🥘 #قلیه_ماهی ✍ادویه ماهی پودر تخم گشنیز :۲ق چ پودر آویشن :۳ ق چ فلفل قرمز :۲ق چ فلفل سیاه :۱ق چ پودر زیره :۲ق چ پودر پیاز ۲ق چ پودر سیر:۱ق چ زردچوبه:۲ق چ نمک : ۲ ق چ طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥 ✍نکته هاش🔅 🔻سبزی رو نباید زیاد تفت بدین چون تلخ میشه. 🔻تمبر هندی رو با یک لیوان آب نیم ساعت خیس کن بعد از صافی رد کن. 🔻ماهی رو که اضافه کردی داخل خورش درب قابلمه نیمه باز باشه . ⏰۴۵ دقیقه بعد به غلظت که اومد آماده است 🍽@eitaagarde🍽

فلافل با دال عدس 😋 دال عدس پیاز 🧅 سیب زمینی🥔 سیر🧄 جعفری زردچوبه،فلفل سیاه،نمک،ادویه فلافل🧂 سبزی خشک معطر #فلافل #فلافل_با_دال_عدس 🍽@eitaagarde🍽

•ماست و خیار🥒• ~❤️ماستی که انتخاب میکنی حتما پرچرب باشه یا اگه ماستت سفت نیست از کمی خامه هم استفاده کن! ~❤️ادویه مخصوص ماست و خیار: توش نعنا داره پودر موسیر داره فلفل و چند نوع سبزی کوهی داره! ~❤️در آخر هم یه مشت شوید تازه ساطوری بهش اضافه کن و این معجون خوشمزه رو بذار تو سفره قشنگت! 🍽@eitaagarde🍽

🌹شبتون ارام 🍃دل هایتان خالی از غم وغصه 🌹زندگیتان پر از شادی 🍃لحظه هایتان سرشار از ارامش 🌹شبتون بخیر @bartarinhax

خوش نشستی به دلم عطرِ گرانقیمت عشق بر تو و صبح دل انگیز چو الماس سلام...! #عبدالرحیم_نوروزی سلام صبحتون پرشور و نشاط امروزتون پر از خبرهای خوب و یهویی‌های پرمهر و شاد🌹 @bartarinhax

مواد لازم برای تهیه حلوای سارای👇👇 آرد:۴/۵لیوان کره:۲۵۰ گرم پودرقند:۲لیوان وانیل:۱/۴قاشق چایخوری پودر هل:۱/۴قاشق چایخوری طرز تهیه:👇 آرد را در تابه تفت میدیم و با حرارت ملایم بمدت۲۰_۲۵دقیقه تفت می دهیم و هم میزنیم تا رنگ آن روشن شود،سپس کره را در تابه ای جداگانه آب میکنیم و به آردی که تفت داده ایم اضافه میکنیم و بعد پودر قند را اضافه میکنیم و ۲_۳دقیقه تفت می دهیم،بعد در ظرف مناسب میریزیم و پهن میکنیم و خوب با گوشت کوب فشار میدهیم تا منسجم شود،بعداز ۳_۴سافت استراحت در یخچال روی ان را باشکلات و پودر پسته تزیین میکنیم و برش میزنیم. 🍽@eitaagarde🍽

- #آشپزی_روستایی🐓 💢 شوید باقلا با گوشت 🍱 🛒 مواد لازم: 🍚 برنج ۲ پیمانه 🍈 باقالی پوست کنده ۳ لیوان 🍀 شوید تازه ۱۵٠ گرم 🍷 زعفران دم کرده ۸ ق غ 🧈 کره ۵ ق غ 🎋 ساقه سیر تازه ۲ عدد 🥩 ماهیچه یا گردن گوسفندی ۳ عذد 🧅 پیاز بزرگ ۳ عدد 🍾 آبلیمو ۴ ق غ 🪵 دارچین ۴ تکه 🥃 روغن به مقدار لاژم 🧂 نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🍽@eitaagarde🍽

ازخواص سیر و طبع گرمش میدونین دیگه؟؟🤩 . نان_سیر نان تست یا باگت: دوعدد جعفری: یک قاشق غذاخوری کره: ۲۰گرم روغن زیتون: ۲ق.غ نمک و فلفل : به مقدار لازم سیر ۲حبه پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم فر از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کنید ‎ 🍽@eitaagarde🍽

•باقلوا🤩• ~❤️مواد لازم برای باقلوا : خمیر باقلوا شیر عسلی ۳ق غ شکر ۱لیوان آب یک لیوان زعفران نوک ق چ هل دوعدد پسته یا گردو (دلبخواهی از هر مغزی میشه استفاده کرد ) کره ۱۰۰گرم 🍽@eitaagarde🍽

سیب زمینی ترد تنوری با پارمزان 🥔🧈 سیب زمینی کوچک روغن زیتون پنیر پارمزان کره ذوب شده ( قابل حذف ) نمک و فلفل سیاه آویشن ادویه پولبیبر 🍽@eitaagarde🍽