اولین پنج شنبه زمستان و دی ماه و ياد درگذشتگان😔💚🖤 اولین پنجشنبه دی ماه است❄️ پنجشنبه ها دلمان هوای عزیزانی را دارد که🖤 مدتهاست از آنها دوریم😔 همان روزی که دل هوایشان را میکند🖤 برای آرامش روحشون هدیه‌ای پیشکش درگذشتگان، پدران و🖤مادران آسمانی کنیم😔🙏 بخوانیم فاتحه و صلوات🙏🕯🙏 @bartarihax

آموزش 🥐نان_سیمیت 😍😋 نون سیمیت ترکیه ای🤩🥨 . اگه اهل نون پختن تو خونه هستی حتما این رسپی رو امتحان کن که رو دست نداره👌🏻😍 چی لازم داریم؟!🤔 آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر ۱ قاشق غذا خوری خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذا خوری تخم مرغ ۱ عدد روغن یک چهارم پیمانه نمک ۱ قاشق چای خوری شکر ۲ قاشق غذا خوری شیر ولرم یک دوم پیمانه آرد دو پیمانه شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری کنجد به میزان لازم نکات: 📌حتما از شیر و آب ولرم استفاده کنید. 📌میزان آرد هم ممکنه متفاوت باشه بستگی به آردتون داره ،در حدی استفاده کنید که خمیرتون جمع بشه و آرد اضافی به خورد خمیرتون ندید. 📌 اگه خمیرتون چسبندگی داشت میتونید دستتون رو چرب کنید. 📌داخل فر یه ظرف آب بذارید تا نون ها خشک نشن. 📌واسه طلایی شدن روی نون ها چند دقیقه در آخر پخت گریل را روشن کنید. 📌دمای فر ۱۷۰ به مدت ۲۰ دقیقه 🍽@eitaagarde🍽

كيك پرتقال با سس پرتقال تخم مرغ ٤ عدد شكر يك و نيم ليوان و روغن مايع نصف ليوان وارد ٢ ليوان و اب پرتقال نصف ليوان و بيكينگ پادر ٢ ق چ رنده پوست پرتقال ٢ ق غ وانيل كمى نمك  نوك انگشت طرز تهيه همه مواد در دماى محيط باشه پوست يك پرتقال  بدون سفيدى ان رارنده كنيد  بعد ابش را بگيريد تخم مرغها را با وانيل و شكر خوب بزنيد تا حجيم بشه روغن بريزيد وبرنيد ارد و بيكينگ پادر و نمك را ٣ بار الك كنيد و اضافه كنيد  و دورانى با ليسك هم زده و نصف ليوان اب پرتقال را بريزيد و فقط مخلوط كنيد و در فر متوسط بمدت ٤٠ دقيقه بگذاريد كيك سرد را از قالب دراوريد سس پرتقال اب پرتقال طبيعى يك ليوان رابا يك قاشق پر  ارد يا نشاسته ذرت روى اجاق هم زده با دو قاشق شكر مخلوط و بجوشد تا غليظ شود و نصف  بسته پودر ژله پرتقال را بريزيد و هم زده تا مخلوط شود ولى نجوشد سس وكيك هردو كه سرد شد و سس نيم بند شد روى كيك بريزيد  و در يخچال براى ٤ ساعت گذاشته بعد مصرف کنید 🍽@eitaagarde🍽

خواص شگفت انگیز انجیر اگر 10 روز 6 دانه انجیر خشک را از وسط نصف کنید و در آب ولرم تا صبح بخیسانید و صبح ناشتا بخورید 👇 ▫️ یبوست ▫️ورم طحال ▫️پروستات را درمان می کند ➕ انجیر، یكی از بهترین میوه ها برای تمیز كردن روده بزرگ و رفع یبوست است. ➕ افرادی که می‌ خواهند چاق شوند، حتما صبح ناشتا انجیر مصرف کنین 🍽 @eitaagarde🍽

صبحانه استانبولی 😍🔥 سیب زمینی ریز 🥔 آب 💧 نمک🧂 فلفل سیاه 🔥 پودرسیر 🧄 تخم مرغ 🥚 فلفل دلمه 🌶️ کالباس 🥓 پنیر پیتزا 🧀 پولبیبر 🍅 🍽 @eitaagarde🍽 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

#ترفند این چن تا ترفندو یاد بگیر‌ #ترفند 🍽@eitaagarde🍽

گاز شیشه ایی رو به این روش پاک کن 🧼 @eitaagarde

با این روش توی خونه عرق هر سبزیجاتی که دلتون می‌خواد رو بگیرید 🌱🌿 @èitaagarde

خداحافظی با زنگ استیل🤫 @eitaagarde

خورشت فسنجون بدون گردو🍵 @eitaagarde

#خامه ❗️**صبحانه خامه نخورید! 🔸زیرا باعث افزایش کلسترول و کبد چرب می شود و قند خون را افزایش می دهد. ➕اما اگر اصرار به مصرف آن دارید، حداقل آن را با نان سبوس دار میل کنید تا عوارض آن کاهش یابد** 🍽@eitaagarde🍽

اینجوری با سمبه فوندانتی لبه ها رو فرم بدین👌 این کادر سازی برا تزیینات لازمتون میشه مثلا بخواید اسم تولد یا تبریک مناسبت رو وسطش درج کنید🌹 🍽@eitaagarde🍽

آموزش 🥓کباب_کوبیده 😋 با این روش کبابتون از سیخ نمیریزه و از هم جدا نمیشه👌 مواد لازم 🔸️گوشت(بهتره مخلوط گوسفند و گوساله) نیم کیلو 🔸️دنبه گوسفندی ۱۴۰ گرم 🔸️پیاز رنده و آب گرفته ۱۵۰ گرم 🔸️نمک یک ق غ 🔸️فلفل سیاه ۲ ق چ ✅️✅️تقریبا بیست گرم کره و مقداری زعفران دم کرده بعد از کباب کردن روی روی اونها میریزیم 📛پیاز رو حتما رنده کنین ، آبش رو کامل بگیرین ، بعد وزن کنین که ۱۵۰گرم بشه. ✅گوشت بهتره که مخلوط قلوه گاه گوسفندی و راسته گوساله باشه البته من فقط گوشت گوسفندی استفاده کردم. ⭕️بهتره گوشت نیمه یخ باشه بعد چرخ کنیم ‼️‼️اگه حوصله ورز دادن گوشت رو ندارین بار دوم که خواستین گوشت رو چرخ کنین از شبکه سوزنی چرخ گوشت استفاده کنین ، دیگه نیازی به ورز دادن نداره ✅️وقتی خواستیم به سیخ بکشیم دست رو با آب یکم خیس میکنیم که راحتتر حالت بگیره. ✅حتما حتما سیخ های آماده شده رو به مدت حداقل نیم ساعت میذاریم تو یخچال(باعث میشه گوشت موقع کباب کردن نریزه،هر چه بیشتر تو یخچال باشه بهتره) ✅سیخ ها کامل تمیز باشن و خیس و چرب نباشن ✅گوشت ابتدا و انتهای سیخ رو خووب به سیخ میچسبونیم وقتی سیخ ها رو روی آتیش گذاشتین ،تازمانی که رنگ گوشت تغییر کنه، باید سریع سیخ ها رو پشت و رو کنین ✅کباب اگه زیادی روی آتیش بمونه، آب میان بافتیشو از دست میده و خشک میشه 🍽@eitaagarde🍽

✨شبتون_بخیر خـــدایا در این شـب زیبا ایـمان غبار گرفته ما را در باران رحمت خویـش پاک کن شب تون بخیر و سرشار از  آرامش در پناه خـدا🌙🌙 🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻 🍽@eitaagarde🍽

🌸 سـلام 💓صبحِ جمعه تون شاد و زیبا 🌸 امیـدوارم 💓ساعاتی مملواز عشق و زیبایی 🌸دقایقی لبریز از مهربانی 💓 و پر از خیر و برکت.. 🌸در کنار عزیزانتون 💓 در انتظارتون باشه 🌻🍃🌻🍃🌻🍃 🍽@eitaagarde🍽

یه ایده برا تولدا با مارشمالو ببینیم😍 همین کارای کوچیک کلی تولد بچه ها رو جینگول میکنه😃🥰 🍽@eitaagarde🍽

آموزش #شوکو_لقمه 😍😋 شوکو لقمه ، بچه ها عاشقش میشن هم خوردنش راحته هم درست کردنش😄👍 . مواد لازم کرم شکلاتی: زرده تخم مرغ: ۱ عدد شکر: نصف لیوان اگه کم‌شیرین دوست دارید، ۱/۳ لیوان بریزید. شیر: ۱ لیوان وانیل: نصف ق چ پودر کاکائو: ۱ ق غ خامه: ۱ ق غ کره: ۵۰ گرم (میتونید ۳۰ گرم بزنید) آرد قنادی: ۱ ق سرپر مواد خمیر شوکو لقمه: آرد فانتزی: ۱ لیوان فرانسوی (۱۲۵ گرم) خمیر مایه: نصف ق چ نمک: ۱ پنس شکر دانه ریز یا پودر شکر: ۳ ق چ (۲۰ گرم) تخم مرغ کامل زده شده: نصف یک عدد شیر: ۴ قاشق غ ( ۴۰ گرم) وانیل: نوک‌ق چ روغن مایع: ۱ و نیم ق غ (۱۵ گرم) . رومال: نصف تخم مرغ کامل که زده شده بود با ۱ ق شیر و کمی وانیل استراحت اولیه خمیر: ۲۰ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۸۰ (حرارت بالا و پایین به همراه چرخش هوای گرم یا فن) دمای فر گازی: ۲۰۰ (فقط حرارت از پایین) دمای تستر: ۱۷۰ (حرارت از بالا و پایین و فن) من با فرگازی پختم ولی با برقی عالی تر میشه نتیجه👍😉. حتما ظرف آب جوش طبقه پایین فر بذارید و قبل از گذاشتن نونها داخل فر، آب اسپری کنید روش. سینی نون ها رو حتما طبقه وسط بذارید. مدت زمان پخت: ۲۵ الی ۳۰ دقیقه. بستگی به فر داره. ممکنه یکم از مغزی شکلات بزنه از سر و تهش بیرون نگران نشید، طبیعیه😍 🍽@eitaagarde🍽

#دنده_پلوی_ایلام مواد لازم: 🧆- دنده (گوسفندی) ۱ کیلوگرم 🧆- برنج ۶ پیمانه 🧆- نمک به میزان لازم 🧆- فلفل به میزان لازم 🧆- زردچوبه به میزان لازم 🧆- پیاز (سرخ شده) ۳ قاشق غذاخوری 🧆- زیره (ساییده شده و پلویی) ۲ قاشق سوپخوری 🧆- دارچین ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: ▪️ابتدا کمی روغن و زردچوبه کف قابلمه ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم تا روغن بجوشد. دنده‌ها را نمک و فلفل زده و از طرف چربی دنده کف قابلمه می‌چینیم و زیر آن را خیلی خیلی کم می‌کنیم. ▪️در ظرفی جداگانه برنج را به مرحله آبکشی رسانده و پس از آبکش کردن آن را روی دنده‌ها ریخته و لابه‌لای آن پیاز داغ، زیره و دارچین می‌دهیم. ▪️در قابلمه را دم‌کنی گذاشته و با شعله ملایم دو ساعت دم می‌کنیم تا گوشت دنده پخته و برنج هم دم بکشد. پس از پخت، برنج را در دیس برمی‌گردانیم تا ته دیگ دنده آن دیده شود ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ 🍽@eitaagarde🍽

چقد این گلا راحت و بامزست😍 خییلی کیکا رو گوگولی میکنه حتما برا تزییناتتون استفاده کنید🥰 🍽@eitaagarde🍽

#خانه_داری ᭄🏡 با این روش خیلی سریع تابلوها رو به دیوار نصب کن @eitaagarde

جوجه کباب با سس مخصوص 🔆💦 سینه مرغ کامل : ۱ عدد ادویه ها : پاپریکا ، زنجبیل ، پولبیبر نمک و فلفل سیاه پیاز : ۱ عدد آب لیموترش : ۲ قاشق غذاخوری زعفران : به مقدار لازم روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری 🍽 @eitaagarde🍽

دیپ هویج خوراک میز مزه مهمونیا 🥕🥣 هویج : ۳ عدد سیر : ۲ حبه ماست : ۱ لیوان سس مایونز : ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه 🍽 @eitaagarde🍽

آموزش شنیسل_مرغ 😋😍 این سریع ترین و راحت ترین روش پخت شنیسل مرغ هستش که دیگه نیاز نیست اول مرغ رو مزه دار کنید بعد تو آرد تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید. امتحانش کنید که عاشقش میشید♥️ مواد لازم: سینه مرغ ( بدون فیله) ٢ عدد آرد سفید ١ قاشق غذاخوری سس مایونز یا خردل ٢ قاشق غذاخوری (یا یک قاشق از هر کدوم) تخم مرغ ١ عدد ماست ٢ قاشق غذاخوری سیر رنده شده بسته به ذائقه خودتون (من ۴ حبه زدم) ادویه جات: نمک ، فلفل سیاه، قرمز، آویشن و هر ادویه ای که دوست دارید پودر سوخاری نارنجی 🍽 @eitaagarde🍽