تقویم نجومی یکشنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۱ شمسی ۲۹ رمضان۱۴۴۳ هجری قمری مصادف با ۱ می ۲۰۲۲ میلادی
روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به حضرت علی علیه السلام و فاطمه زهرا سلام الله علیها. سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
امروز قمر در برج ثور است.
مسافرت همراه صدقه است.
طبق روایات ، اصلاح مو (سر و صورت) در این روز از ماه قمری ، باعث فقر می شود.
یکشنبه برای گرفتن ناخن، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد.
یکشنبه برای بریدن و دوختن لباس نو روز مناسبی نیست .
ذکر امروز
یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه
#الوداع
⭕️ وداع امام سجاد علیه السلام با ماه رمضان:
✦ «السَّلَامُ عَلَيْكَ مِنْ قَرِينٍ جَلَّ قَدْرُهُ مَوْجُوداً، وَ أَفْجَعَ فَقْدُهُ مَفْقُوداً»
✧ درود بر تو ای همنشینی که چون پدید آید، احترامش بزرگ است و چون ناپدید شود فقدانش دردناک باشد.
🗞 منبع : دعای ۴۵ صحیفه سجادیه علیه السلام
❏ ◄ رمضان امسال را
با تمام دعاهای فرج وقت افطارش،
با تمام گله های هر شب افتتاحش،
با تمام «عجّل» های شب های قدرش،
میسپارم به شما ای آقای من!
به این امید که
به یمن آمین هایت،
آخرین رمضان بی حضورت باشد!
🤲🏻 اللهم عجل لولیک الفرج
🔴 تقویم نجومی اسلامی
🔰 دوشنبه:
◀️ ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۱
◀️ ۳۰ رمضان ۱۴۴۳
◀️۲ می ۲۰۲۲
روز دوشنبه طبق روایات متعلق است به #حضرت_امام_حسن_علیه_السلام و #امام_حسین_علیه_السلام . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد.
امروز قمر در برج ثور.
❌ مسافرت خوب نیست و درصورت ضرورت همراه صدقه باشد.
❌ طبق روایات، اصلاح مو ( سر و صورت ) در این روز از ماه قمری، باعث راحت شدن امور.
🔰 دوشنبه برای گرفتن ناخن، روز مناسبی است و برکات خوبی دارد، از جمله قاری و حافظ قران گردد.
ذکر روز دوشنبه یا قاضی الحاجات.
ذکر بعد از نماز صبح ۱۲۹ مرتبه یالطیف که موجب یافتن مال کثیر میگردد.
🔰بررسی عسل شکرک زده
👈عسل به علت در صد بالای مواد قندی طبیعی که دارد، در واقع یک ماده جامدی است که تحت شرایط بسیارشکننده ای به صورت مایع قرار دارد. این ماده اشباع شده قندی (منظور از قند انواع قندهایی است که در علم شیمی با پسوند اوز مشخص می شود مانند گلوکز، فروکتوز و مالتوز ) باید در واقع جامد باشد، ولی به طور اتفاقی مایع است. به همین دلیل به محض اینکه شرایط مطلوب مهیا شود این تغییر فیزیکی یعنی شکرک زدن، پدیدار می گردد.
در بعضی ازکشورهای خارجی مردم عسل شکرک زده رابیشتردوست دارندو قیمت آن هم بیشتراست.
بطور کلی همه عسلهای خالص شکرک می زنند ولی مدت لازم برای شکرک زدن عسل های مختلف با هم فرق می کند.
اگرتمایلی به خوردن عسل شکرک زده ندارید، ظرف عسل را ( معمولا شیشه عسل را ) در آب ۴۰ تا ۶۵ درجه قراردهید هنگامی که آخرین بلور محو شد و عسل به شکل اولیه خود برگشت آن را از آب در آورید .
❌کارخانه جات برای جلوگیری از شکرک عسل عسل را می جوشانند که این کار بسیار اشتباه ومضر میباشد
🔺دو تفاوت در شکرک زدن عسل به صورت طبیعی ویا توسط شکر
👈تفاوت اول
در عسل طبیعی حالتی وجود دارد که هر چند به آن شکر گفته میشود اما اسم واقعی آن رس بستن هست در حالت رس بستن عسل از زیر شروع میکند به تغییر شکل دادن و چیزی شبیه روغن جامد میشود (از نظر قیافه)از زیر و شبیه یک کوه شروع میشود و رشد میکند تا تمام ظرف را بگیرد.
این حالت یک تفاوت اساسی با شکرک زدن دارد شکرک زدن از رو انجام میشود نه از زیر … در محلول های آب و شکر اگر آب تبخیر شود شکر محلول محدد متبلور میشود (دوباره شکل شکر به خود میگیرد) این آب تبخیر شدن از رو انجام میشود و عمل شکرک از رو اتفاق می افتد
👈تفاوت دوم
در شکرک زدن چون بخاطر تبخیر آب بوجود می اید اگر محلول را حرارت دهید تبخیر بیشتر شده و شکرک بیشتر میشود (باز هم از رو) اما در رس بستن که در عسل طبیعی اتفاق می افتد با حرارت دادن عسل به حالت اول برمیگردد (از حالت شبیه روغن جامد خارج شده و دوباره مایعی روان و یکدست میشود
✅
🌙شوال هلالش چو به اثبات رسیده است
یاران، رمضان رفت که امشب شب عید است
ای مطرب ما خوش بنواز از سر شادی
عید آمد و ما را به جهان نور امید است
یاران همگی نغمه شادی بسرایید
این عید سعید است و سعید است و سعید است💐🌷
عید سعید فطر مبارک🌺🌺🌺