11.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 🧀🥪پنیر_خامه_ای 😋
از خوشمزگی این پنیر هر چی بگم کم گفتم😍 خیلی راحت میتونید تو خونه درست کنید و لذتشو ببریییید🥰🥰
مواد لازم:
_ ۴ لیتر شیر پر چرب
_۱۶ قاشق غذاخوری سرکه سفید
(به ازای هر یک لیتر شیر ۴ قاشق غذاخوری سرکه)
یا میشه برای ۴ لیتر شیر، دو سوم پیمانه آبلیمو ترش تازه بزنید
یا میشه برای ۴ لیتر شیر، یک کاسه ماست ترش بزنید
_نمک به مقدار لازم
_کره پنجاه گرم
_شیر چند قاشق
🔴طرز تهیه:
ابتدا شیر رو بذارید به جوش بیاد ( ترجیحا شیر محلی جوش نخورده بگیرید)
بعد از به جوش آمدن ، حرارت رو خاموش کنید، سرکه رو اضافه کنید میبینید شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه.
چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز بشه بعد پنیر را داخل صافی و پارچه بریزید.
آب اضافی که رفت بعد داخل مخلوط کن بریزید به همراه کمی نمک کره و چند قاشق شیر و حسابی میکس کنید. تا پنیر یکدست و خامه ای بشه
اگر دیدید هنوز سفته مجدد چند قاشق شیر اضافه کنید.
تو ظرف مورد نظر بریزید بذارید یخچال چند ساعت بمونه بعد آماده است😍😍
🧀🍞🍳
🍽@eitaagarde🍽
12.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک_بستنی_زعفرانی 😋👌
حتما از بستی صنعتی استفاده کنید
رسپی کیک اسفنجی
این رسپی برای ۱ قالب سایز ۲۰ هست
۶ عدد تخم مرغ
زرده و سفیده از هم جدا بشه
۱۶۰ گرم شکر
۲۲۰ گرم آرد
۲۵ گرم شربت بار
وانیل نصف قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
برای کیک بستنی سعی کنید از کیک سایز ۲۰ یا ۱۸ استفاده کنید بهتره
🍽@eitaagarde🍽
7.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ساندویچ_تنوری_مخصوص 😋
مواد لازم
مواد لازم برای خمیر: آب گرم ۱ لیوان، آرد ۲ لیوان و ۱/۴ لیوان، نمک و شکر و پودر خمیر مایع هرکدام نصف ق چ و روغن زیتون ۵ ق غ
مواد لازم ساندویچ:
کالباس ۱۰ برگ
سوسیس کوچک ۵ عدد
پنیر پیتزا ۲ لیوان
قارچ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم
فلفل سیاه، نمک، پونه کوهی یا آویشن، فلفل هالوپینو سلیقه ای
پنیر ورقه ای چدار ۴ عدد
سس برای روی خمیر (سس گوجه یا سالسا یا مارینارا)
تخم مرغ ۲ عدد
کنجد
1️⃣۱ لیوان آب گرم، نمک، شکر و خمیر مایع اضافه کن و ۲ دقیقه صبر کن بعد خوب قاطیش کن و ۱۰ دقیقه بذارش کنار، بعد روغن زیتون اضافه کن و در آخر آرد بریز و با قاشق قاطی کن بعد ۱۰ دقیقه با دست خوب ورزش بده و به ۲ قسمت مساوی تقسیم کن و گردش کن و تو ۲ تا ظرف روغن بزن خمیر بذار توش سلفون بکش و ۲ ساعت بذارش یه جای گرم و تاریک
2️⃣تو این مدت زمان سوسیس نگینی کن و یکم تفت بده ، کالباس هارو نگینی کن، قارچ هارو اسلایس کن و با ۱ ق غ آبلیمو تفت بده تا آبش گرفته شه
3️⃣سوسیس، قارچ، کالباس، پنیر پبتزا، نمک، فلفل سیاه، پونه کوهی (آویشن) با هم قاطی کن
4️⃣خمیر که آماده شد یکم آرد بپاش خمیر و بذار روش و پهنش کن و سس مارینارا یا گوجه بزن به خمیر
5️⃣مواد و روی نصف خمیر بریز فلفل هالوپینو بذار روش و در آخر پنیر چدار و خمیر مثل من تا کن و با چنگال لبه هاشو ببند
6️⃣روی سینی فر یا سینی پیتزا روغن بزن و خمیر و بذار روش و زرده تخم مرغ بزن و در آخر کنجد
7️⃣فر ۱۰ دقیقه گرم کن با دمای ۲۰۰ درجه ۲۲ الی ۳۰ دقیقه بذار تا روش کاملا طلایی بشه
🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_ارده_شیره_کنجدی 👌😋
اینم از دستور کیک ارده شیره ی خوشمزه 🤗
یه کیک سالم و خوش قیافه و خوشمزه😋
بچه ها این میزان مواد یه کم حجمش زیاده اگر خواستین کمتر باشه مواد کیک رو نصف یا دو سوم درست کنید
میتونید سایز قالبتون رو بزرگتر کنید که ارتفاع کیک کمتر باشه یا اگر خواستید مثل کیک من باشه قالب ۲۰ در ۳۰ باشه
مواد لازم:
چهار عدد تخم مرغ
یک لیوان شکر
یک لیوان روغن
یک لیوان شیر
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
کمی وانیل
سه لیوان آرد
یک فنجان شیره
یک فنجان ارده
برای سس:
یک قاشق غذاخوری ارده
یک قاشق چایخوری شیره
دو الی سه قاشق غذاخوری شیر
برای سس همه مواد را ترکیب کرده داخل قیف میریزیم و روی کیک پایپ میکنیم.
🍽@eitaagarde🍽
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
7.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥 شهروندی که فکر نمیکرد ...
#مردم_عجیب 😢😢
:-:-:-:➖••🍀🌹🍀••➖-:-:-:
@bartarinhax
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا بدون نون رژیمی و کتوژنیک 🍕🧀
مرغ چرخکرده
عصاره مرغ
پیاز ، گوجه ، فلفل
سوسیس
فلفل دلمه
پنیر ورقه ای
🍽 @eitaagarde🍽
7.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_داگ_خونگی 🌭😋👌
🎈سینهی مرغ
🎈آرد سوخاری
🍽 @eitaagarde🍽
19.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•حلوا عربی😋•
یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠
🍽 @eitaagarde🍽
11.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
• #سالاد_کلم + سس خوشمزه🥗•
همش سس تکراری نزن رو سالادت اینو امتحان کن😋
~💛مواد سس:
۷ قاشق غذاخوری ماست یونانی
۲ قاشق غذاخوری سس مایونز
۱ قاشق غذاخوری خردل
۲ حبه سیر
نصف لیموی تازه
نصف قاشق غذاخوری عسل
نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری فلفل چیلی
۲ قاشق غذاخوری شوید تازه
🍽 @eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک لیمویی
خوشمزه و خوش عطر 👌
📖 مـواد لـــازم :
کــــــــــره ۲۰ گرم
بیسکوئیت ۷۰ گرم
خامه قنادی ۱۷۰ گرم
پنیر خامهای ۲۳۰ گرم
آب لیمو تازه ۵۰ گرم
ورقه ژلاتین ۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
آب داغ ۳۰ گرم
شـــــکر ۶۰ گرم
🍽 @eitaagarde🍽
5.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_مازندرانی😍😋
۱ لیوان انار ترش یا ملس
۱ عدد بادمجان دلمهای
۱ عدد پیاز بزرگ خلالی
۱ قچ نمک و زردچوبه
نصف قچ فلفل سیاه
نوک قچ پرک فلفل قرمز
۴ حبه سیر
🍽 @eitaagarde🍽
سلام_امام_زمانم
بگیر دست گرفتارهای راهت را
مگیر از دل دلدادگان نگاهت را
شکسته ایم در این عصر سخت وانفسا
بیا که با تو ببینیم روز راحت را
دلم گرفته کجایی به هر کسی گفتم
خبر نداشت نشانی خیمه گاهت را
اللهم عجل لولیک الفرج 🤲
🌙شب_بخیر💫
🍽@eitaagarde🍽