📷 چهارشنبهٔ آخر سال در روستاهای آذربایجان
🔹از رسوم چهارشنبهٔ آخرسال در آذربایجان که ریشهٔ هزاران ساله دارد شال‌اندازی، تکم گردانی، خنچه‌بردن برای نوعروسان، پریدن از آب و آتش، کاشت سبزه، شکستن تخم مرغ است.
تصاویر از مهدی ایمانی
@Farsna
دربارهٔ آجیل شب عید حواستان به این نکات باشد
🔹مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو: برخی سودجویان برای اینکه رنگ و لعاب قابل توجه به آجیل دهند از رنگ‌هایی استفاده می‌کنند که به ظاهر زعفرانی است اما از رنگ‌های مصنوعی و بعضی موارد رنگ‌های خطرناکی استفاده می‌شود که برای سلامتی به شدت مضر است.
🔹تا جایی که امکان دارد آجیل‌هایی با رنگ طبیعی و کم‌نمک تهیه و مصرف کنید.
🔹در آجیل معمولاً نمک زیادی وجود دارد که برای مصرف کنندگان به خصوص مبتلایان به فشارخون خطرآفرین است. در صورت مصرف آجیل بوداده ترجیحاً آجیل خام یا کم‌نمک تهیه کنید.
🔹اگر آجیل در محیط مرطوب نگهداری شده و حالت نم‌زدگی داشته باشد، محیط بسیار مناسبی برای رشد قارچ و انواع میکروب‌هاست.
@Farsna - Link
پوستر باشگاه پرسپولیس برای شهرآورد با چاشنی کری‌خوانی
⚽️ دیدار پرسپولیس و استقلال امروز ساعت ۲۰ برگزار می‌شود.
@Farsna