7.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🍰کیک_کدو_با_کرم_پنیری 👌😍
تا فصلشه حتما امتحان کنید
اونایی هم که اصلا کدو نمیخورن بهشون نگید چه کیکیه ببینید چقدر عاشقش میشن😂🫣
راز خمیری نشدن کیک کدوی شما
غلیظ بودن پوره ی کدوی شماست
.
معمولا کدو ها آب میان بافتی خیلی زیادی دارن
.
من همیشه بعد از پخت کدوهارو داخل یه آبکش با سوراخ های ریز میریزم
یه کاسه کوچکتر هم روی اون میذارم و
داخل کاسه یه چیز سنگین قرار میدم
تا حسابی فشرده بشه
و آبش کشیده بشه
.
شما هم حتما برای هر دستوری که
پوره کدو داره همین کارو انجام بدید
تا کیکتون خمیری نشه
🍽 @eitaagarde🍽
سبدی هست در اندیشۀ من
ڪه پُر ازگل بدهم هدیه به تو
غافل از آنڪه تو خود نابتری
یڪ جهان گل بخورد غبطه به تو
ولادت فاطمه زهرا(س) و روز زن و مادر مبارک 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃
🌙شب بخیر دوستان عزیزم ✨
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
میلاد با سعادت فخر دو عالم 💐
سرور زنان بهشت
ام ابیها 💐
حضـــــرت فاطمه زهرا (سلامالله علیها)💐
بر تمام عاشقانش 💐
مبارکــــــــَ باد...
🌹
🌸🌹
🌹🌸🌹
🌸🌹🌸🌹🌸
🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹🌸🌹
@bartarinhax
15.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•صبحانه خوشمزه😋•
خیلی راحته و خوشمزه ترین صبحانه ایِ که میتونی درست کنی🤩
🍽 @eitaagarde🍽
6.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥟 هرچقدر از این پیراشکی بخوری، سیر نمیشی!!😍😋
داخل یه کاسه
۶ حبه سیر
و ۲ عدد تخم مرغ بریزین
با گوشکوب برقی میکس کنین
نصف پیمانه ماست
یک قاشق چایخوری نمک
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
اضافه و یکدست کنین
۳۰۰ گرم آرد بریزین
با دست مخلوط کنین و ورز بدین تا خمیر جمع شه
۲ قاشق غذاخوری روغن مایع بریزین
یکم دیگه ورز بدین
روی سطح کار آرد پاشی کنین
با وردنه خمیر رو پهن کنین
با کاتر قالب بزنین
داخل روغن داغ دو طرفشو سرخ کنین
به همراه عزیزانتون میل کنید
نوش جان😍
🌭🍔🍕
🍽@eitaagarde🍽
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دنت
📍مواد لازم برای حدودا ۲ نفر:
🥛شیر ۱ لیوان
🌽نشاسته ذرت ۲ ق غ
🥄شکر ۲ ق غ
🍫پودر کاکائو ۱ ق چ
خامه صبحانه ۲ ق غ
🥄وانیل نوک ق چ (یا وانیل شکری ۱ ق چ)
🍪بیسکوییت پتی بور یا مادر ۴ عدد (۴بسته نه، ۴ تا دونه)
🍽@eitaagarde🍽
10.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #جوجه_کباب_حلزونی 😍😋
جوجه کباب حلزونی رو اینجوری تو تابه درست کن😍🍢
هم میتونی تو تابه با روغن یا بدون روغن درستش کنی هم میتونی کبابش کنی که همه مدلش عالی میشه😋
📍 مواد لازم:
🥠سینه مرغ ۲ تکه (۱ سینه مرغ کامل)
🥄زعفران دم کرده به میزان دلخواه
🍋آبلیمو ۲ ق غ
🧅پیاز ۱ عدد
🫑فلفل دلمه ۱ عدد
🧂نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پولبیبر، پاپریکا و پودر پیاز
(ادویه ها به سلیقه خودتون قابل تغییره ولی فلفل سیاه و پودر سیر رو به نظرم حتما بریزین)
🔻حداقل بذارین ۱-۲ ساعت تو یخچال مزه دار شه.
🔻میتونین تو تابه کمی روغن بریزین یا بدون روغن درستش کنین یا کبابش کنین.
🔻اگه سیخ چوبی یا فلزی ندارین میتونین با خلال دندون جوجه کباب ها رو فیکس کنین یا یه تابه کوچک بردارین کاملا کنار هم بچینین که فیکس شه و همونجوری بپزه.
نوش جان♥️
🍽@eitaagarde🍽
7.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🍰کیک_محلبی 😋😍
اسم این کیک، کیک محلبی هست که یک دسر ترکی حساب میشه. فوق العاده خوش بافته و طعم متفات و همه پسندی داره. 🤤👌🏼
❌حتما تمام مواد به دمای محیط رسیده باشن.
مواد لازم برای کیک:
👈🏼آرد قنادی یک لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غ خ
بکینگ پودر دو قاشق چ خ
تخم مرغ 🥚دو عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نصف ق چ خ
شیر 🥛نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
👈🏼مواد میانی:
شیر سرد 🥛دو لیوان
شکر نصف لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غ خ
آرد یک قاشق غ خ سر پر
خامه صبحانه صد گرم
وانیل نصف ق چ خ
👈🏼برای مرطوب کردن کیک: یک چهارم لیوان شیر رو در حدی گرم کنید که پودر نسکافه یا قهوه فوری داخلش حل بشه و بعد برو کیک رو باهاش مرطوب کنید.
کیک 🥧 در فر گازی از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت بیست دقیقه بپزه.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۶۵ درجه
⭕️تستر دمای ۱۶۰ درجه
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۵۵ درجه
⭕️برای هواپز دما ۱۴۰ درجه
برای کرم داخلش اول ارد و نشاسته و یکم از شیر هم بزنید یه دست بشه بعد این ترکیب رو با مابقی شیر و شکر داخل قابلمه روی شعله ملایم حدود یک ربع هم بزنید تا قشنگ غلیظ بشه. بعد حرارت رو خاموش کنید. خامه و وانیل اضافه بشه بعد همونطور که داغه روی سطح کیک بریزید.
کیک محلبی رو داخل قالب تارت و ظرف پیرکس هم میتونید درست کنید. 🤤
👈🏼برای ظرف پیرکس: کیک رو داخل ظرف پیرکس بپزید. از فر درومد مرطوبش کنید. بعد از کرم روی کل کیک یک لایه بریزید و بعد از خنک شدن به صورت کیک برشی میتونید سرو کنید.
🍽@eitaagarde🍽
5.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه ماستی
این جوجه کباب ماستی خوشمزه ترین کبابه
✅مواد لازم
فیله یا سینه مرغ
ماست چکیده سه قاشق
روغن زیتون 3 قاشق
ابلیمو 4 قاشق
فلفل دلمه
پیاز 1عدد(خلالی)
نمک فلفل زردچوبه پاپریکا پودر سیر ادویه کاری
کره و زعفران
✅همه موادو مخلوط کنین یک ساعت استراحت بدین مزه دار بشه
داخل تابه با کمی روغن سرخ کنین
روی منقل هم میتونین کباب کنین
با کره و زعفران رومال کنین
در کنار کته پلو عالیه به به
نوش جان😍🤗
🍽 @eitaagarde🍽
15.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی مرغ از همه کتلتا خوشمزه تره 🍗🌿
سینه مرغ : نصف
سیب زمینی : ۵ عدد
پیاز : ۱ عدد
سیر : ۳ حبه
ادویه ها : نمک و فلفل ، زردچوبه ، پاپریکا
جعفری خرد شده : مقداری
تخم مرغ : ۱ عدد
🍽 @eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوم و بیشتر دوست داری🤔
قیمه بادمجون و بیشتر دوست دارین یا قیمه با سیب زمینی سرخ شده 🥰🥰🥰🥰
🍽 @eitaagarde🍽