چیزبرگر خفن با پیاز کاراملی شده 🍔💦 گوشت چرخکرده پیاز بزرگ سس خردل پودر سوخاری گوجه خیارشور کاهو نان همبرگر پنیر گودا نمک و فلفل سیاه روغن شکر 🍽@eitaagarde🍽

•ژله سبزه😍• عید امسال متفاوت و خاص باش😋 ~💚مواد لازم: ژله آلوورا دو بسته ژله سبز یک بسته ژله قرمز یک بسته خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری رنگ سبز خوراکی چند قطره @eitaagarde🌸💝

#زولبیا 🥳🥳🥳 مواد لازم آرد قنادی ۱/۲ لیوان نشاسته گل گندم یا نشاسته گل هم بهش میگن (از این دونه درشتها) ۱/۲ لیوان آب ولرم ۱/۲ لیوان ماست پرچرب ۴ ق غ ◀️در مورد ماست خیلی سخت نگیرید اگه ماست کم چرب داشتید ۳ ق غ بریزید روغن جامد یا کره ۱ ق م گلاب ۱ ق غ زعفران غلیظ ۱ ق م خمیرمایه ۱ ق چ شکر ۱ ق چ طرز تهیه شکر رو به آب ولرم اضافه کنید و هم بزنید تا حل بشه بعد خمیر مایه رو بپاشید روش و آروم یکی دو دور هم بزنید روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه صبر کنید تا خمیرمایه عمل بیاد و پف کنه. نشاسته و ماست رو داخل کاسه بریزید و مخلوط کنید تا کاملاً یکدست بشه اگه خیلی سفت بود کمی ماست اضافه کنید بعد خمیرمایه عمل اومده، روغن و آرد رو اضافه کنید هم بزنید تا یکدست بشه. در آخر گلاب و زعفران غلیظ رو اضافه کنید اگه موادتون خیلی شل بود کمی آرد و اگه خیلی سفت بود کمی گلاب یا ماست اضافه کنید. در ظرف رو بزارید و ۸ ساعت داخل یخچال بزارید استراحت کنه ◀️یکساعت بعد از استراحت هم میتونید زولبیا رو سرخ کنید ◀️ولی این استراحت ۸ ساعته باعث میشه زولبیا خیلی ترد و با کیفیتی داشته باشید بنابراین توصیه میکنم حتماً زمان استراحت رو رعایت کنید بعد از استراحت مواد کمی پف کرده اون رو هم بزنید تا یکدست بشه و بعد داخل ظرف سس بریزید. داخل ظرف کوچکی تا دو بند انگشت روغن بریزید و صبر کنید تا روغن خوب داغ بشه ◀️اگه روغن داغ نباشه زولبیا پف نمیکنه و توخالی نمیشه زولبیا رو داخل روغن داغ سرخ کنید ◀️مایه زولبیا رو رو از بیرون به سمت مرکز بریزید اینطوری زولبیا شکیل تری خواهید داشت بعد از اینکه یک سمتش سرخ شد برگردونید تا سمت دیگه هم سرخ بشه بلافاصله بعد از سرخ شدن زولبیا رو بندازید توی شهد گرم ◀️دقت کنید کنید شهد باید گرم باشه نه داغ یعنی باید از داغی اولیه افتاده باشه اگه خیلی داغ باشه زولبیا نرم میشه بعد از یک دقیقه زولبیا رو از شهد خارج کنید و تو صافی بزارید تا شهد اضافه ش بریزه ◀️زولبیاها رو بعد از خنک شدن تو ظرف در دار و داخل یخچال نگه دارید اینطوری تا چند روز هم تازه و ترد میمونن 🍽@eitaagarde🍽

سالاد کلم رستورانی😍😋 مواد لازم: کلم ریز خرد شده۱ عدد متوسط خیارشور خرد شده 🥒۱ پیاله فیله گوج🍅ه ۱ پیاله هویج خام رنده شده 🥕۱ پیاله ذرت پخته شده🌽 ۱ پیاله سس مایونز🥣 ۱ پیاله لیمو ترش🍋 ۱ عدد فلفل سیاه 🌶 نمک🧂 کمی شکر🍚 ۱ ق غ خ پودر سیر 🧄 پولبیبر 🌶 آویشن 🍃 🍽@eitaagarde🍽

🎙#محسن_لرستانی 🎼 واویلا @mmusik🎷🎷

•شیرینی نارگیلی🥥• یه شیرینی راحت و فوری مخصوص عید😍 ~💜موادلازم: پودر نارگیل چرب ۱۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم روغن ۷۰ گرم سفیده تخم مرغ ۳عدد( ۷۰ گرم) آبليمو ١ ق غ 🍽@eitaagarde🍽

•پاستا تن ماهی🍝• به طرز عجیبی خوشمزه بود🤌🏻 ~🩵موادلازم: ۲ لیوان پاستا ۱ کنسرو تن ماهی ۲،۳ حبه سیر ۲ تا گوجه رنده یا پوره شده ۱ قاشق رب گوجه ۱ قاشق پرک فلفل قرمز ۱/۲ لیموترش جعفری تازه نمک و فلفل سیاه 🍽@eitaagarde🍽

💫شبتون معطر، ♥️به بوی مهربانی خدا، 💫یاد خدا همیشه در ذهنتان 💫الهی دلتون شاد، ♥️و قلب مهربان تان 💫همیشه تپنده باد .. 💫شب خوبی ♥️در کنار عزیزانتون‌ داشته باشید 💫شبتون بخیر و شادی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌@eitaagarde🌹🌹 .

🍃❄️برخیز که میرود زمستان❄️⛈ 🍃🌺بگشای درِ سرای بستان برخیز که باد صبح نوروز🌹🍃 🍃🌺درباغچه میکند گل افشان🌹🍃 🍃🌺صبحتون بخیر 🍃🌺امروزتون زیبا🌹🍃 @bartarinhax

🍔#املت_ساده_و_فوری 🥢یک عدد سیب زمینی 🥢یک عدد بادمجان 🥢یک عدد گوجه فرنگی 🥢سه عدد تخم‌مرغ 🥢پنیر موزارلای طبیعی 🥢نمک و روغن به مقدار لازم 🍽@eitaagarde🍽