فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_اصیل_تبریزی سنتی ترین وخوشمزه ترین غذای تبریز👌🧆🥩
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم
لپه: ۱/۵ لیوان
برنج: نصف لیوان
سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم
ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم
مواد میانی کوفته:
گردو درسته
برگه زردآلو
آلو بخارا
زرشک
نمک
سس کوفته:
پیاز سرخ شده
زرشک
رب
آبجوش
زعفرون دم کرده
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃صبح دوشنبه تون زیبا
🌸صبحتـون بـه قشنگی
🍃آسمان پـر نـور
🌸و لبخندتـون به زیبـایی
🍃گلهای شکفته
🌸از آفرینش هستی
🍃روز خوبی براتون آرزو میکنم
🎺@bartarinhax🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سالاد😋•
مخصوص عاشقان سالاد🥗
~💓مواد لازم :
ماست
سس خردل
سس مايونز
نمک، فلفل، آویشن
پنیر چدار یا پارمزان
گوجه، پیاز، جعفری
ذرت پخته شده
فلفل دلمه‌ای
آبلیمو تازه
پودر سیر
ترديلا
#سالاد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خامه_کشی
🎂آموزش کامل خامه کشی و روکش کیک با ژله بریلو و روش صحیح منتقل کردن کیک به بشقاب
✅برای شل کردن بریلو به مقدار ۱۰ قاشق ژله بریلو ته لیوان آب نیازه تا کمی ژله روان شه و قابل روکش کردن
توضیحات در مورد خامه کشی قبلا در کانال گذاشتیم🎂
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تزیین_دستمال_سفره😍😍
این کلیپ آموزشی زیبا رو از دست ندین👌
اگر موقع مهمانی فرصت ندارید تک تک دستمال سفره ها تون و تریین کنید یا اینکه مثل من یه کم تنبلیتون میاد! می تونید با این روش بسیار راحت و زیبا چند تا گل زیبا درست کنید و اطراف سفره یا میز غذاتون بذارید تا هر کس نیاز داشت یه گلبرگش و استفاده کنه☺️
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کوکو تن ماهی
با کمترین هزینه یه کوکو خوشمزه درست کن
روغن یک تن ماهی رو بگیر.
بعد دوتا تخم مرغ، یه پیاز نگینی، یه گوجه فرنگی ریز خرد شده، یک پیمانه پنیر موزارلا، ۲ قاشق جعفری و گشنیز خرد شده، یک قاشق آرد
کامل باهم ترکیب کن و بعدم بهش نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و فلفل قرمز اضافه کن
به مقدار خیلی کم توی تابه روغن بریز و با قلمو پخشش کن و مواد رو داخل پهن کن و با پشت قاشق روش رو صاف کن، درش رو ببند و با حرارت ملایم وقتی یکطرفش سرخ شد برگردون و طرف دیگش رو هم سرخ کن
میتونی موادی که داخل کوکو بوده رو روش هم بریزی که این بخش کاملا دلخواه هست.
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳کوکی نوتلا با ۳ مواد
با ۳ تا مواد تو ۱۰ دقیقه یه کوکی خیلی خوشمزه اماده کن
نوتلا ۲۰۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۱۲۵ گرم
دمای فر ۱۶۰ درجه برقی ۱۷۵ درجه گازی
۷-۸ دقیقه
وقتی از فر خارج میشه همچنان وسط کوکی نرم هست، اگر داخل فر بمونه تا زمانی که کامل سفت بشه کوکی سریع خشک میشه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوبیده_مرغ😍😋
شمابرای اینکه یک کوبیده نرم وآبدارداشته باشیم چه روشی روپیشنهادمیدین 🌺
ترکیب ران وسینه مرغ نیم کیلو
پیازیک عدد
سیردوحبه
کره ۲۵گرم
نمک وادویه به میزان لازم
رب فلفل دلمه نصف قاشق غذاخوری
جعفری خشک یک قاشق غذاخوری
زعفران به میزان لازم
سس :رب گوجه یک قاشق غذاخوری+یک چهارم لیوان آب
همه موادروداخل خردکن میریزیم تاکاملا یکدست وخردبشن کف تابه رویکمی روغن میریزیم موادروداخل تابه پهن میکنیم وبه اندازهای دلخواه برش میدیم وروی کوبیدهاروهم یکمی شیارایجادمیکنیم روی حرارت میزاریم درشومیزاریم بعدیک طرف که سرخ شدبرمیگردونیم تاطرف دیگه هم سرخ بشن بهش زعفران وسس گوجه روهم اضافه میکنیم مجددادرتابه رومیزاریم تاسس به خوردکوبیدهابره وحالا کوبیدهای نرم وآبدارماآمادس
درکنارزیتون خونگی وترشی پیازخونگی که پست همشون روداخل پیج گزاشتم آخ که میچسبه😋
ازانعطاف ونرمی وآبداربودنش هرچ بگم کم گفتم عالیه عالی😋
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی سیب زمینی جذاب سه سوته 🥸🍟
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
آرد حدود ¼ پیمانه
آرد سوخاری ½ لیوان
سیب زمینی ۱ کیلوگرم
پیاز رنده شده ۱ عدد
آب حدود ¼ پیمانه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کباب رستورانی😍
هیچ جوجه‌ای مثل این لذیذ نیست
مواد لازم :
سیر تازه
فلفل سوزنی
ادویه کاری، پاپریکا
پودر سیر و پودر لیمو
روغن زیتون یا پخت پز
پودر تخم گشنیز
زعفران ۵ ق
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلیم خونگی با طعم رستورانی🥘
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
گوشت ۴۰۰ گرم
بلغور گندم ۱.۵ لیوان
چوب دارچین
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب لرستانی😋
مواد لازم :
آرد ۱ ق
سبزی معطر
گوشت ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
شیره ی انگور ۲ ق غ
آرد نخودچی ۱ ق
رب انار ۱ پیمونه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک، فلفل سیاه
گردو ۱ پیمونه
پودر لیمو
زردچوبه
دارچین
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام صبح بخیر دوست من
بیدار شو ، لبخند بزن
و روز خود را آغاز کن
که روز بی نظیری را در پیش داریم😍
🎺@bartarinhax 🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🌸🌸
🍲آش ماست تُرکی
🥩مواد لازم(۵ نفر):
🌿سبزی آش نیم کیلو (گشنیز، جعفری، اسفناج، تره به مقدار مساوی و یه دسته کوچک شوید)
🌿برنج یک پیمانه سرخالی
🌿برنج دودی یک قاشق مرباخوری
🌿نخود پخته ۱.۵ پیمانه
🌿پیاز متوسط یک عدد
🌿سیر یک بوته
🌿ماست حدودا ۲ لیوان (بهتره ترش باشه)
🌿کشک یک قاشق غذاخوری
🌿نعنا داغ و پیاز داغ
🌿نمک، زردچوبه
🫕 این آش خوشمزه رو درست کن و از طعم بی نظیرش لذت ببر😋👌
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی تابه‌ای، خونگی و فوری😍😋
مواد لازم :
۳ ق ماست
۱ ق بکینگ پودر
۱ استکان روغن
آرد
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دوست دارید خونتون خوشبو بشه این کارو بکنید
#ترفند
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قیمه درباری با برنج زعفرانی😍
مواد لازم :
رب ۳ ق
پور هل ۱ ق چ
کمی گل محمدی
لیمو عمانی ۴ عدد
پیاز رنده شده ۲ عدد
گوشت گوسفندی ۲۵۰ گرم
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه
چوب دارچین ۱ عدد
پیاز متوسط ۲ عدد
زعفران ½ استکان
گلاب ۱ ق چ
لپه ۱۵۰ گرم
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت معروف شهر زیبای لاهیجان🤤🥩
مواد لازم:
سیب زمینی ۳عدد
پیاز ۱عدد
دوتا کله نان بربری
تخم مرغ ۱عدد
گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم
سبوس نون بربری یک و نیم لیوان
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز
آویشن و زردچوبه و پودر
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستا با سینه #مرغ و سس #اسفناج و #گردو ، مواد لازم :
اسفناج
گردو
سیر
پنیر پارمزان
نمک و فلفل
آب لیمو ترش
روغن زیتون
سینه مرغ
ماکارونی پخته
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️تن زنان سرزمینم سلامت
#استاد_سعید_عزیزی
💝@eitaagarde💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا آلفردو 😍😋
قارچ ۵ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پاستا خام هر مدلی ۲۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
شیر ۱ لیوان
پنیر پارمسان ۲ ق غ
خامه ۱۰۰ گرم
ادویه ها :
رازیانه نصف ق چ
تخم گیشنیز ۱ ق چ
اورگانو ۱ ق چ
فلفل سیاه ۱/۴ ق چ
نمک ۱ ق چ
🦋پاستاهارو به ۹۰ درصد پخت رسید ابکش کنید و به مابقی مواد اضافه کنید
🍽@eitaagarde🍽
#کیک_ساده 🥮 😋
تخم مرغ ۴ عدد
ارد سفید ۲ لیوان
شیر پرچرب ۱ لیوان سرخالی
روغن مایع ۱ لیوان سر خالی
بیکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل ۱ ق چ
🔸تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل رو با همزن میزنیم تا کرمی و روشن شود سپس شیر و روغن رو اضافه کرده و در نهایت ارد را که با بیکینگ پودر سه بار الک شده رو به مواد اضافه میکنیم و در قالبی که با روغن جدا کننده چرب کردیم ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ گازی یا ۱۶۰ برقی طبقه وسط به مدت ۴۵ دقیقه و با گاناش تزئين
🍽@eitaagarde🍽