#فرنی_شکلاتی🥣🥣 شیر نیم لیتر اردبرنج‌۱ق س نشاسته ذرت ۱ق س پودر کاکائو ۱ق س شکر دانه ریز ۳ق س گلاب به میزان‌لازم شیر.شکر،پودرکاکائو،اردبرنج،نشاسته ذرت رو باهم توی ظرف میریزیم‌و باهمزن دستی خوب هم‌میزنیم‌تا کاملا صاف و یکدست بشه گلاب روهم‌اضافه میکنیم ومیذاریم‌روی حرارت مدام‌هم میزنیم تا مایع غلیظ‌بشه به غلظت مناسب که رسید شعلرو‌خاموش میکنیم و فرنی رو‌توی ظرف مورد نظر ریخته تزیین‌میکنیم و نوش جان @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#کیک_شکلاتی_سس_نسکافه 🍰 مواد لازم کیک شکلاتی: تخم مرغ        ۲ عدد آرد                 ۲پیمانه شکر               ۱ پیمانه شیر ولرم        ۱ پیمانه کره                 ۱۰۰ گرم پودر کاکائو     ۱ق غ بکینگ پودر    ۱ ق چ طرز تهیه: تخم مرغ رو همراه با شکر ۵ الی ۶ دقیقه با همزن میزنیم تا کرم رنگ و کش دار شود سپس کره به دمای محیط رسیده رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن با همزن میزنیم آرد و پودر کاکائو(به اندازه یک ق غ از آرد برمی‌داریم و به جاش پودر کاکائو میذاریم)مخلوط آرد +بکینگ پودر+پودر کاکائو رو ۳ دفع الک میکنیم و طی سه مرحله آرد و شیر رو به موادمون اضافه میکنیم کیک رو داخل فر دست ساز قرار میدیم و به مدت یک ساعت زمان میدیم کیک کامل بپزه 📍من داخل شیر یه قاشق مربا خوری نسکافه اضافه کردم چون ترکیب نسکافه با شکلات خیلی داخل کیک خوشمزه میشه 🧋سس نسکافه ای: آب                      ۱ لیوان آرد                     ۱۰ گرم نشاسته ذرت       ۱۰ گرم نسکافه گلد          ۱ق م خامه صبحانه      ۶۰ گرم طرز تهیه: تمام مواد بغیر از خامه رو باهم مخلوط میکنیم و داخل قابلمه روی گاز قرار میدیم تا تا زمانیکه مقداری غلیظ شه سپس زیرشو خاموش  میکنیم و خامه رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم اگر طمع نسکافه غالب بود و دوست نداشتید میتونید مقداری شکر هم به مواد اضافه کنید                                                نوش جان ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

🤩هرچی دوست داری بخور و توی ۲۰ روز ۷ کیلو لاغر شو 🤩 نه دمنـ‌وش🍵 نه جراحي نه رژیــ‌ـ‌م های سخـــت افزااایـ‌ش 2 بــ‌رااابریه سـ‌وخت و ســ‌از کنتــ‌رل اشــتهای کـاذب چــ‌ربــ‌یسوزی حتی با وجود کمـ‌ترین تحـرک طی 2 هفته باد شکم و بدنت گرفته میشه🔥 بزن رو لینک زیر تا به اندام دلخواهت برسی و از شر چاقی راحت بشی👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1496450128Cdd1bbabc6d

باقلوا گردویی مواد لازم : خمیر یوفکا مخصوص باقلوا یک بسته کره ۲۰۰ گرم هل برای لای ورقه ها به مقدار لازم گردو درسته شربت: دو لیوان شکر یک لیوان اب گلاب دو ق غ زعفرا و هل کمی ابلیمو یک دوم ق چ شیر عسلی ۵ ق غ طرز تهیه: اول شیره ی باقلوا رو اماده میکنیم اب و شمر مخلوط بزارید روی حرارت تا جوش بیاد بعد گلاب و هل و زعفران رو اضافه کنید و بزارید با حرارت متوسط یک ربع بجوشه اواخر تایم شربت ابلیمو رو اضافه کنید و بزارید کنار . ورقه های باقلوا رو باز کرده و از کره ی اب شده با برس روش زده و پودر هل بپاشید و مدل کلیپ رول کنید و تو ظرفی که با کره چرب شده بچینید روی هر رول رو کمی کره زده و ی گردوی  درسته گذاشته و یک مقدار فشار بدید تا هم فُرم باقلوا قشنگ بشه به واسطه ی فشار دادن و هم گردو بچسبه به باقلوا ؛ بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ دقیقه تا روی با قلوهای قشنگ طلایی بشه از فر که در آوردید به شیره ی داغ شیر عسلی رو اضافه کنید و هم بزنید و به باقلوا ی داغ اضافه کنید پس دقت منید هم باقلوا هم شیره هر دو باید داغ باشن ی ظرف بزارید رو باقلوا و احازه بدید یک ساعت شیره خوب به جسم با قلواتون بره بعد با پودر پسته تزیین کنید و با چای نوش جان کنید @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#كاپ_كيك_هلو🍑 اين كاپ كيك درست كردنش بسيار راحته و خيلي هم خوشمزه اس😋 مواد لازم آرد  ٢٠٠ گرم شكر  ١٠٠ گرم تخم مرغ  ٢ عدد كره  ٨٠ گرم ماست شيرين  ٥٠ گرم پوره هلو  ٣٠ گرم (من با رنده ريز هلو را رنده كردم) بيكينگ پودر  ١ ق چ پودر هل  ١ ق چ نمك  ١/٤ ق چ هلوے برش زده براے تزئين ۲ عدد طرز تهيه👇 ابتدا  هلوها را برش نازك مي زنيم و كنار ميذاريم، آرد و بيكينگ پودر را با هم مخلوط كرده و سه بار الك مي كنيم و كنار ميذاريم. كره و شكر را با هم مخلوط كرده و با دور تند همزن به مدت ٣ دقيقه ميزنيم تا سبك و روشن  بشه،سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه مي كنيم(يعني يكي از تخم مرغ ها را اضافه كرده و با آن نمك و پودر هل را هم اضافه مي كنيم و به مدت يك دقيقه هم مي زنيم بعد تخم مرغ دوم را اضافه كرده و باز به مدت يك دقيقه هم میزتیم )بعد ماست و بعد از آن پوره هلو را اضافه كرده و هر كدام را در حد مخلوط شدن هم ميزنيم. حالا مخلوط آرد و بيكينگ پودر را در دو مرحله به مواد اضافه كرده و با ليسك به صورت دورانے مخلوط ميكنيم، 🌸نڪته:مايه كاپ كيك غليظه دو سوم قالب ها را از مايه كاپ كيك پر كرده و روي آن را از برش هاي نازك هلو گذاشته و آروم فشار ميديم تا درمایه فرو برن. قالب رو در طبقه وسط فرگرم شده  با دماے ١٨٠درجه  به مدت ٢٠ تا ٢٥ دقيقه قرار مي ديم و پخت كاپ كيك ها را با خلال چوبے تستكرده و پس از اينكه كاملاً خنك شدن از قالب در مياريم. نوش جان @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#اسلایس_کنجدی_ (بدون فر) 🍴مواد لازم: دو لیوان کنجد پوست کنده خام یک لیوان گردو یا بادام یا پودر نارگیل ۳ قاشق غذاخوری عسل ۲ قاشق غذاخوری شیره انگور یا خرما ۲ قاشق غذاخوری ارده کنجد گردو یا پودر پسته برای تزیین طرز تهیه:🍩🍩🍩 کنجد ها را داخل ماهیتابه می ریزیم و روی حرارت ملایم ۳ تا ۵ دقیقه به آرامی تفت میدهیم تا بوی خوبی از آن بلند شود و برشته شوند مراقب باشید نسوزند چون تلخ می شوند شعله را خاموش کرده و گردوی خرد شده یا بادام خرد شده یا نارگیل را اضافه می کنیم وقتی سرد شد ارده و شیره و عسل را اضافه کرده و خیلی خوب مخلوط می کنیم می‌توانید مقدار کمی شیره یا ارده یا عسل را بیشتر اضافه کنید. کف و دیواره های قالب دیواره داری را روغن یا ارده می زنیم و مواد اسلایس را داخل آن می ریزیم و به خوبی فشرده می کنیم. وقتی سطح مواد یکدست شد روی آن را با پودر نارگیل یا گردوی خرد شده و پودر پسته تزیین می کنیم فشار میدهیم تا فیکس شوند و به مدت یک ساعت داخل فریزر قرار می دهیم وقتی کامل منسجم شدن آنها را به ابعاد دلخواه برش زده و داخل یخچال نگهداری می‌کنیم این شیرینی مقوی و خوشمزه ماندگاری طولانی دارد. ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#دسر_خوشمزه_ميوه_ايى 🌀پودر ژله هلو رو با یک لیوان آب جوش بنماری کنید و بعد یک سوم لیوان آب سرد اضافه کنید و بزارید کنار يك بسته پنیر ماسکارپونه رو با ٢ ق غ پودر قند بزنید تا بافت پنیر ازهم باز بشه، يك بسته خامه رو اضافه کنید و هم بزنید ژله امادتون رو که خنک شده اضافه کنید و مخلوط کنید دو عدد هلو 🍑زعفرانی رو ریز ریز خرد کنید، به موادتون اضافه کنید یه دور با لیسک هم بزنید تا یکدست بشه بعد با هرچی دوست دارین تزئین کنید. نوش جان ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‎ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

🔴شروع آزمون استـخـدام معلم 👩‍🏫 اگر شما هم مدرک لیسـانـس دارید❗️ میتـونیـد در آزمــون شـرکـت کنـیـد و آمــوزگار یا دبیـــر دبیرستان بشـید✅ بـرای اطلاع از جزئیات آزمون و منابع #قبـولـی ، عضـو کـانـال زیـر بشـیـد و پیــام آخــر رو بخـونـیـد👇 https://eitaa.com/joinchat/3512729888Ce81dc4ed0b 📍منبع مطالعه آزمون استخدامی👆

‌ 🌱 بگو چه مزاجی داری؟ تا بگم بهترین گیاهان دارویی برای تو چیه : 🔥 صفـراوی (گرم و خشک) ⛅️ دمــوی ( گرم و تر ) ❄️ سوداوی (سرد و خشک) 🌧 بلغمی ( سرد و تر) 👌من بلغمی بودم خیلی پیشنهادای توپی داد👆

#باسلوق_گردویی موادلازم: پودر ژلاتین.  ۲۰ گرم(۲ ق غ سرخالی) آب سرد برای ژلاتین.  ۶۵ گرم(۱/۳ پ ) شکر.  ۳۰۰گرم(یک و نیم پ ) آب برای حل کردن شکر.  ۴۰۰گرم(۲ پ ) نشاسته گل.  ۱۴۰گرم(۱ پ ) آب سرد برای نشاسته.  ۲۰۰گرم(۱ پ ) گلاب.  ۶۵ گرم (۱/۳ پ ) جوهر لیمو.  نوک ق چ کره  ۳۰گرم( یک و نیم ق غ ) گلوکز.  ۲ ق غ پودر هل یا عرق هل.  نصف ق چ پودر نارگیل.  به مقدار دلخواه از نشاسته گل تازه استفاده کنید تا باسلوق ترش مزه نشه وقتی نشاسته رو به مخلوط آب و شکر اضافه کردید با حرارت خیلی کم مدام باید هم بزنید تا به غلظت برسه اگه حرارت زیاد باشه باسلوق بوی خامی نشاسته میگیره این مرحله حدود ۳۵ تا ۴۰ دقیقه باید طول بکشه بعد ژلاتین که کاملا اسفنجی شده اضافه کرده و هم میزنیم تا یکدست بشه بعد گلوکز رو اضافه میکنیم و در حد ده دقیقه دیگه مدام هم میزنیم ، سپس گلاب و هل رو اضافه میکنیم ، به همزدن ادامه میدیم ( ده دقیقه) و در نهایت کره رو اضافه کرده و هم میرنیم تا مواد تا حدی از ظرف جدا بشه، دقت کنید مواد خیلی سفت نشه پخت باسلوق بین ۱ ساعت تا یک ساعت  و نیم ممکنه طول بکشه مواد یکم که از داغی افتاد داخل قیف بریزید نزارید کامل سرد بشه بعد ممکنه به سختی از قیف خارج بشه @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇