May 11
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سوپ_سبزیجات😍😋
من به خاطر لعاب، کمی رشته سوپ ریختم برای سوپ اصلا از جو زیاد استفاده نکنید فقط باعث سنگینی سوپ میشه و تاثیری در لعابش نداره.کدو از صیفی جاتی هست که بچه کمتر پیش میاد بخورن اما توی سوپ میخورن و متوجه نمیشن.میتونید با توجه به دائقه خودتون میتونید کم و زیاد کنید مثلا بروکلی و کرفس و شلغم و سیب زمینی و ... من به خاطر بچم اب قلم میریزم حتی تو خورشت هام.پودر جوانه هم برای بچه ها عالیه حتی برای ما خانومها.اگر به عنوان پیش عذا میخواید استفاده کنید سبکتر درست کنید من برای عذا درست کردم.کلی هم ویتامین داره چون سبزیجاتم همه تازه بود
@eitaagarde
⏱ قانون مکث 3 ثانیه:
کسی از شما سؤالی ميپرسد، سريعا جواب ندهيد، سه ثانيه مكث کرده، سپس جواب دهيد.
يا در ماشين نشسته ايد و خیلی هم عجله داريد، قبل از روشن كردن ماشين، بر روی صندلی ماشین به آرامی، سه ثانيه مكث كنيد بعد ماشينتان را روشن كنيد.
اين مكث های سه ثانيه باعث افزایش قدرت و صبر شما شده و در نتیجه باعث ماندگاری و افزون شدن انرژی مثبت شما ميشود.
در اين كار ممارست بخرج دهيد تا اينكه ملكه ذهن شما شده و در حافظه تان ثبت گردد.
مهم ترين فايده مكث سه ثانيه جلوگیری از بروز خشم و عصبانيت میباشد و به شما ترمزی ميدهد كه خودتان را كنترل كنيد.
@eitaagarde
#خانمها_بدانند
#خوب_حرف_زدن
🍃 برای تصاحب قلب همسرتان او را با القاب نیکو مورد خطاب قرار دهید به بار عاطفی این جملات که همگی یک معنا دارند توجه کنید:
🌷 پنجره اتاق رو ببند
🌷 علی! پنجره اتاق رو ببند
🌷 علی آقا! پنجره اتاق رو ببند
🌷 علی جان، عزیزم! پنجره اتاق رو می بندی،
لطفا؟
#همسرداری
@eitaagarde
خورشت کدو و بادمجان رژیمی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍲مواد لازم🍆
🔸۳ عدد بادمجان
🔸۳ عدد کدو
🔸۳ عدد گوجه فرنگی
🔸۱ عدد پیاز
🔸۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
🔸کمی روغن
🔸آبغوره به مقدار لازم
🔸نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم
🥪طرز تهیه🧆🧆
ابتدا بادمجان ها رو پوست میگیریم، حلقه حلقه میکنیم، نمک میزنیم و میگذاریم ۳۰ دقیقه بمونه تا تلخیشون گرفته بشه. (نباید حلقه ها خیلی نازک باشن چون بعد در مراحل پخت ممکنه بادمجان وا بره. تقریبا ۲ سانت ضخامت کافی هستش)
حالا پیاز رو خورد یا رنده میکنیم و با ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری روغن سرخش میکنیم. وقتی طلایی شد، زرچوبه رو اضافه میکنیم و رب رو هم میریزیم تو قابلمه تا رب سرخ بشه.
وقتی رب هم سرخ شد، گوجه فرنگی ها رو که پوست گرفتیم و ریز خورد کردیم به قابلمه اضافه میکنیم.
حالا گوجه رو با بقیه مواد کمی تفت میدیم تا آب بندازه و بپزه. نمک و فلفل رو هم اضافه میکنیم.
وقتی گوجه ها کمی نرم شدن و پختن، ۱ لیوان آب جوش به قابلمه اضافه میکنیم. بادمجان ها که تلخیشون رفته و کدو هایی هم که حلقه کردیم به قابلمه اضافه میکنیم و در قابلمه رو میگذاریم تا کدو و بادمجان بپزن.
@eitaagarde
هدایت شده از آشپزی؛ ترفند
16.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یتیمچه دلبرونه 😋😍
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی :
۴ عدد بادمجان نسبتا بزرگ وقلمی
۲ عدد کدومتوسط
۵ عدد کوجه فرنگی پوست گرفته شده
۳ عدد پیاز کوچک
سیبزمینی ۱عدد کوچک
سیر۶حبه
نمک
زردچوبه
فلفل سیاه
نوش جان🤗❤️
@eitaagarde
6.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بورک گوشت Börek یکی از غذاهای محبوب ترکیه ایه که روی پایه خمیر یوفکا درست میشه.. یه فینگر فود خیلی ساده و همیشه دوست داشتنی که خوراک دورهمی های آخر هفته س..
بورک توی انواع مختلفی درست میشه و میتونید کلی تنوع توی موادش داشته باشید.. یا اینکه اصلا توی فر درستش کنید یا سرخش کنید.. چاق باشه یا لاغر..
همه و همه ش سلیقه و علاقه خودتونه که چه شکلی دوست دارید درستش کنید.. ترکیب اسفناج و پنیرم یه ترکیب خیلی هیجان انگیزه واسه درست کردن این فینگرفود هیجان انگیز😍
خلاصه که درستش کنید و ازش لذت ببرید..
🍓🍟
@eitaagarde
#خرما_پلو 😋😍
✔️مواد لازم برای ۴ نفر:🔸
۲۰۰ گرم خرما
۵۰۰ گرم سینه مرغ
روغن و کره به مقدار لازم
۴ یا ۵ پیمانه برنج
۲ قاشق غذاخوری زعفران دمکرده
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
کشمش پلویی، زرشک، پیازداغ، خلال پسته و بادام
طرز تهیه :
خرماها را از وسط برش بزنید، هسته آنها را درآورید و در مقداری کره تفت دهید. آنها را از تابه درآورید و کشمش و زرشک را تفت دهید. برنج را از چند ساعت قبل در آب ولرم و نمک خیس کنید و بعد به روش آبکشی بپزید. حالا کف قابلمه ته دیگ سیبزمینی بگذارید و برنج را روی آن بریزید تا با شعله ملایم گاز دم بکشد.
در این فاصله، سینه مرغ را بهاندازه خورشتی خرد کنید و همراه با نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران در تابه بریزید تا مرغها طعم بگیرند و سرخ شوند. اگر میخواهید از ران مرغ برای تهیه این غذا استفاده کنید، آنها را با ادویهجات بپزید یا سرخ کنید. وقتی مرغ سرخ شد، در تابه را بگذارید تا برای مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم بپزد. برای سرو خرما پلو ابتدا برنج را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با مرغ سرخشده، خرما، کشمش و زرشک، خلال پسته و خلال بادام و پیازداغ تزیین کنید.
🥙 @eitaagarde
9.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دستور پخت یک کیک خوشمزه و آسان بدون فر
#آشپزی
@eitaagarde
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دوخت های کاربردی چگونه اند؟😍😎
ببینید👆
#ترفند
@eitaagarde