#خورشت_قیسی
موارد زیر به ازای یک نفر هست:
روغن: 1 قاشق غذاخوری
پیاز: 1 عدد متوسط
سیر: 1 حبه
گوشت خورشتی (مورد علاقهخودتون): 60 گرم
رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری
ادویه کاری: نصف قاشق چایخوری
قیسی: 50 گرم (که میشه نصف لیوان)
نمک (همیشه کم کم بزنید و بچشید)
زعفران (تُک قاشق چایخوری - دمی هم میشه)
.
آب جوش هم تا روی مواد بریزید.
.
بعد از ریختن گوشت به سیر و پیاز 7-8 دقیقه سرخ کنید، کاری و رب رو که زدید دوباره 7-8 دقیقه سرخ کنید و بعد آب جوش بریزید.
.
پخت اولیه به مدت 2 ساعت (گوشت تقریبن بپزه - پخت 90 درصدی)، پخت دوم (بعد از قیسی و نمک و زعفرون و یکم آب) 20 دقیقه (روی حرارت ملایم رو به کم). .
به ازای هر پیمونه برنج، 1/5 پیمونه آب. نمک و روغن هم به اندازه خودتون. اول با حرارت زیاد، و بعد از اینکه آبش رفت، در قابلمه رو ببندید و حرارت رو کم کنید.
💕💚💕
ﻣﺮﺍﻗﺐ ﺑﺎﺷﯿﻢ
ﺻﺪﺍﯾﻤﺎﻥ ﺩﯾﻮﺍﺭ ﺻﻮﺗﯽ ﻗﻠﺒﯽ ﺭﺍ ﻧﺸﮑﻨﺪ
ﻋﯿﺐ ﺁﺩﻣﻬﺎ ﺭا ﺩﺍﺩ ﻧﺰﻥ
ﺍﻭﻝ ﺷﺨﺼﯿﺖ ﺧﻮﺩﺕ ﺭا ﺗﺮﻭﺭ ﻣﯽﮐﻨﯽ
ﺑﻌﺪ ﺁﺑﺮﻭﯼ آنها را
ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ ﺻﺪﺍﯼ ﺗﺮﮎ دلها را
ﺯﻭﺩﺗﺮ ﺍﺯ ﻓﺮﯾﺎﺩ ﺯﺑﺎنها ﻣﯽﺷﻨﻮﺩ ...
💕💙💕
#عــــــطرخدا🌿
انسان تمام خوبیها
را با یک بدی فراموش میکند
💫 و خدا تمام بدیها را
با یک خوبی فراموش میکند
💫یاد بگیریم که گاهی مثل خدا باشیم
ــــــــ🌱ــــــــ
💕💜💕
توقع زیاد
در زمان های قدیم شخصی برای خرید كنیز به بازار برده فروشان رفت و مشغول گشت و تماشای حجره ها شد.
به حجره ای رسید كه برده ای زیبا در آن برای فروش گذارده و از صفات نیك و توانایی های او هم نوشته بودند و در آخر هم نوشته بودند، اگر بهتر از این را هم بخواهید به حجره بعدی مرا جعه فرمایید.
در حجره بعدی هم كنیزی زیبا با خصوصیات خوب و توانایی های بسیار در معرض فروش بود و ضمنا بر بالای سر او هم همان جمله قبلی كه اگر بهتر از این را می خواهید به حجره بعدی مراجعه نمایید.
آن بندۀ خدا كه حریص شده بود از حجره ای به حجره دیگر می رفت و برده ها را تماشا می نمود و در نهایت هم همان جمله را می دید.
تا اینكه به حجره ای رسید كه هر چه در آن نگاه كرد برده ای ندید. فقط در گوشه حجره آینه ی تمام نمای بزرگی را نهاده بودند خوب دقت كرد و ناگهان خودش را تمام و كمال در آینه دید.
دستی بر سر و روی خود كشید.
چشمش به بالای آینه افتاد كه این جمله را بر بالای آینه نوشته بودند:
چرا این همه توقع داری؟ قیافه خودت را ببین و بعد قضاوت كن.
💕🧡💕
#افزایش_ظرفیت_روحی 181
✅ به لطف خدا مباحث اولیه برای بحث افزایش ظرفیت روحی به پایان رسید وتا اونجا که امکانش بود سعی کردیم نکاتی رو در مورد قوی تر شدن روحیه خودمون تقدیم حضورتون کنیم.
🔸 در پایان این مبحث یه مرور اجمالی و جمع بندی بر روی مباحث خواهیم داشت.
🔹 هر انسانی که به دنیا میاد لازمه که با قوانین دنیا اشنا بشه تا بتونه ارتباط درستی با دنیا برقرار کنه. شرایط دنیا طوری هست که انسان در هر صورت باید خودش رو قوی کنه وگرنه در سختی ها و رنج های فراوان روزگار حتما شکست میخوره و ناامید و افسرده خواهد شد.
🔶 برای همین ضروری هست که قدرت روحی خودش رو با استفاده از راهکارهایی افزایش بده
8.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کربلا رفتن کجا؟ از کربلا گفتن کجا؟
دیدن ششگوشهات از صحبتش بالاتراست.
#اربعینعاشقی
#اللهم_ارزقنی_کربلاء
@eeshg1
امسال دوریم از تو... لابد حکمتی دارد
باشد، ولی عاشق دل کمطاقتی دارد
مشتاقی و مهجوری و دلتنگی و دوری
این قسمت ما بود... هرکس قسمتی دارد
جز آه چیزی در بساطم نیست، اما آه...
گویند آهِ دلشکسته قیمتی دارد
نذر زیارت داشتم از جانب «سردار»
اینک ولی او با ضریحت خلوتی دارد
این اربعین دنیا زیارتگاه یار ماست
هر گوشهای یک دلشکسته حاجتی دارد
محمدمهدیسیار
#آه_کربلاء..💔
این مرض چیست که افتاده به جان عالم؟
که نشد زائر بینالحرمینت باشیم ...
#آه_کربلاء..💔
@eeshg1
8.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
من تشنه لبم آب حیاتم بدهید
راهی به سفینة النجاتم بدهید
من تذکرۀ کرببلا میخواهم
ای آل محمّد این براتم بدهید..
#اللهمارزقنیکربلاء😭
@eeshg1
7.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دلم گرفته؛
درد فراق درد کمی نیست..
خدا کند که نگویند
آرزو به دلش ماند..
#آهکربلاء ..💔
@eeshg1