❄️🍃💐🍃❄️ 🌟بسم‌الله‌الرحمن‌الرحیم🌟 💚 سلام 🌹 روزتون بخیر 🌻 امروز جمعه 🌺 ۱۷ آذر ۱۴۰۲ ه. ش 🌼 ۲۴ جمادی الاول ۱۴۴۵ ه.ق 🌸 ۸ دسامبر ۲۰۲۳ میلادی  ☀️ ذکر روز 💐اللهم صل علی محمد وآل محمد و عجل فرجهم

#آش_عدس_با_آلو 🍜 😋 عدس دو پیمانه لپه یک پیمانه گوشت: 150 گرم به صورت چرخکرده سبزی 300 – سبزی سوپ یا آش پیاز: یک عدد زردچوبه: به مقدار مورد نیاز نمک به مقدار مورد نیاز سیب زمینی: 1یک عدد به صورت نگینی شده هویج: یک عدد – به صورت نگینی شده فلفل: به مقدار مورد نیاز برنج نصف پیمانه روغن: به مقدار مورد نیاز آلو: پنج عدد (تعداد اختیاری) 🔸در قابلمه‌ای مناسب پیاز را خرد می کنیم و در روغن سرخ میکنیم و سپس لپه های شسته شده را اضافه می کنیم و بعد از مقداری کمی تفت دادن آب ریخته سپس سبزی خرد شده و هویج خرد شده و عدس و برنج را اضافه کرده و زردچوبه نمک و فلفل میزنیم در انتها شعله را زیاد میکنیم تا غذا به جوش بیاید. گوشت را با کمی ادویه مخلوط کرده و بعد از ورز دادن به صورت کوفته ریزه در می آوریم و زمانی که غذا به جوش آمد کوفته ریزه‌ها را اضافه کرده سپس سیب‌زمینی نگینی شده و آلوها را اضافه میکنیم و با حرارت ملایم میپزیم 🍽 @eitaagarde🍽

مرغ و سیب زمینی با طعم سیر و لیمو🧄🍋 مواد لازم : ◗ ۴ تکه رون یا سینه مرغ ◗ ۴ عدد سیب زمینی متوسط ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش ◗ ۳ حبه سیر رنده شده ◗ ۱.۵ قاشق چایخوری نمک ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر آویشن ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز ◗ ۱ قاشق چایخوری پودر زیره ◗ ۱ قاشق غذاخوری جعفری خشک شده 🍽 @eitaagarde🍽

صبحانه ترکی شاکشوکا 🍳🍅🌶️ 🔺مواد لازم🧑‍🍳 5 عدد گوجه فرنگی 3 عدد تخم مرغ فلفل قرمز 1 عدد 1 عدد پیاز 1 حبه سیر نمک، فلفل پنیر فتا #شاکشوکا #صبحانه 🍽 @eitaagarde🍽

طرز تهیه کباب تابه ای (سیخی) مواد لازم: جعفری گوشت چرخ کرده 500 گرم پونه کوهی خشک،نمک،پاپریکا،فلفل چیلی(قرمز) و فلفل سیاه (ادویه ها به دلخواهه) ‌ اگر خواستین بهش پیاز رنده شده هم بزنین حتما آب اضافی پیاز رو بگیرین، اگر کبابتون انسجام کافی رو نداشت،میتونین یکم بهش آرد گندم اضافه کنین. ‌ با استفاده از فشار بطری به سمت پایین (مثل کلیپ) ، کباب ها رو به سیخ بزنید. ‌ میتونین مثل کباب تابه ای درستش کنید و یا کبابش کنید. ‌ این غذا با نان و یا برنج قابل سرو هستش خانومی میگفت من چرا هر چی به نیت نذری درست میکنم غذام خیلی خوشمزه نمیشه ؟دوستش گفت عزیزم مزه مهمه اما چیزی که مهمتره اینه که غذایی به شوهر و بچت میدی که توش دعا خوندی قران خوندی ،،این کجا اینکه معمولی غذا بپزی؟😊 🍽 @eitaagarde🍽

🍑 رنگِ هلویی مخملی به عنوان رنگ سال ۲۰۲۴ اعلام شد @bartarinhax

#ترفند چطوری کابینت‌های چرب رو بدون سابیدن زیاد تمیز کنیم؟! @eitaagarde ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ایده دستمال سفره✅👌👌 @eitaagarde ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#ترفند دیگه دستمال رو با پلاستیکش رو میز نذار @eitaagarde ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

پاک کردن جای انگشت های آلوده از دیوارهای رنگ روغنی و پلاستیکی؟🤔 کافیه👇 یک سیب زمینی را نصف کنید و چندین بار نصف سیب زمینی را روی دیوار بمالید و سپس با یک اسفنج جای لکه را پاک کنید👌 #ترفند 🍽 @eitaagarde🍽

سوپ قارچ🍜🍄 مواد لازم : پیاز ۱ عدد کره ۳۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم عصاره گوشت شیر ۲ لیوان خامه ۱ ق‌ غ آرد ۱ ق‌ غ 🍽 @eitaagarde🍽

ترشی از نوع سبزیجات😊🫛 🍽 @eitaagarde🍽

نون خامه‌ای با کراکلین🧁 ⠀ کراکلین : آرد ۱۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم مواد خمیر : شیر ۹۰ گرم آب ۱۲۰ گرم شکر ۲ ق‌ غ نمک ¼ ق‌ چ کره ۷۰ گرم آرد ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد مواد گاناش : شکلات ۵۰ گرم خامه قنادی ۱۵۰ گ ⠀ 🍽 @eitaagarde🍽

ترفند تمیز براتون اوردم که دیکه مشکل نداشته 😎 🍽 @eitaagarde🍽

دونات حرفه‌ای🍩 مواد لازم : نمک ٣ گ شکر ٣٠ گرم خمیر مایه ٣ گ شیر خشک ٨ گرم آب ۱۰۰ میلی لیتر تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۵۰ گرم کره ٨ گرم 🍽 @eitaagarde🍽

خدایا.. هر شب به آسمان نگاه می کنم و می اندیشم در این آرامش شب چه بسیار دلها که غمگین و پراضطرابند خدایا... تو آرام دلشان باش 🍃شبتون آرومــــ🍃 @bartarinhax🌹🌹

درود بر شما صبح زیباتون بخیر☕ 😊🌸🍃 سلام به آغاز دوباره ات🌸🍃 سلام به بودن دوباره ات💓 سلام به زندگی💕 امروز، یه روز پُراز انرژیه😇 به زندگی دلگرم باش دوست من 😊 💕و با عشق به استقبال روز جدیدت برو🌸🍃 شروع هفته تون پُر برکت ‌‌@bartarinhax

چیپس خونگی😀 مواد لازم : ادویه دلخواه سیب زمینی روغن، یخ نمک 🍽 @eitaagarde🍽

مارشملو هندونه ای مناسب شب یلدا 🍉☁️ ژله قرمز : ۱ بسته ژله آلوئه ورا : ۱ بسته رنگ خوراکی سبز نشاسته ذرت 🍽 @eitaagarde🍽

ماهیچه مشهدی😍 مواد لازم : سیر ۱ بوته روغن ½ لیوان زردچوبه ½ ق چ ماهیچه گوسفندی پیاز متوسط ۴ عدد چوب دارچین کره ۲۵ گرم زعفران نمک 🍽 @eitaagarde🍽

تغذیه مدرسه بچه‌ها😍 مواد لازم : پیاز ۱ عدد خمیر نان ۲ چونه فلفل دلمه‌ای ۱ عدد گوشت چ.ک ۲۰۰ گرم سوسیس ۳ عدد قارچ ۶-۷ عدد ادویه‌ها : نمک، فلفل پنیر پیتزا آویشن 🍽 @eitaagarde🍽

📹 چه‌جور بازی‌هایی برای بچه‌ها مناسب است؟ 💝@eitaagarde💝 #همسرداری

از لکه روغن خلاص شو🫧 @eitaagarde

#کاردستی 🔰 خلاقیت بچه‌هاتون رو با ساختن کاردستی‌ قلقلک بدین، مثلا این هواپیمای قشنگ رو می‌تونین فقط با چند تا چوب بستنی و چند خال‌چسب بسازین! @eitaagarde

#ترفند ترفندرو هر کسی لازمه بلد باشه @eitaagarde

یه بوگیر آسون برای یخچال #یخچال با مواد ساده و در دسترس یه بوگیر خفن درست کن برای یخچالت بخاطر مواد خوشبویی ک تو ترکیبش هست باعث میشه بوی بد تو یخچالت نباشه چیا میخایم؟! یدونه لیمو چوب دارچین یکم جوش شیرین یکم نمک نمک باعث میشه لیمو کپک نزنه، بجای وانیل میتونین قهوه هم بریزین باب سلیقه ی خودتونه دیگه 🍽 @eitaagarde🍽

خوشمزه‌ترین ته‌دیگ عمرت😋 بدون نون‌ و سیب‌زمینی 🍽 @eitaagarde🍽

کوکو قارچ وذرت این هم یه کوکوی خیلی آسون و سریع و خوشمزه 😍. امیدوارم درست کنین و دوست داشته باشین 🤗. مواد لازم: قارچ یک بسته بزرگ (۴۰۰ گرم) ذرت خام یا کنسروی یک لیوان نمک و فلفل سیاه به میزان لازم پودر آویشن یک قاشق غذاخوری آرد سفید شش قاشق غذاخوری تخم مرغ سه عدد پیازداغ در صورت تمایل دو الی سه قاشق غذاخوری قارچها رو نگینی خرد می‌کنیم و روی حرارت میذاریم تا آب بندازه و آبش کاملاً تبخیر بشه. بعد اجازه میدیم تا کاملاً خنک بشه. قارچ‌ و ذرت و نمک و فلفل و آویشن و آرد رو با هم مخلوط می‌کنیم، سپس تخم‌مرغها رو اضافه کرده و مواد رو هم می‌زنیم تا یکدست بشه. از مواد با یک ملاقه کوچیک برداشته و به شکل دایره‌های کوچیک توی روغن داغ سرخ می‌کنیم. یک طرف کوکوها که سرخ شد، برمی‌گردنیم تا طرف دیگه‌شون هم سرخ بشه. به همین سادگی 😍😋. با این مقدار مواد، تعداد ده تا کوکو درست شد #کوکو_قارچ_ذرت 🍽 @eitaagarde🍽

✅ چند ایده فوق کاربردی در آشپزخانه🌷 #ترفند 🍽 @eitaagarde🍽