#سالاد_مرغ 🍲 😋 🔸درست کردنش راحته از شب قبل هم میتونید درست کنید یه هر مدل هم میتونید دیزاین کنید تو کلم برگ خیلی خوشگل میشه من یه مقداری توی اون ریختم مابقی تو پیاله برای این مقداری که توی عکس میبینید من نصف یک سینه مرغ کامل رو اب پز کردم و بعد ریش بزرگ کردم چهار عدد قارچ هم خرد کردم و با کمی کره خوب تفت دادم 🔸توی یه کاسه مرغ +قارچ+ یه پیاله ماست خوری ذرت پخته+ یه پیاله ماست خیارشور خرد شده + چند برگ از همون کلم رو خرد کردم البته میتونید کاهو هم بریزید +نصف فلفل دلمه ای بعد بهش نمک و کمی آبلیمو تازه و چند ق سس و چند ق ماست اضافه کردم و خوب مخلوط کردم و گذاشتم یخچال به همین سادگی میتونید طبق ذائقه تون مواد هارو کم یا زیاد کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#دونات_گوشت 😋 🔸چهار عدد تخم مرغ رو با همزن زدم تا كشدار بشه،يك ليوان ماست و نصف ليوان روغن مايع ريختم،كمي نمك و زعفران زدم و در انتها يك و نيم ليوان آرد و يك قاشق غذا خوري بيكينگ پودر اضافه كردم و مخلوط كردم،از اين مايه تو قالب چرب شده به اندازه نيمي از قالب ريختم و روش مواد گوشتي مثل مايه ماكاروني و فلفل دلمه نگيني ذرت كمي پاپريكا و آويشن ريختم و بعد مجددا روش از مايه ريختم ، تو فر با دماي١٦٥ به مدت نيم ساعت آماده شد •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

 🍃💞 ﷽ 💞🍃 پروردگارا ... در این صبحدم سرد زمستانی قرار دلهای بیقرار ما باش ... گرمی بخش وجودمان باش ... قلبهایمان را سرشار از عشق ... و انسانیت ‌ما را کامل بفرما ... #سلام_صبحتون_شادو_پر_انرژی

#لبو_شکم_پر خیلی آسونه☺️با تمام فوت و فنش عالیه👌 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#کباب_گوشت_اسپانیایی مواد لازم: گوشت گوساله 1 کیلو گرم 3 حبه سیر، خرد شده 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تخت برگ 1/3 فنجان آب لیمو فشرده تازه 1/ قاشق چایخوری فلفل سیاه فلفل قرمز تازه جعغری خرد شده مواد لازم برای سس کباب: 2 قاشق چایخوری فلفل قرمز دودی 2 قاشق غذاخوری سرکه 1/3 فنجان روغن زیتون نمک 1½ قاشق چایخوری •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

طرز تهیه: چربی ها را به طور کامل از گوشت جدا کنید و ترکیب گوشت، سیر، جعفری، آب لیمو و فلفل را در یک کاسه غیر فلزی ریخته و درب آب را به خوبی بپوشانید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. سس کباب را با مخلوط فلفل قرمز - فلفل هندی - سرکه - روغن و نمک تهیه کنید و گوشت ها را بعد از سیخ زدن به سس اماده شده آغشته کنید و بر روی کباب پز با دقت بپزید. بهترین زمان پخت برای این نوع کباب 25 الی 30 دقیقه است. •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#شیرینی_مادلن 🥟 😋 🔸فرُ رو دمای صدوهفتادوپنج درجه تنظیم کنید، نصف پیمانه کره رو رو حرارت ملایم آب کنید و بذارید کنار تا خنک بشه. سه عدد تخم مرغ رو دو سوم پیمانه پودر شکر هم بزنید تا کرم رنگ و حجیم بشه، یک پیمانه آرد و نصف ق چ جوش شیرین هم اضافه کنید و هم بزنید (من بجای جوش شیرین یک ق چ بکینگ پودر ریختم) ، درحد مخلوط شدن با دور کند همزن بزنید، درانتها کره خنک شده و یک ق چ وانیل اضافه کنید، درصورت تمایل رنده پوست لیموترش هم میتونید اضافه کنید. 🔸قالب مادلن رو چرب کنید و تو هر حفره یک قاشق از مواد رو بریزین و بذارین تپ فر بمدت هشت الی ده دقیقه، یا تازمانی که دورتادورش قهوه ای بشه. ♦️بعد از پخت از فر خارج کنید و چند دقیقه اجازه بدین از داغی بیفته و با نوک چاقو از قالب جدا کنید و سری بعدی رو بریزین. ♦️برای شکلاتی هم من به نصف مواد هفتاد گرم شکلات آب شده خنک اضافه کردم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#قابلی_پلو 🍛 😋 ⭐️قابلی که در کشورهای افغانستان و ازبکستان هم طبخ میشه ،در کشور خودمون هم در شمال خراسان شهرستان درگز این غذا طبخ میشه 🔸گوشت گوسفندی سیصد تاچهارصد گرم 🔸هویج (اگه در شهرتون زردک دارید بهتره از زردک استفاده کنید) سه تا چهار عدد 🔸برنج سه پیمانه 🔸کشمش سه چهارم پیمانه 🔸پیاز پنج عدد 🔸کمی زعفرون و نمک و فلفل •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا پیازها رو خلالی و سرخ میکنیم ،کمی که از سرخ شدن گذشت ،یک سوم لیوان آب داخل پیازها ریخته و درب قابلمه رو میذاریم ،دو دقیقه بعد تکه های گوشت رو داخلش میریزیم و کمی زعفرون اب شده روش میدیم و میذاریم آب بندازه ،وقتی آبش رو تقریبا کشید آب میریزیم و میزاریم بپزه تا حدی که در پایان حدود چهار پیمانه آب داشته باشه،نمکش رو میزون میکنیم ،در تابه دیگه هویج های خلالی شده رو سرخ میکنیم و در پایان کشمش ها رو هم اضافه میکنیم و دو سه دقیقه باهم تفت میدیم. برنج شسته شده رو همراه آب گوشت میپزیم وقتی که کمی از آبش مونده هویج و کشمش رو هم اضافه میکنیم و بعد میذاریم واسه دم کشیدن •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#دسر_شانامو 🍮 😋 ▫️شیر عسلی یک قوطی ▫️بستنی لیوانی وانیلی یک عدد ▫️پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرمی ▫️خامه صبحانه یک عدد ▫️پودر ژلاتین سه قاشق سوپخوری ▫️ژله شاتوت یا هر طعمی که دوست دارید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

🔸ابتدا پنیرماسکارپونه را در حد باز شدن با همزن میزنیم و سپس خامه صبحانه رو به ان اضافه میکنیم وکمی با همزن در حد سه ثانیه مخلوط میکنیم و سپس بستنی و شیر عسلی را نیز افزوده و هم میزنیم و حالا ژله شاتوت یا هر طعمی خواستید از قبل با یه لیوان اب جوش باز کنید و به دمای محیط برسونید و به مخلوط اضافه کنید و هم میزنید،و در آخر سه قاشق پودر ژلاتین رو که بن ماری و به دمای محیط رسیده به مواد قبلی اضافه میکنیم و قالب مورد نظر را چرب کنید و داخل قالب بریزید و چهار الی پنج ساعت در فریزر گذاشته و سپس به راحتی از قالب جدا کنید •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#قارچ_پلو😋😋 🍈🌺 •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food