eitaa logo
آموزش کیک و شیرینی 🍣🍰🎂 ☑️ رایگان گروه آشپزی دسر سفره آرایی
10.3هزار دنبال‌کننده
2.9هزار عکس
1.1هزار ویدیو
2 فایل
تبلیغات پربازده مجموعه بانوان و طبی 👈 https://eitaa.com/joinchat/2956853286C369da001b5 #کیک #شیریتی #نوشیدنی #کیک
مشاهده در ایتا
دانلود
‎‌‌‌‎‌ کیک شکلاتی مواد لازم : آرد سفید قنادی ۴پیمانه تخم مرغ ۶عدد روغن مایع ۱پیمانه کره نرم  ۱۰۰ گرم شکر ۲ونیم پیمانه شیر ۱ونیم پیمانه پودرکاکائو ۴ق غ پر نسکافه ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ق غ وانیل ۱ق چ اندازه قالب ۲۵×۳۵سانت یا ۳۰میان تهی مدت زمان پخت کیک ۴۰ الی ۵۰ دقیقه دستور تهیه : تخم مرغ، شکر، وانیل را با همزن ۵ دقیقه بزنید تا سفید و کشدار شود. روغن مایع وکره را اضافه خوب مخلوط کنید. نسکافه وشیر را اضافه کنید و بزنید. آرد و پودر کاکائو وب پ را ۳بار الک ومخلوط کنید.در۳مرحله به مایه افزوده وبالیسک مخلوط کنید داخل قالب که چرب شده و کاغذ روغنی گذاشتید بریزید ۳ بار قالب را به سطح کار کوبیده و داخل فرازقبل گرم شده بپزید. دمای فرها باهم متفاونه باسیخ چوبی تست کنید اگه سالم بیرون اومد آماده ست. مواد برای سس شکلاتی : ۲۷۰گرم شکلات تخته ای خرد شده ۲۵گرم کره ۳۵گرم روغن مایع ۴۰گرم گردویافندق خردشده شکلات رابن ماری کنیدروغن وکره ومغز رااضافه یکدست که شدازروحرارت بردارید بعد روی کیک بریزید نوش جان @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
آموزش کیک و شیرینی 🍣🍰🎂 ☑️ رایگان گروه آشپزی دسر سفره آرایی
شیرینی اوکراینی مینی کروسان کروسان مغزدار 270 _300 گرم  آرد 125 گرم کره 125 گرم خامه مواد میانی : مارمالاد_شکلات_نوتلا_شیرعسلی برای روی شیرینی : 50 گرم پودر قند برای رنگی کردن خمیر: 1 ق چ خ پودر کاکائو کره به دمای محیط رسیده را با چنگال خوب هم میزنیم. بعد خامه را اضافه کرده و هم میزنیم. آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم  آرد را به اندازه نیاز بسته به نوع آرد کم کم اضافه میکنیم و ورز میدهیم خمیر را به دو قسمت تقسیم میکنیم. یک قسمت را با پودرکاکائو زدم. مابین کاغذ روغنی به صورت دایره خمیر را پهن میکنیم. خمیر را به ضخامت یک میل باز میکنیم. خمیر دایره شده را با چاقو یا پالت به 12 قسمت مثلثی تقسیم میکنیم. مواد میانی دلخواه را روی لبه خمیر میذاریم. من مارمالاد استفاده کردم. چندتاشو هم شکلات گذاشتم. یکی یکی خمیر ها را رول میکنیم مث کروسان. خمیر کاکائویی رنگ را هم به همین صورت آماده میکنیم. داخل سینی کاغذ روغنی میذاریم خمیر های رول شده روی کاغذ با فاصله می‌چینم. سینی را در تستر از قبل گرم شده با 160 درجه به مدت زمان 25_30 دقیقه قرار میدهیم تا وقتی که زیر شیرینی تغییر رنگ بده. بعد از پخت بلافاصله روی شیرینی کروسان ها رو پودر قند الک میکنیم. 🔴مواد میانی که استفاده میکنید شل و آبکی نباشه کاملا سفت باشه تا موقع پخت از داخل خمیر بیرون نزنه 🔴خمیر شیرینی رو زیاد هم نزنید.در حدی که خمیر لطیف باشه آرد اضافه کنید. 🔴مواد میانی رو به دلخواه میتونید از انواع کرم ها ، مارمالاد ها ،شکلات ، نوتلا و... استفاده کنید. 🔴من با نصف دستور درست کردم برای من ۱۶ تا شیرینی کروسان شد. ‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
واقعا عنبرنسارا رو مسخره میکنید و دور‌ میریزد ؟ اگر بدونید چطور باعث میشه پوست صورتتون روشن بشه و جوش اگزما و ... رو توی صورت‌ و بدنتون پاک می‌کنه😍😍 درمان ریزش مو و هزار تا خاصیت دیگه داره که بزن رو لینک طریقه مصرفش رو یاد بگیر👇👇😍 📛 نحوه ساخت و مصرف 👇 از دستش ندین❌❌ آیدیه درمانگر اگر عفونت دارین و همیشه لباسای زیرتون کثیف میشن چاره کارتوی این گروه 😍👇👇 یه سر بزنین تا پاک نشده پیوستن بزنید 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1647379182C02a0314981
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
🟠200 نوع شام و ناهار نونی خوشمزه 🍞 🥖 🟠100 نوع غذای فوری با سیب زمینی🌯✌️ هنوزم میگی نیم ساعته غذا چی درست کنم⁉️🙄⏰️ 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 https://eitaa.com/joinchat/2800156775C3a40bd3d7a کوبیده و کتلت لذیذ بدون گوشت چرخی❌️😍
😍کانال "دنیای قدیم" به ایتا پیوست... مخصوص متولدین دهه ۵۰،۶۰،۷۰ امیدواریم خاطراتتون با دیدن مطالب کانال زنده بشه.😉 🔹روزگار قدیم عجب صفایی داشت! 🥺بزن رو لینک و برو به گذشته ها 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2291138561C3b476bd35f ☝️☝️☝️
هدایت شده از تبلیغات معتبر
☕️ بگو متولد چه ماهی هستی تا بگم بهترین گیاه دارویی برای سلامتیت تو هر فصلی چیه : 🫖 فروردین اردیبهشت خرداد 🫖 تیر مرداد شهریور 🫖 مهر آبان آذر 🫖 دی بهمن اسفند 👆 چه ترکیبای گیاهی خفنی پیشنهاد میده👌
سلام ماندانا بهشتی هستم بااموزش کیک خیس شکلاتی کافی شاپی هرچی کیک خیس تا الان پختی و بزار کنار و اینو بپز😍 مواد کیک تخم مرغ ۴ عدد وانیل یک قاشق چای خوری شکر یک لیوان روغن نصف لیوان (یک قاشق چای خوری پودر کاکاو داخل روغن حل کنید) آرد ۲ لیوان پودر کاکاو ۳ قاشق غذاخوری بکینگ پودر دو قاشق چای خوری شیر یک لیوان مواد سس یک ونیم لیوان شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان روغن دو قاشق پودر کاکاو ۱۰۰ گرم شکلات تخم مرغها و وانیل وبزنید حجم که گرفت شکر واضافه کنید و خوب بزنید .روغن و شیر هم اضافه کنید.مواد خشک و ترکیب کنید و باقاشق با باقی مواد مخلوط کنید. قالب های من ۱۵ در ۱۰ سانت و ۱۰ در ۱۲ سانت هستت که با ارده چرب کردم و موادو داخلشون ریختم. تستر ۱۶۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ فر ۱۸۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ با فر دست ساز هم قابل پخته. برای سس همه مواد بجز شکلات و مخلوط کنید بعد شکلاتم اضافه کنید و رو حرارت بزارید تا شکلات و شکر اب شه.اجازه بدید سس خنک شه. کیک باید گرم باشه.از قالب خارج کنید برش بزنید دوباره بزارید داخل قالبها. سس خنک و به کیک گرم اضافه کنید و ۳ ساعت بهش فرصت بدید. اون سس تزیین هم همون سس شکلات هست من از سس م یکم نگه داشتم بهش یک قاشق ارد زدم گذاشتم رو حرارت چند دقیقه غلیظ شد روی کیک ریختم و با خرده کیک و توت فرنگی تزیین کردم. اموزش این کیک و خیلیا با هزینه میزارن. من رایگان گذاشتم همه استفاده کنن و لذت ببرین @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
سلام خدمت همگی عزیزانم وقت همتون بخیرو خوشی دسر دورنگ مخصوص کاووسی😍😍😍 اول دولیوان شیروبا دوقاشق نشاسته گندم گذاشتم خیس بخوره نرم بشه نصف پاکت خامه صبحانه قشنگ با همزن زدم یکدست بشه بعد ازصافی رد کردم روگاز گذاشتم مدام همزدم تا جوش بیاد شش قاشق شکر یه قاشق وانیل اضافه کردم چن دقیقه جوشید خاموش کردم بعد یه قاشق ژلاتینو با سه قاشق اب سرد مخلوط کردم اسفنجی بشه بعد رو بخاری بنماری کردم به موادم اضافه کردم یه قاشق چ خوری گلاب قشنگ مخلوط کردم موادمو نصف کردم به نصفش زعفران زدم نصفشم ساده لایه وسطشم ژله انبه با شیرهست لایه هارو نوبتی ریختم هرکدوم خودشو گرفت لایه بعدی حتما مواد خنک باشه که لایه زیری شل نشه خب عزیزانم اینم یه خوشمزه جذاب دیگه خوشمزه ترینو لطیف ترین دسربودکه با ذایقه خودم درست کردم حتما درست کنید اگه مزه زعفران دوس ندارید رنگ خوراکی بزنیدتا یه دلبر دیگه درپناه خدا التماس دعا🙏🙏🙏🙏 @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
💥💥خبر فوری برای دیابتی ها 💥💥 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ درمان قطعی و ریشه ای دیابت🤫🤫 🔥 کاملا گیاهی و بدون عوارض 🔥 ✅ صد درصد تضمینی ✅ 🔶 با تاییدیه: 🔸سازمان غذا و دارو 🔸وزارت بهداشت 🔸 سیب سلامت ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🟣 همین حالا فرم زیر را تکمیل کنید 👇👇👇👇 https://app.epoll.ir/e/کلینیک-ثمین/MTI4OTky https://app.epoll.ir/e/کلینیک-ثمین/MTI4OTky ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🟣 لینک کانال 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2598700149Cbad20b965d
هدایت شده از  تبلیغات صبور باشید 😍👇
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلیپ بالا رو برای هر خانومی که میشناسی بفرست👆😳 دیدین کلیپ رو❓❓❗️❗️ حکیم خیراندیش میگه حتی نشستن روی فرش های ماشینی برای خانم ها ممنوعه🚫 البته طب اصیل ایرانی برای این موضوع راهکار داره🤩 استفاده از پد های نشیمن که از پشم گوسفند تهیه شده و قالیچه های نمدی🐑 اگه می خواهی تو هم درگیر این مسائل نشی😢 همین حالا از🌱 دِه سلام🌱اصلش 💯رو سفارش بده اونم با بیست درصد تخفیف🤩 و ارسال رایگان🚚: https://eitaa.com/joinchat/3779592952C80642bbdfc کلی محصولات طبیعی انواع خوراکی🧃🍪🍬 و لوازم آرایشی💅💄 و منسوجات پشمی و نمدی🧶🧣🧤🧦🐑 موجوده بیا تا گممون نکردی👆
کیک موس شکلاتی مواد لازم : یک عدد کیک اسفنجی یا هر کیک دلخواه دیگه ۲۵۰ گرم خامه قنادی نصف لیوان گردوی خرد شده دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو طرز تهیه کیک اسفنجی رو پودر میکنیم بهش گردوی خرد شده وخامه فرم گرفته رو که بهش پودر کاکائو زدیم اضافه و مخلوط میکنیم تا مثل خمیر شه بعد کف و دیواره های قالب کمربندی رو چرب میکنیم ،و مواد را کف پخش میکنیم وموس شکلاتی رو درست میکنیم و روی کیک میریزیم وچند ساعت میزاریم یخچال ببنده مواد لازم موس شکلاتی: ۱۳۵گرم شکلات تلخ ۲۵۰ گرم خامه قنادی ۸گرم پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری اب ۷۵ میلی لیتر شیر ۳ عدد سفیده تخم مرغ طرز تهیه موس اگر تصمیم داشتین موس شیری تهیه کنید موس شیری هم موادش همین هست فقط شکلات شیری میریزم شکلات رو بن ماری میکنیم ژلاتین رو با اب بن ماری میکنیم ،شیررو داغ میکنیم ، ژلاتین و شکلات رو اضافه میکنیم خامه رو فرم داده اضافه میکنیم و سفیده تخم مرغ هم فرم داده اضافه کرده. با همزن کمی میزنیم توجه‌ برای اینکه دسر بوی تخم مرغ نگیرد باید سفیده کاملا فرم بگیرد میتونیم در صورت دلخواه زرده ها رو هم به همراه ۲۵ گرم شکر و‌کمی وانیل حسابی بزنیم تا پوک بشه و بریزیم داخل دسر نکته: میتونیم کیک رو‌خورد نکنیم و فقط دو لایه برش بدیم و یک لایه بزاریم کف قالب رینگی (دقیقا اندازه قالب باشه) بعد یک لایه موس، بزاریم فریزر ببنده، دوباره یک لایه کیک و باز یک لایه موس ودر نهایت به مدت دو تا سه ساعت فریز بشه @e_keyk بزنید رو پیوستن 👇