⚜️ امیرالمؤمنین علی (ع):
عَلَيْكُمْ بِالْهَرِيسَةِ فَإِنَّهَا تُنَشِّطُ لِلْعِبَادَةِ أَرْبَعِينَ يَوْماً وَ هِيَ مِنَ الْمَائِدَةِ الَّتِي أُنْزِلَتْ عَلَى رَسُولِ اللَّهِ ص.
بر شما باد #هلیم! زیرا به مدت چهل روز سبب نشاط برای عبادت میشود و آن از مائدهای است که بر پیامبر (ص) نازلشد.
📚 الكافي،ج6،ص319
#هلیم
#هریسه
مجله طب اسلامی
🆔 @eslamtem
مجله طب و تمدن اسلامی
⚜️ امیرالمؤمنین علی (ع): عَلَيْكُمْ بِالْهَرِيسَةِ فَإِنَّهَا تُنَشِّطُ لِلْعِبَادَةِ أَرْبَعِينَ ي
🍲 طرز تهیه #هلیم ، غذای آسمانی
خواص: تقویت عمومی بدن، تقپیت جنسی، مقوی اعصاب ، خونساز و...
🔶 مواد لازم:
🔹گندم کامل 300 گرم
🔹گوشت سردست گوسفند 300 گرم
🔹نمک دریا 1 قاشق چای خوری
🔹عسل و دارچين به مقدار لازم
🔹پیاز یک عدد
1️⃣ گندم را پس از شستن به مدت 24 ساعت با آب ولرم در ظرفی نسبتا بزرگ با توجه به حجم گندم، خیس کنید.
2️⃣ آب گندم خیس خورده را عوض کنید و در قابلمه سنگی (یا سفالی) روی شعله با حرارت زیاد قرار دهید. پس از جوش آمدن آب حرارت را کم کنید و اجازه دهید گندم تا جایی بپزد که له شود(هر از گاه هم بزنید تا گندم نچسبد.)
🔸میتوانید برای جلوگیری از سر رفتن گندم یک قاشق چوبی بلند داخل قابلمه قرار دهید.
3️⃣ گوشت قطعه قطعه کرده و خوب بشویید.
4️⃣ پیاز را پوست کنده و به صورت کامل همراه گوشت داخل قابلمه سنگی بریزید و مقداری آب اضافه کنید و اجازه دهید تا پخته شود. به صورت مداوم کف آنرا بگیرید.زمانی که گوشت نیم پز شد نمک به آن اضافه کنید و اجازه دهید کاملا پخته شود.پس از آنکه گوشت پخته شد،پیاز را از قابلمه خارج کنید و دور بیندازید.
5️⃣ گوشت پخته شده را با گوشت کوب(چوبی) کامل له کنید.
6️⃣ گندم پخته شده را نیر با گوشت کوب (چوبی) بکوبید تا له شود.
🔸الزامی برای صاف کردن پوست گندم نیست ولی اگر میخواهید هلیم صاف و سبکتری داشته باشید میتوانید گندم له شده را از آبکش یا الک فلزی رد کنید و پوست گندم را دور بیندازید.همچنین اگر تمایل به صاف کردن گندم نداشتید باید زمان بیشتری گندم را بکوبید تا پوست گندم به خوبی له شود.
7️⃣ گوشت له شده و گندم صاف شده را به قابلمه سنگی تمیزی منتقل کنید.روی شعله قرار دهید تا چند دقیقه باهم پخته شود و اصطلاحاً جا بیفتند.اگر هلیم بیش از حد غلیظ بود مقداری آبجوش به آن اضافه کنید.
8️⃣ هلیم را در ظرف مناسبی سرو کنید.هنگام استفاده ،میتوانید دارچین و عسل به آن اضافه کنید.
✅ نکته : به هیچ وجه برای پخت سریعتر از زودپز استفاده نکنید.چون باعث آسیب به غشای سلول های مواد غذایی و موجب بروز سرطان میشود.
✅ نکته : یک نوع ساده تر هلیم نیز وجود دارد که به جای گوشت از شیر استفاده می شود. شیر خواص مشابه گوشت را دارد.هرچند اصل هلیم با گوشت تهیه میشود.
✅ نکته : به تناسب مزاج میتوان از گوشت های دیگر مانند گوشت شتر،گوشت کبوتر و ... نیز استفاده کرد اما بهترین و معتدلترین گوشت ،گوشت سردست گوسفند است.
✅ نکته : استفاده از میکسر یا غذا ساز برای له کردن گندم و گوشت باعث کاهش کیفیت هلیم میشود.همچنین استفاده از قابلمه سنگی علاوه بر اینکه سالم ترین ظروف است ، طعم منحصر به فردی در هلیم ایجاد میکند.
👈 خواص هلیم در روایات را در لینک زیر مطالعه کنید:
🔗 https://eitaa.com/islamic_cooking/166
#آشپزی_اسلامی
مجله طب اسلامی
✍کشاورزی شهوات
📣📣 به این آیه دقّت کنید.👇
🕋وَ اللَّهُ یُریدُ أَنْ یَتُوبَ عَلَیْكُمْ وَ یُریدُ الَّذینَ یَتَّبِعُونَ الشَّهَواتِ أَنْ تَمیلُوا مَیْلاً عَظیما (نساء،۲۷)
✨ خدا مىخواهد شما را ببخشد (و از آلودگى پاك نماید)، امّا آنها كه پیرو شهواتند، مىخواهند شما به كلّى منحرف شوید.
☝️این افراد انقدر گناهی رو تکرار میکنن و غرقِ در #گناه میشن که نسبت به اون گناه #علاقه پیدا میکنند😱
📛و به جایی میرسند که دوست دارند دیگران رو هم مثل خودشون کنند.😍
🔞یکی از این گناهها، اشاعه #تصاویر_مستهجن است.💃
چرا خودت دیدی برای بقیه هم میفرستی
👇👇👇
✅ بعضیا با فوروارد کردنِ تصویر یا فیلم غیراخلاقی، در واقع حکمِ یک #کشاورزی رو دارند که #دانههای_شهوت رو در دل دیگران میکارند.
‼️این دانهها رشد میکنند و ثمر میدن.....
🔚و نتیجهاش رو باغبان، روز #قیامت میبینه🔥
✅ چون دنیا مزرعه آخرت است.
💢 الدُّنْیَا مَزْرَعَةُ الْآخِرَة
✨✨✨✨✨
🔔 پس حواستون باشه؛ با انتشار مطالب غیر اخلاقی، #دانههای_شهوت رو تو دل کسی نکارید❌
که روز #قیامت بد چیزی رو باید درو کنید.🔥
🔸قرآن میفرماید:
🕋 إِنَّ الَّذینَ یُحِبُّونَ أَنْ تَشیعَ الْفاحِشَةُ فِی الَّذینَ آمَنُوا لَهُمْ عَذابٌ أَلیمٌ فِی الدُّنْیا وَ الْآخِرَةِ وَ اللَّهُ یَعْلَمُ وَ أَنْتُمْ لا تَعْلَمُون (نور/۱۹)
✨همانا براى كسانى كه دوست دارند زشتىها در ميان اهلايمان شايع گردد، در دنيا وآخرت عذاب دردناكى است، و خداوند مىداند و شما نمىدانيد.
✨✨✨✨✨
✅ آدمِ منحرف، شاید بتونه #توبه کنه و اصلاح بشه👌
✅ ولی کسی که دیگران رو منحرف کرد، تا زمانی که اونها #توبه نکنند تو #گناه اونها شریکه😱
❌و به این راحتی نمیتونه خرابیهایی رو که به بار آورده جبران کنه.😱
📣 مواظب باشید پلهای پشتِ سرتون رو خراب نکنید❌
👌یه راهی هم برای #برگشت و #توبه خودتون بزارید.
👇👇👇
💢امیرالمؤمنین علیهالسلام فرمودند:
✨ ترك گناه سادهتر از توبه كردن است.
✨چه بسا یك لحظه #شهوت، اندوه و تاثیرى براى همیشه به وجود آورده.
📣📣 پس برای دوری از این فضای آلوده؛👇
🔞چشمهاتون رو ببندید و اون کانالها، گروهها و صفحات آلوده شبکه مجازی رو #حذف کنید و برای کسی نفرستید 💪
@eslamteb
اشغال حرم قدس رضوی را به همه ی ایادی داخلی و خارجی صهیونیست بین الملل تبریک گفته و برای دستور تعطیلی راهپیمایی روز قدس و کنترل کامل جمعیت ایران از ایشان تشکر میکنیم!
✍ امضا ؛ بیل گیتس و شرکاء
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سازمان به اصطلاح بهداشت جهانی
⭕️ رهبر معظم انقلاب: از اعتماد به دولتهای غربی و مجامع جهانی وابسته به آنها باید پرهیز کرد
🔹سازمان به اصطلاح ملل به وظیفه خود عمل نمیکند و نهادهای حقوق بشری مردهاند
😔بیشترین خسارت از همین سازمان های باصطلاح بین المللی که عامل قتل عام ملت ها هستند و سازمان بهداشت جهانی بیشترین نسل کشی را تا کنون انجام داده است.
👌همه ی سازمان های تابع سازمان ملل شامل این عنوان هستند، یعنی سازمان جهانی به اصطلاح به دنبال بهداشت است نه در واقع!
@eslamteb
🔹 بازی کثیف انسولینی!
صف طولانی بیماران دیابتی در داروخانهها برای تهیه انسولین
👌دیابت نتیجه ی استانداردهای تغذیه ای وزارت بهداشت و سازمان صهیونیستی بهداشت جهانی هست!
چه بسیار افرادی که با دستورات طب اسلامی دیابت خود را کنترل یا درمان کردند و از وابستگی به کارتل های داروسازی صهیونیستی نجات پیدا کردند.
@eslamteb
ادامه دهید!
▫️به روشنگری ها ادامه دهید به لانه ی اصلی بیوتروریسم بین الملل آب افتاده است و جایگاه این سازمان های شیطان پرستانه تضعیف شده است.😜
وزیر بهداشت: تضعیف سازمان جهانی بهداشت را محکوم می کنیم!/ایرنا
ملت ایران: کنترل کامل جمعیت کشور تا آستانه پاکسازی نسلی توسط سازمان صهیونیستی بهداشت جهانی را محکوم میکند!
وزیر بهداشت: تضعیف سازمان جهانی بهداشت را محکوم می کنیم!
از شخصی که روضه را عامل افسردگی می داند بیش از این انتظاری نیست
@eslamteb
مجله طب اسلامی
@eslamteb
بسم الله الرحمن الرحیم
💐اللَّهُمَّ إِنِّی أَسْأَلُکَ خَیْرَ مَا سَأَلَکَ بِهِ عِبَادُکَ الصَّالِحُونَ وَ أَعُوذُ بِکَ مِمَّا اسْتَعَاذَ مِنْهُ عِبَادُکَ الْمُخْلِصُونَ💐
🍃همیشه لحظه خداحافظی صاحب خانه کنار در می ایسته و به مهمانش لبخند میزنه ،لبخند خدا بدرقه زندگیتون🍃.🙏
🌙عید فطر را پیشاپیش به ساحت مقدس ولی عصر (عج)، و رهبر عزیز و شما روزه داران ،شیعیان و محبان اهل بیت علیهم السلام ، تبریک وتهنیت عرض می نماییم.🌙
@eslamteb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 رئیس جمهور:
۸۸ درصد فوتیهای کرونا، حداقل به یک بیماری زمینه ای مبتلا بودند.
👌کرونا وبا و طاعون نیست! سرماخوردگی است.
با غذاهای تایید شده با سیب سلامت وزارت بهداشت ملت دچار گرفتگی عروق و دیابت و فشار خون شده اند و با یک سرماخوردگی ساده هم از پا در میآیند!
😔قاتل واقعی کرونا نیست بلکه استانداردهای غذایی_بهداشتی_درمانی وزارت بهداشت و سازمان بهداشت جهانی هست.
@eslamteb