#شیرینی_پنیری_مارمالادی این مواد براے 64 عدد شیرینے لازمه شما میتونین دستورو نصف ڪنین این شیرینے ها بسیارتردوشڪننده هستن.             موادلازم: براے شیرینی: 2 و 1/4 پیمانه آرد 225 گرم پنیر ماسڪارپونه یا خامه ای 1 پیمانه ڪره نرم همدماے اتاق 1/2 پیمانه شڪر براے باز ڪردن خمیر براے مارمالاد سیب: 250گرم سیب خردشده 1/2 پیمانه شڪر نصف لیوان گلاب نصف ق چ زعفران ساییده 🍯تهیه مارمالاد سیب پاک وخردشده رو داخل یه قابلمه مناسب بریزین و روش شڪرونصف لیوان آب وگلاب وزعفران رواضافه ڪنیدوروے شعله گذاشته وبجوشونین تا سیبهانرم بشن وشڪرقوام پیداڪنه وغلیظ بشه. شعله روخاموش ڪنیدواجازه بدین مارمالاد سردبشه. بعد با مخلوط ڪن، یا بلندر پوره ڪنین، اگه خیلے شل بود، دوباره برگردونین داخل قابلمه وبجوشونین تا غلیظ بشه. میتونین مارمالاد رو قبلا درست ڪنین و بذارین توے فریزر، ولے قبل از استفاده باید به دماے اتاق برسه. 🥠تهیه خمیرشیرینی: براے خمیر، آرد رو الک ڪنین و بذارین ڪنار. پنیر و ڪره رو با همزن 3-5 دقیقه بزنین تا خامه اے بشه، سرعت همزن رو ڪم ڪنین و در 5 مرحله، به آرامے آرد رو اضافه ڪنید و هرسرے خوب هم بزنید. خمیر نرم میشه ولے به دست نمیچسبه. خمیر رو به 4 قسمت تقسیم ڪنین و به ضخامت 2 سانتیمتر باز ڪنین و بعد هرڪدومو داخل سینے گذاشته و سلفون بڪشین و حداقل 2 ساعت بذارین توے یخچال تا سفت بشن. فر رو در دماے 190 درجه بذارین، یڪے از خمیر هارو از یخچال دربیارین و هر دو طرفشم ڪمے آرد بپاشین، شڪر رو روے سطح ڪار پخش ڪنین و خمیر رو روش بذارین و به ضخامت 2-3 میلیمتر باز ڪنین. بعد با ڪاتر مربع ببرین، تا 16 تا مربع ڪوچک داشته باشین.مربع ها حدود 4 سانتیمتر میشن.مارمالاد رو روے مربع ها بزارین (مثلا براے هرڪدوم، یک قاشق چایخورے) و مثل عڪس  دوطرف خمیررو روے مارمالاد تاڪنید. بعد به آرامے روے سینے فر ڪه ڪاغذ روغنے گذاشتین، بچینین، با فاصله 3 سانتیمتر از هم. بعد روے شیرینے ها ڪمے شڪر بریزین. بعد در ردیف یڪے بالاتر از وسط فر بذارین و 12-14 دقیقه بپزین تا زیرشون طلایے بشه. بعد ازاین مدت ازفر دربیارین و ڪمے صبر ڪنین، بعد روے سیم بچینین تا ڪاملا سرد بشن. 🌸نڪته: در بعضے دستورها،خمیر شڪر نداره حتے در باز ڪردن خمیرهم شڪراستفاده نمیشه و فقط بعد از سرد شدن شیرینے ها، روشون پودر قند میریزن. @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

. میدونی یکی از مهمترین راه های جذب مشتری نوع بسته بندی کیک و شیرینیه؟؟؟🎂🍰💰 بین اییییین همه کانال کیک و شیرینی اونی برنده ست که بسته بندیش بهتر و باکیفیت تر باشه🎁👌 ✅هر مدل جعبه ای که بخوای من بهت یاد میدم درست کنی😍✌️ دیگه پول به جعبه و کارتن نده❌ حتما بیا پیشم👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2187592232Cb066bd1a97

🔰 نگران خطرات دیابتی ⁉️‼️ 🔰 کاهش قند زیر ۹۰ در ۲۰ روز‼️ 🔰 با حذف قرص و انسولین به جمع ما https://eitaa.com/joinchat/2146239595C1e054b2170 ♻️برای بهبودی وکنترل دیابت با مکمل های کاملا گیاهی روی لینک زیربزن https://digiform.ir/wc56e0b4b ارسال به سراسر کشور✈️

#سوهان_کنجدی ▫️کنجد بو داده: یک لیوان ▫️شکر: نصف لیوان ▫️کره: 10 گرم 🔸ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم. سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها  بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید‎‌•._.••´¯``•.¸¸.• 🌰🥞🌰 •.¸¸.•´´¯••._. ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

#حبه_سیب اجرای زهرا جااان این حبه سیب هم خوبه به جای قند وآبنبات کنار چایی بخوری سیب ها رو پوست‌بگیرین حبه ای خرد کنید داخل قابلمه اندازه ای که روی سیب ها رو بگیره آب بریزین ،زعفرون،چوب دارچین و دونه هل بندازین بعد که یک تا دو قل زد خاموش کنید بریزید تو صافی اون آب سیب روهم دور نریزید میتونید بخورید،بعد تو سینی یکی یکی بچینید روش با یکم عسل باهمون آب سیب رقیق کنید با قلمو بکشید بزارید روی شوفاژ یا بخاری ۵ ساعت زمان میبره خشک بشه بعدهم‌نوش جان،خواستین هم‌بعدش یکم نشاسته ذرت بزنید مثل بازاری ها بشه بعد خشک شدنش @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

😍 آقای اصغری رو که میشناسی 😍 😳 ایشون تو 5 سال گذشته هزاران بیمار رو با محصول عجیبش و مشاوره صحیح درمان کرده 😔 کسایی که امیدی به درمان نداشتن از کشورای دیگه براش میان ایران 😱 بعد شما کانالشو نداری ؟ 😐 🔻این کانال مستقیم زیر نظر خودشونه👇 https://eitaa.com/joinchat/2495742208Ca66702eb2e میتونی برا هر بیماری مشاوره بگیری 😍👆۲۶

#شکلات_نارگیلی؛ شکلات بونتی: پودر نارگیل(تازه و چرب)= ۱ و ۳/۴ پیمانه شیر عسلی= نصف قوطی ( میزان شیرعسلی مشخص نیست و حدودی است) شکلات تخته ای( شیری یا تلخ یا سفید)= ۱۵۰- ۲۰۰ گرم روغن مایع= ۲ ق غ وانیل= ۱/۴ ق چ پودر نارگیل رو داخل ظرف مناسبی بریزید و وانیل رو بهش اضافه و مخلوط کنید بعد شیر عسلی رو به تدریج و کم کم به پودر نارگیل اضافه کنید؛ مقدار مصرف شیرعسلی کاملا مشخص نیست و باید تا جایی اضافه بشه که پودر نارگیل به حالت خمیری و لطیف دربیاد ( برای سهولت کار از دستکش یکبار مصرف استفاده کنید و پودر نارگیل و شیر عسلی رو به خوبی با هم مخلوط کنید تا به دستتون نچسبه) حالا مواد نارگیلی شکلات آمادست مقداری از اون رو بردارین و داخل دست به شکل مستطیل شکل بدین و این کار رو ادامه بدین تا تمام خمیر نارگیلی تموم بشه در این بخش حوصله به خرج بدین و سعی کنید مستطیل های نارگیلی هم اندازه و یک شکل باشن تا در نهایت زیباتر دیده بشن میتونید از کیسه فریزر هم کمک بگیرید و مابین کیسه به خمیر شکل بدین خمیر های شکل گرفته رو توی ظرفی بچینید و داخل یخچال قرار بدین تا خمیر خودش رو بگیره و سفت بشه( حدودا یک الی دو ساعت کافیه) شکلات تخته ای رو خرد کنید و روی حرارت غیر مستقیم به روش بن ماری ( به هایلایت بن ماری مراجعه کنید) ذوب کنید و در حین آب شدن شکلات روغن مایع رو هم بهش اضافه کنید تا شکلات رقیق تر و روون تر بشه و حین کاور کردن شکلات ها زود نبنده و شکل یکدستی داشته باشه وقتی شکلات کاملا آب شد خمیر های نارگیلی رو داخل شکلات فرو ببرین و به کمک چنگال حرکت بدین تا تمام سطح خمیر های نارگیلی آغشته به شکلات بشه و بعد روی توری قرار بدین تا شکلات اضافه بریزه و بعد شکلات ها رو روی کاغذ روغنی بذارین تا کاملا خشک بشن بنا به سلیقه میتونید شکلات آب شده باقی مونده رو داخل قیف یکبار مصرف بریزین و سر قیف رو خیلی کوچیک برش بزنید و به صورت رفت و برگشتی روی شکلات ها بریزید تا زیباتر بشن به دلخواه میتونید روی شکلات ها ترافل هم بپاشین اجازه بدین شکلات کاملا خودش رو بگیره و بعد سرو کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇

🔹روزگار قدیم عجب صفایی داشت! 😍کانال "دنیای قدیم" به ایتا پیوست... مخصوص متولدین دهه ۵۰،۶۰،۷۰ امیدواریم خاطراتتون با دیدن مطالب کانال زنده بشه.😉 🥺بزن رو لینک و برو به گذشته ها 👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2291138561C3b476bd35f ☝️☝️☝️☝️