیر اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید در آخر آرد و اضافه و مخلوط کنید من کف ظرفم و کاغذ روغنی گذاشتم و همه جا رو چرب کردم نصف مایع کیک رو ریختم داخلش و یکم پودر کاکائو الک کردم روش و مابقی مایع سفید رو ریختم اهر با چاقو یکم با هم مخلوط کردم گذاشتم سرجاش و دم کنی گذاشتم روی سرش وکذاشتم روش درجه هم که با رنگ ته دیگ مشخص میشه من روی وسط گذاشتم از چهار حالتی که داشت بعد نیم ساعت بوی کیک بلند شد همون موقع سرش رو برداشتم با خلال چک کردم دیدم پختم پس نیم ساعته آماده شد @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
🌻‌بفرمایین کانال خودتونه☺️ اینجا آنلاین شاپ فسقلی هست 👧🏻🥰 🌻انشاالله که بتونی با خیال راحت شیک ترین وبرازنده ترین لباس ها رو برا فسقلی های خونت بخری البته با قیمت مناسب🍭🧸 💥💥ازبدو تولد تانوجوانی(۱۶ سالگی)لباس های خوشگل داریم💥💥 🔸خریدبالای ۲میلیون ارسال رایگان🔸 🌻یکبار خرید کنی مشتری دائم ما میشی هروز جنس جدید میزاریم زیر قیمت بازار😌🤗 🌻کارم رو با هدف راه اندازی یه کسب و کار حلال با درصد سود خیلی پایین شروع کردم که حتی الامکان به خانواده های عزیز و خصوصا خانواده های چند فرزندی کمک کنم👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦 🌻ارسال داریم به سراسر کشور🚛 🌸اگه میخوای مارو به دوستات معرفی کنی بنر رو براشون بفرست🌸 https://eitaa.com/httpsposhakfsgeli
فلن کیک مواد لازم برای کارامل شکر 1/2 پیمانه اب 1/4 پیمانه    برای کرم کارامل 4 تا تخم مرغ شکر 1/4 پیمانه شیر 1 و 1/2 پیمانه  وانیل 1قاشق چ خ برای کیک تخم مرغ 3عدد شکر 1/2 پیمانه سرخالی ارد 2/3 پیمانه کاکائو 1 قاشق کره 50 گرم ذوب شده شیر 4 قاشق غذا خوری فر رو روی 325 درجه روشن کنید شکر و اب  رو بذارید رو حرارت تا رنگش عوض بشه و کاراملی بشه و تا داغ هست داخل قالب 18 سانت بریزید قالب رو تکون بدید تخم مرغ و شکر رو هم بزنید یکدست بشه شیر گرم شده و وانیل اضافه کنید بذارید کنار  شکر و تخم مرغ رو اونقدرهم بزنید پف کنه و کرمی بشه همزن برقی رو بذارید کنار ارد و کاکائو رو مخلوط الک کنید و دورانی هم بزنید ، شیر و کره رو بریزید دورانی هم بزنید تا پفش نخوابه. داخل قالب اول کرم کارامل و بعد خمیر کیک رو با قیف بریزید وبه ارامی پخش کنید ،بعد به ارامی مایه تخممرغی و با ملاقه بریزید روی مایه کیک.. قالب رو بذارید داخل قالب بزرگتر توش اب جوش بریزید و بذارید تو فر به مدت 1 ساعت و بعد خارج کنید بذارید خنک بشه ، روش رو بپوشونید بذارید داخل یخچال به مدت ۲۴ ساعت بعد در بیارید کناره هارو با کارد جدا کنید داخل ظرف سرو برگردونید مواظب باشید کارامل رو زمین پخش نشه زیرش ظرف بزرگتری قرار بدید . نوش جان @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
آرد 1.5 پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه روغن مایع ۲/۳ پیمانه ماست‏ ۲/۳ پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۳ عدد مواد لازم شربت : شکر ۱ پیمانه آب ۲/۳ پیمانه زعفران دم کرده ۲ قاشق غذا خوری گلاب ۲ قاشق غذا خوری هل ۲-۳ عدد آبلیمو ۱/۲ قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا شربت رو آماده میکنیم آب و شکر رو هم میزنیم روی حرارت میذاریم تا بجوشه 5 دقیقه که جوشید بقیه مواد رو بهش اصافه میکنیم و یکی دو دقیقه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و اجازه میدهیم تا خنک شود فر رو روی ۲۰۰ درجه روشن میکنیم تخم مرغ ها و شکر و نمک و ماست و روغن مایع و بکینگ پودر را دو دقیقه با همزن میزنیم تا روشن و حجیم بشه آرد به مواد اصافه میکنیم و در حد مخلوط شدن با دور کند همزن میزنیم فقط در حدی میزنیم که مواد یکدست و کاملا مخلوط بشن نه بیشتر میتونید از قالب های سیلیکونی یا قالب کیک شیرازی یا کیک یزدی یا قالب مافین استفاده کنید ۶- از مواد داخل قالبهای چرب شده میریزیم و داخل فر به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه با دمای ۲۰۰ میذاریم و بعد از خارج کردن از فر شربت سرد رو روی کیک های داغ میریزیم اجازه میدیم شربت به خورد کیک بره @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
واقعا پوستتون رو میسوزونه؟!😳 اگر بدونید چطور مثل معجزه می‌تونه رو بلوری و سفید کنه، رو از دراره و و رو دفع کنه،ریه هارو تقویت کنه،بهت آرامش بده،مواد زائد و رو از بدنت دفع کنه و... صدتا درمان دیگه که هرکسی براتون لو نمیده😉 طرز استفادش برای هرمشکل رو اینجا گذاشتم بفرمایید👇👇https://eitaa.com/joinchat/2011497556C8a4885fe60
مواد لازم: تخم مرغ 3عدد وانیل یک پنس شکر دانه ریز 75گرم آرد 75گرم بکینگ پودر 1چهارم قاشق چایخوری آب داغ یک و نیم قاشق سوپ خوری طرز تهیه: اببتدا فر رو روی درجه ای که همیشه باهاش کیک اسفنجی پخت میکنید بزارین بستگی به فر خودتون داره(مثلا من160میزارم) ته قالب 15 سانتی کاغذ روغنی بزارین و به هیچ وجه چرب نکنید آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید زرده و سفیده تخم مرغ هاجدا کنید سفیده ها را به همراه 3قاشق سوپ خوری شکربزنید تا فرم بگیره قشنگ بعد داخل یخچال بزارید زرده ها را به همراه ما بقی شکر و وانیل اونقد میزنیم که قشنگ کرم و کشدار بشه بعد اب جوش را از کنار ظرف اروم اضفه میکنیم و در عین حال با سرعت تند مواد رو میزنیم که زرده نبندد(دور گیری ظرف در تمامی مراحل فراموش نشه) و حالا سفیده را طی چند مرحله به ارامی به زرده ها اضافه میکنیم و با لیسک به ارامی فولد میکنیم تا مخلوط بشه و بعد ارد هم به همین صورت و طی چند مرحله خیلی اروم میریزیم و فولد میکنیم(دقت کنید زیاد هم نخورد در حد مخلوط شدن و با لیسک) داخل قالب ریخته و بعد از حدود 40 دقیقه(باز بسته به فرخودتون)میتونید چک کنید با خلال چوبی تمام. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
سالم خوری مواد لازم آردجودوسر ٢٧٠ گرم بكينگ پودر ٢ ق چ دارچين ١-٢ ق چ جوش شيرين ١/٢ ق چ ( براي بافت كيك لازمه حذفش نكنين ) ۱ پينچ نمك ١٢٥گرم شير آبليمو١/٢ ق غ تخم مرغ ٢عدد روغن نارگيل  يا زيتون ٧٠ گرم شيره انگور ياشيره افرا يا خرما ١٧٠ گرم هويج ١١٠گرم گردو ٥٠گرم ابتدا تمامي  مواد خشك رسپي رو قاطي كنيد و كنار بگذاريدسپس شير و آبليمو رو مخلوط كنيد و١٠دقيقه استراحت بدين بعداز١٠دقيقه تخم مرغ ها ووانيل رواضافه كنين كمي هم بزنيدروغن و شيره انگور رو اضافه كنيدهم بزنيدتايكدست بشه نه خيلي زيادبعدهويج رنده شده وگردوروهم اضافه كنيديه هم بزنيد و بريزين داخل ظرف موردنظرتون كه كاغذ روغني انداختين ( نياز به چرب كردن كاغذنيست ) داخل فري كه از قبل با دماي ١٨٠ درجه گرم شده براي ٣٥تا٤٥دقيقه اجازه بدين بپزه باخلال دندون ميتونين چك كنين كيك من بعداز٤٠ دقيقه كاملا پخته بود براي كرم پنيري روي كيك نصف پنيرماسكارپونه رو با ٢ ق غ عسل مخلوط كردم وهم زدم تايكدست شدوروي كيك روباهاش ديزاين كردم اين مرحله اختياريه درگوشتم بگم درسته شكرنداره ولي بازهم كالري داره پس به اندازش براي بدنت مفیده   @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
💚•●◉✿ازناباروری_تاباروری✿◉●•💚 ▣⃢💙 به امر ولی‌عصر جهت و پرورش اقدام می‌کنیم. ▣⃢💜 برای بدنیا آوردن یک و سالم نیازی به IUI و IVF نیست 🌺به یاری خدا و مدد (ص) برای درمان بدون عوارض و حساسیت ناباروری خود قدم بردارید و نتیجه رو ببینید. ▣⃢❤️ وارد کانال زیرشو و برای تحقق امر الهی قدم بردار 👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1855259312C3003036d3a
کیک شکلاتی مغزدار با کرم پنیری نارگیلی استاد مرضیه👇 مواد کرم پنیری👇 تخم مرغ یک عدد پودر قند ۱/۴ پیمانه وانیل کمی نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری پنیر ماسکار پونه ۱۰۰ گرم نصف بسته پودر نارگیل چرب ۲ قاشق غذاخوری مواد کیک شکلاتی👇 تخم مرغ ۲ عدد وانیل کمی شکر نصف پیمانه شیر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه آرد ۱ پیمانه کاکائو ۱ قاشق غذاخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری 👈ابتدا تخم مرغ پودر قند وانیل زده، سپس نشاسته ذرت اضافه میزنیم، پنیر خامه یی اضافه خوب مخلوط میکنیم،  پودر نارگیل اضافه در حد مخلوط شدن ‌میزنیم، کرم در قیف ریخته کیک 👈تخم‌مرغ شکر وانیل خوب میزنیم تا کرم رنگ کشدار شود، شیر روغن اضافه میزنیم، آرد بکینگ پودر کاکائو الک کرده، اضافه میزنیم، مقداری از مایه کیک ریخته وسطش کرم‌ پنیری، مجدد مایع کیک، فر ۱۸۰ درجه تایم پخت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه نکته👈 بصورت کاپ کیک در قالب پای سیب میتوانید درست کنید من از قالب لوف استفاده کردم 👈من از قالب ناودونی استفاده کردم، پودر نارگیل سه قاشق سر پر برای مواد پنیری ... از آرد دو قاشق کم کردم و بجای آن دو قاشق پودر نشاسته ذرت استفاده و همچنین اسانس موز چند قطره 👈فرگازی ۳۵ دقیقه و ۳ دقیقه گریل برای پخت .... کیک بی نهایت خوشمزه و لطیف، با بافتی نرمی بودش واقعا بهشتی... @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
کیک پایه کیک_شیفون تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۲ گرم وانیل یک پنس ارد ۴۰ گر‌م شکر ۲۵ گرم روغن ۱۰ گرم اب یا شیر ولرم ۱۰ گرم ابتدا تخم مرغ و وانیل و شکر را به مدت ۱۰ دقیقه میزنیم تا کاملا حجیم و کرمی شود. بعد روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن میزنیم شیر یا اب ولرم را اضافه کرده و دوباره در حد مخلوط شدن میزنیم. ارد و بکینگ پودر را که سه بار الک کردیم به ارامی و طی سه مرحله به مواد افزوده و بدون همزن و فقط با لیسک یا قاشق مواد را فولد میکنیم.(با لیسک یا قاشق مواد را به وسیله تا کردن روی هم به خورد هم میدهیم این کار باعث میشه پف تخم مرغ ها نخوابه این مرحله خیلی مهمه). داخل قالب کاغذ روغنی انداخته(لازم به چرب کردن نیست)مواد را داخل قالب ریخته(فقط نصف قالب پر شود کافیه اگه این کیک با نکات و اصولی درست بشه پفش خیلی زیاده و اگه از نصف بیشتر باشه سرریز میشه). داخل فر از قبل گرم شده با دمای حدودا ۱۴۰ درجه میزاریم بعد ۲۰_۳۰ دقیقه با خلال چوبی تست میکنیم. ✓دما و زمان هر کیکی بستگی به استاندارد فر خودتون داره مثلا ۱۴۰ ممکنه برای یکی خوب باشه برا یه فر دیگه کیک و بسوزونه و برای یه فر دیگه خیلی کن باشه یه مدت که کیک درست کنید قلق فرتون دستتون میاد. ✓اندازه ها بر حسب یک تخم مرغ هست شما میتونید چند برابر کنید مثلا برای قالب پونزده ۳ برابر کنید برای قالب هجده ۴ برابر کنید برای قالب بیست ۵ برابر کنید و به همین ترتیب. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇