فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️ تقدیم می‌کنم به شما
💚 لبخند ...
💛 عشـق و ...
❤️ مهربانی را ...
💜 الهی زندگیتون مملو از
💛 لبخند و عشق و مهربانی باشه
💎 @eshg14
#اسماءالحسنی
🍃🍂 دفع دشمن و حسود 🍃🍂
🖊 جهت دفع دشمنے ڪه شرّش
غیر مستقیم است مداومت بر ذڪر
شریف《یٰا حَسیب》نافع است
📚 نجات بخش گرفتاران ،۲۸۴
➲💎 @eshg14
خورشت هویج
مواد لازم(برای3 نفر)
گوشت ... 250 گرم
هویج ... 3 عدد
پیاز ... 1 عدد
رب گوجه فرنگی ... 2 قاشق غذاخوری
آلو بخارا ... به میزان دلخواه
زعفران دم کرده ... به میزان لازم
نمک و فلفل ... به میزان لازم
زردچوبه ... به میزان لازم
آبلیمو یا آبغوره ... 1/2 پیمانه
طرز تهیه
1- آلوها را در یک کاسه آب خیس دهید. سپس پیازها را نگینی خرد کرده و در قابلمه ای با مقداری روغن یا کره سرخ کنید.
2- وقتی پیازها سبک شدند، تکه های گوشت را در قابلمه بریزید. پس از تغییر رنگ گوشت ها، زردچوبه، رب گوجه فرنگی، فلفل و ادویه های دلخواه را اضافه کنید و با هم تفت دهید.
3- حالا مقداری آب جوش به قابلمه اضافه کنید تا روی گوشت ها را بگیرد. حدودا سه ساعت زمان دهید تا گوشت کاملا پخته شود.
4- هویج ها را خلالی برش بزنید یا رنده درشت کنید. در ماهیتابه دیگر هویج ها را با مقداری روغن تفت دهید. در این مرحله از تهیه خورش هویج در صورت تمایل میتوانید کمی زعفران دم کرده به هویج ها اضافه کنید.
5- وقتی گوشت خورشت هویج پخته شد، میتوانید هویج ها را به قابلمه خورشت اضافه کنید. سپس آلوهای خیس شده، نمک و زعفران دم کرده را در قابلمه بریزید. اجازه دهید خورشت حدودا نیم ساعت دیگر بپزد.
6- در 5 دقیقه ی آخر پخت خورشت باید آبلیمو را اضافه کنید. میتوانید به جای آبلیمو از آبغوره استفاده کنید. سپس خورشت هویج را در ظرف سرو بکشید و با پلو، انواع سالاد و ترشی نوش جان کنید.
نکات
⬅️ در صورت تمایل میتوانید به خورش آلو و هویج مقدار کمی دارچین، یک حبه سیر یا پودر سیر، پودر کاری و … هم اضافه کنید.
💎 @eshg14
🌸🍃این روزها آرزوی من برای تو
چیزی نیست جز پرنور شدن دوبارهٔ چراغ دلت 🎊
به جای روشنی درخت کاج و تزیینات زیبایش🎄🎉
🌼🍃این روزها آرزوی من برای تو
تولدِ دوباره رویاهای سرخوردهٔ بی سرانجام توست🎈🎂
همانقدر بزرگ و زیبا با هوای شوق در سرت🌟
دست های شادی را بگیر 👌👌
بگذار دوباره عشق جوانه بزند ❤️☘
☘باور کن این جشن و سرورها بهانه ای بیش نیس🥁🎭
🍀سالِ نو،سهم زندگی دوباره و شادی های رفته ست.💞🦋
🌸🍃این روزها آرزوی من برای تو
بازگشت خنده های دوباره توست..🤗
💎 @eshg14