12.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روغن دنبه خونگی بدون بو😍😋
مطمئنم این ترفند و تا حالا
کسی بهت نگفته بود
مواد لازم 🔻
دنبه ۲ کیلو
ماست ۱ پ
نمک ۳ ق غ
سرکه سفید ۱ پیمانه
سیب یک عدد
هویج ۱ عدد
پیاز ۲ عدد
.
🍽@eitaagarde🍽
24.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت الو اسفناج
مواد لازم برای ۴ نفر:
۷۰۰ گرم گوشت گوسفندی یا گوساله
۲ عدد پیاز متوسط
۷۰۰ گرم اسفناج
۱۰۰ گرم آلو جنگلی
۱۰۰ گرم آلو بخارا
۱ قاشق غذا خوری رب انار
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
🍽@eitaagarde🍽
12.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رولت_مرغ
این از او غذاهاس که حتما باید امتحانش کنی هم میتونی با نون و یا با برنج نوشِ جان کنی خیلی لذیذ میشه مخصوصا اون دورچینش که کنار اون سینه مرغ میپزه و طعم مرغو به خودش میگیره 👌🏼
مواد لازم:
سینه مرغ: ۱عدد بزرگ
کره: ۴۰گرم
سیر: ۴حبه
جعفری خرد شده: ۱ ق‌غ
پنیر پیتزا: ۵۰ گرم
هویج: ۱عدد کوچک
سیب زمینی ،پیاز و گوجه : ۱عدد
ادویه‌ها: آویشن ۱ق‌م - پاپریکا ۲ق‌م - پودر کره ۲ق‌م - زنجبیل ۱ق‌چ - ادویه مخصوص مرغ ۱ق‌چ
نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
سلام صبح بخیر 🌼
🍃زندگی جز نفسی نیست،
غنیمت شمُرش
نیست امید که همواره نفس برگردد🍃
«پروین اعتصامی»
🦋@bartarinhax🦋
7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ساندویچ بهشتی عاشقانه برای ناهار 🥪🥓
مواد لازم :
◗ مایونز و آبلیمو
◗ کچاپ و خردل
◗ نمک و فلفل
◗ اورگانو یا آویشن
◗ روغن زیتون و پیاز رنده
◗ برش نازک پیاز قرمز
◗ سرکه سفید و یکم نمک
◗ نصف سرکه آب
◗ ۱/۴ نمک شکر
◗ گرانول فلفل سیاه
◗ خردل و رزماری
◗ حبه سیر
🍽@eitaagarde🍽
22.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه نذری
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
گوشت گوسفندی🥩۳۰۰ گرم
پیاز 🧅۳ بوته متوسط
رب گوجه فرنگی 🥫 ۳ ق غ
لپه 🫛۲۵۰ گرم
زرد چوبه🟡 ، زعفران💛 پودر هل🌺 چوب دارچین 🪵 گلاب🌹 و‌نمک🧂 به میزان لازم
راز و رمز قیمه:
ترکیب لیمو عمانی ،چوب دارچین، هل ، زعفرون و‌گلاب
که ۴۰ دقیقه آخر ریخته و میزاریم حسابی جا بیفته و در آخر پخت چوب دارچین و جدا میکنیم.
🍽@eitaagarde🍽
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربا بِه بدون اب😍
به تميزشده باپوست ١ كيلو
شكر ٤ ليوان (٨٠٠ گرم)
دانه هل ٤ عددويا چوب دارچين
🔹نكته : من اصلا اب نميريزم ،خودبه اب ميندازه.براي خوشرنگ شدن مربا:
ازقابلمه تفلون استفاده كردم واخرپخت داخل قابلمه مسي ريختم ودرشوگذاشتم يك ساعت ديگه روي حرارت بود.
اگررنگ به رو روشن بخواين 👇
ازقابلمه لعابي استفاده كنين.
ميتونين بِه رو نازك برش بدين وخشك كنين كه براي عطر چاي استفاده كنين .
هربار ازين برگاي خشك به داخل چاي بريزين ودم كنين هم چاي خوشرنگ وهم خوش عطرميشه.
برا اينكه بدونيم شربت بِه اماده است يك قطره از شربت رو داخل اب سرد ميندازيم اگه پخش شد شربت هنوز آماده نيست .
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر صورتی 🩷
دل همه روبرده بود تو مهمونی خیلی راحت و فوری آماده میشه و به صرفه هم هست من از ۳ لیوان شیر ۲۵۰ گرم پنیر گرفتم شیر ۳ لیوان لبو رنده شده ۱ پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری سرکه ۶ قاشق غذاخوری شير ولبو رو با مخلوط کن یا گوشت کوب برقی خوب بلند کنید حالا بذارین روی حرارت جوش که اومد سرکه رو بریزین فورا شیر میبره و دلمه میشه از یه تنظیف پارچه ای یا ابکش سوراخ ریز استفاده کنید یک ساعت بمونه آبش خوب خارج بشه آمادست اصلا شیرین نیست و میتونین از انواع مغز گردو یا پسته وحتی زیره استفاده کنین و با پنیر مخلوط کنین
نوووش جان
اب پنیر روهم دور نریزین سرشار از ویتامین و پروتوئینه میتونیم همینجوری بخورین
🍽@eitaagarde🍽
13.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو پفکی فوق العاده جهت جشن😌 🍤
مواد لازم :
لیمو تازه و نمک
فلفل سیاه و پودر زنجفیل
دو عدد سفیده تخم مرغ
یک قاشق غذاخوری آرد سر پر
یک یا دو قاشق غذاخوری روغن مایع
کمی پودر سیر و پودر زنجفیل و فلفل سیاه
🍽@eitaagarde🍽
9.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مشته کباب شیرازی
مواد لازم:
بادمجان متوسط🍆 ۳ عدد
گوجه🍅 ۳ عدد
پیاز متوسط🧅 ۲ عدد
گوشت چرخ کرده 🥩۲۰۰ گرم
آرد نخودچی🥡 ۲ ق غ
نمک🧂 به مقدار لازم
زردچوبه ا ق غ
پاپریکا و فلفل سیاه 🌶۱ ق چ
پودر تخم گشنیز☘️ ۱ق چ
رب گوجه 🥫۱ ق غ
🍽@eitaagarde🍽